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灰灰菜嫩莖葉鮮嫩多汁，嫩莖葉中蛋白質(zhì)、氨基酸含量較高，可與豆科牧草相比。此外，還富含多種維生素、礦物質(zhì)以及粗纖維，其中鈣，磷，鐵，胡蘿卜素等，經(jīng)常吃有助于增強(qiáng)人體免疫，排除體內(nèi)濕氣的功能，還能夠防止寄生蟲(chóng)滋生、消除口臭！
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養(yǎng)身：
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蒲公英在農(nóng)村是很常見(jiàn)的，可以用來(lái)做菜，還可以用來(lái)泡茶�！侗静菥V目》中說(shuō)：“蒲公英解食毒，散滯氣，化熱毒，消惡腫、結(jié)核。
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來(lái)源：健康養(yǎng)身幫手
