一、哺乳期能吃豇豆嗎
哺乳期是可以食用豇豆的。
豇豆的營(yíng)養(yǎng)元素很豐富，哺乳期的媽媽們給寶寶喂奶會(huì)流失營(yíng)養(yǎng)，吃豇豆可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，強(qiáng)身健體，提高身體素質(zhì)，還可保證乳汁的健康營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)寶寶吃母乳后的健康發(fā)育。
豇豆含有豐富的
維生素C，每100克豇豆就含有18毫克維生素C，哺乳期吃豇豆，可以補(bǔ)充維生素C，促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝，保護(hù)皮膚的健康，避免皮膚因喂奶，流失了水分而變得干燥，保護(hù)大腦和
神經(jīng)系統(tǒng)，還可促進(jìn)身體對(duì)鐵，鈣和葉酸的吸收，保護(hù)肝臟，增強(qiáng)排毒功能，改善胃口，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)攝入的多元化。
豇豆含有豐富的鐵質(zhì)，哺乳期吃豇豆，可以補(bǔ)充鐵質(zhì)，保護(hù)皮膚，避免皮膚干燥。
豇豆含有豐富的纖維素，哺乳期吃豇豆，可以補(bǔ)充纖維素，滋潤(rùn)腸胃，促進(jìn)消化，促進(jìn)排毒排便，減輕身體水腫現(xiàn)象。
豇豆含有的蛋白質(zhì)是植物蛋白，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，哺乳期吃豇豆，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，促進(jìn)身體對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白的吸收消化，提高身體免疫力，增強(qiáng)抵抗力，還可以促進(jìn)寶寶對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白的吸收消化，促進(jìn)寶寶的健康發(fā)育，有效抵抗病菌對(duì)寶寶的入侵。
二、哺乳期吃豇豆的做法
豇豆的營(yíng)養(yǎng)元素很豐富，哺乳期吃豇豆，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，強(qiáng)身健體，保證乳汁的健康營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)寶寶吃母乳后的健康發(fā)育。哺乳期吃豇豆的較好做法是將豇豆煮熟，生吃豇豆容易導(dǎo)致嘔吐或者腹瀉。
涼拌豇豆
原料：適量豇豆，姜，蒜，醋。
做法：
1、將豇豆洗干凈，切成段，將姜和蒜洗干凈，切成碎末。
2、往鍋內(nèi)加入適量清水，燒開后加入豇豆，煮熟后將豇豆撈起，瀝干水分，晾涼。
3、將豇豆裝碗，然后加入姜末，蒜末和適量醋，攪拌均勻即可。
功效：哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶，流失營(yíng)養(yǎng)而身體疲憊，胃口不佳，心情抑郁，吃涼拌豇豆，可以促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲，平緩心情，還可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，提高身體素質(zhì)，保證乳汁的健康營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)寶寶吃母乳后的健康發(fā)育。
