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舉個例子,豬肉香菜面、豬肉香菜餡餃子,相信很多人都吃過,你出現(xiàn)過不良反應(yīng)嗎(食物過敏除外)?任何食物在談作用或者毒性的時候都要考慮“劑量”問題,香菜作為一種配菜,一次不會吃很多,所以不存在所謂的“毒性反應(yīng)”。
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養(yǎng)身:
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香菜不能和黃瓜一起吃,最主要的原因是香菜中含有維生素C,而黃瓜當(dāng)中含有維生素分解酶;這樣一來兩者相遇就會損失一部分營養(yǎng)物質(zhì)。
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來源:健康養(yǎng)身幫手