孕媽媽們在孕期需要補充大量的營養(yǎng)。孕婦缺鋅對腹中的寶寶有不好的影響。為了健康的寶寶,孕媽媽們在孕期可以吃些東西來補鋅呢?聽說海產品的鋅含量很高,是真的么?還有什么食物適合孕婦食用來補鋅呢?對孕期補鋅不甚了解的準爸爸媽媽們,不妨來看看下面的孕婦補鋅小知識,有備無患哦!
孕婦缺鋅的危害
鋅是人體內勤勞的“園丁”,它是酶的締造者和激活者,鋅組成人體內200多種酶,參與蛋白質和核酸的合成,影響細胞的分裂、生長和再生;鋅還是成長的“好拍檔”,它是促進人體各種生長因子和生長激素合成的重要元素;鋅還是孕媽咪的“守護者”,孕媽咪如果補充足夠的鋅能讓胎寶寶更機智靈敏。
鋅能增強創(chuàng)傷組織的再生能力,如果缺鋅一旦受傷了,傷口愈合速度就會很慢。對于女性來說,補鋅是天大的事情,因為缺鋅會令皮膚無光澤、粗糙。如果孕媽咪缺少鋅,胎寶寶大腦發(fā)育會遲緩,出生后胎寶寶大腦可能會發(fā)育不良,而且也不能成為機智的小寶寶了,嚴重的話,孕媽咪還會流產。
孕婦吃什么補鋅
1、孕婦補鋅最好采用食補法。在食物中含鋅量多的食物有牡蠣、麥芽,其次是魚類、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、動物肝臟等。
2、孕婦還應多吃白菜、魚類、海產品、南瓜、茄子、豆類、堅果類等含鋅豐富的食物。
3、在水果的領域中,蘋果富含了豐富的營養(yǎng)元素,不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養(yǎng)成分,尤其是細纖維含量高,有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育,有助于胎兒后天的記憶力。孕婦每天吃l—2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。
含鋅高的食物有哪些
1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。
2、根據(jù)多年的檢測發(fā)現(xiàn),動物性食品普遍含鋅量比較高,每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
3、植物性食物中,含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。
4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅,若以含量來說的話,牡蠣又是其中的最優(yōu)者,而水果中鋅的含量最少。
5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品,有效鋅的含量均較豐富,缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。