孕婦能吃油菜嗎？孕期的飲食是個(gè)很值得注意的事情，飲食吃的好，孕媽咪的生活會(huì)增加許多好心情，同時(shí)對(duì)寶寶的生長也是極為有益的呢！油菜在菜市場(chǎng)和超市常見，市場(chǎng)上油菜也不貴，老百姓們都吃得上油菜，這里可以告訴大家，孕婦能吃油菜哦！孕婦吃油菜的好處還挺多呢！
孕婦可以吃油菜，但孕早期不宜多吃。油菜能夠消腫、散血，加速血液循環(huán)，孕中、后期如果出現(xiàn)淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡，可通過食用油菜來輔助治療。油菜中的鈣、磷、鐵非常豐富，可以防止肌膚粗糙、干燥，還可促進(jìn)胎兒的大腦、骨骼和皮膚健康發(fā)育。油菜中含有豐富的維生素，特別是葉酸含量較高，有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形。鑒于油菜能夠消腫、促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育、預(yù)防畸形，因而孕中、后期可以多吃點(diǎn)油菜。
1、強(qiáng)身健體
油菜中的維生素及礦物質(zhì)含量被認(rèn)為是蔬菜中最高的。油菜不但富含維生素C，其所含的胡蘿卜素量也很高，約為大白菜的5倍多，鈣約為大白菜的2倍，是綠葉蔬菜中含鈣量最高的，因而可以有效增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，以強(qiáng)身健體。
2、預(yù)防便秘
油菜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維素，有利于促進(jìn)孕婦的新陳代謝功能，從而預(yù)防了孕婦發(fā)生上火或者便秘的可能。
3、改善貧血失眠
油菜中含有豐富的鈣、鐵等人體所需的微量元素，可減少孕期由于缺鈣、貧血而造成的腿部抽筋、頭暈失眠等癥狀。
4、解毒消腫
油菜能夠消腫、散血，加速血液循環(huán)，孕期如果出現(xiàn)淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡，可通過食用油菜來輔助治療。
5、美容美膚
油菜中的鈣、磷、鐵非常豐富，可以防止孕媽肌膚粗糙、干燥，還可促進(jìn)胎兒的大腦、骨骼和皮膚健康發(fā)育。
6、促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育
油菜中含有豐富的維生素，特別是葉酸含量較高，能促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育，有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形。
7、預(yù)防癌癥
油菜中所含的植物激素，能夠增加酶的形成，對(duì)進(jìn)人人體內(nèi)的致癌物質(zhì)有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜還能增強(qiáng)肝臟的排毒機(jī)制，對(duì)皮膚瘡癤。乳癰有治療作用。
油菜的招牌營養(yǎng)素含量及其食療價(jià)值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者，如油菜中的多種礦物質(zhì)元素和維生素C含量都比大白菜高。孕婦也是可以吃的，但孕婦在食用的時(shí)候也要注意以下這些事項(xiàng)哦。
1、油菜在多種本草書上均載本品為發(fā)物，因此痧痘、眼疾、疥瘡、狐臭等慢性病患者要少食。
2、熟油菜過夜后不宜再吃。綠葉蔬菜里含有較多的硝酸鹽，儲(chǔ)存一段時(shí)間后，由于酶和細(xì)菌的作用，會(huì)變成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是導(dǎo)致胃癌的有害物質(zhì)。
3、健康的烹調(diào)方式。孕期飲食不宜過重口味，孕婦吃油菜的時(shí)候應(yīng)盡量避免高油高溫過久的方式，以免上火、
消化不良不舒服。另外油菜中的葉酸很容易被破壞，所以若用來補(bǔ)充葉酸應(yīng)避免高溫烹煮。
4、對(duì)油菜過敏的人不宜食用。油菜也有可能成為過敏原的，如果是對(duì)油菜過敏的話，食用油菜就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用油菜。
