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小妖精的廚子 原創(chuàng)

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更新于2017-07-19 16:49:48
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                                         愛做菜的奶爸
 
籃球,網(wǎng)游,胡吃海喝,沒有鬧鐘的日子,枕頭是最好的伙伴。80后的我們曾經(jīng)過得那么瀟瀟灑灑。        
奶瓶,尿布,手忙腳亂,一天N次鬧鐘設定,睡眠時間精確到分鐘?尚腋淼木褪悄敲赐蝗!        
我家的小妖精快4歲了,最大的愛好就是吃,而且特別喜歡吃肉。最近迷上了恐龍,她說自己也是肉食的,和霸王龍是好朋友,汗!        
好廚子男人多,我也挺喜歡做菜(半邊天們見諒啊)。平時女兒吃的豬肉都是兩頭烏(搞得和國家領導特供一樣),我也換著花樣的做給她吃,但禽類從來沒敢買過。        
接下來就是重頭戲了,大學同學送了只土雞,都是自己在桐廬山里放養(yǎng)的,保證不含激素和抗生素(同學人品和多年交情,安全還是有保障的),還給了個農(nóng)家燒土雞煲的秘方,這個看來要挑戰(zhàn)下。         
農(nóng)家土雞煲(秘方版)       
步驟一:中火姜蒜爆香,將斬好洗凈瀝干的雞塊下鍋 
小妖精的廚子
 步驟二:先加鹽,不斷翻炒至雞肉微微變色,再加一點點料酒和醬油
小妖精的廚子
 步驟三:加冷水,沒過雞肉,水滾后轉小火燉15分鐘后大火收汁
小妖精的廚子
 自己先偷嘗了一口,信心滿滿!女兒早就迫不及待了,指著一只雞腿說,“這是霸王龍嗎?”哈哈,想象力真豐富!也難怪,長這么大還是第一次吃雞腿。然后就是星爺電影里的橋段了,“真是~太~好~吃啦!”       
伺候小妖精大塊朵頤完2只雞腿,看著那滿嘴油吐著舌頭的鬼臉,這也是每個廚子最得意的時候。怎能不快樂著呢!        
結尾彩蛋~~土雞肚子里還有一個完整的雞蛋哦,比乒乓球大點,這就是傳說中的初生蛋吧!藏起來,可別被小妖精發(fā)現(xiàn)了,嘿嘿!
小妖精的廚子
 

 

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