《舌尖上的中國(guó)》的熱播引得吃貨們蠢蠢欲動(dòng)，從米其林餐廳，到路邊攤大排檔，到處可見(jiàn)戰(zhàn)斗在第一線的吃貨們的身影�？v橫美食界，最重要的條件是什么？鼓鼓的錢包？錯(cuò)！是要有一個(gè)健康的、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的胃。
但是，許多人由于生活習(xí)慣不好，經(jīng)常會(huì)受到胃病的侵襲。
早飯遺忘在匆忙之間；午飯簡(jiǎn)單對(duì)付；晚上及周末和朋友大吃大喝，臨睡前再來(lái)點(diǎn)夜宵，這是大多數(shù)上班族的飲食寫(xiě)照。
于是乎，反酸、腹脹、噯氣、便溏……種種不適接踵而來(lái)，讓人在面對(duì)琳瑯滿目的美食時(shí)，心有余而胃不足。
除此以外，濫用藥物，過(guò)度飲酒，長(zhǎng)期吸煙，甚至情緒的點(diǎn)滴波動(dòng)也讓胃時(shí)不時(shí)地撂挑子。
49歲的張先生20多年前患上了胃病，斷斷續(xù)續(xù)進(jìn)行過(guò)中西醫(yī)治療，但是多次胃鏡活檢都顯示：胃竇部慢性中—重度萎縮性胃炎，中—重度腸腺化生，染色分型為不完全結(jié)腸型腸化，幽門螺桿菌呈陽(yáng)性。
腸化生在胃病患者眼里向來(lái)是個(gè)敏感字眼，很多人拿到胃鏡活檢病理報(bào)告，看到“萎縮性胃炎伴腸化生”或“低密度瘤變”等字眼，就夜不能寐，憂心忡忡，擔(dān)心會(huì)不會(huì)轉(zhuǎn)變成胃癌。張先生也不例外。
他患的是不完全型結(jié)腸化生，之前的中西醫(yī)治療效果也欠佳，那么是不是就坐以待斃了呢？實(shí)際上，這種擔(dān)憂在多數(shù)情況下是沒(méi)有必要的。
什么是腸化生？
所謂“腸化生”，是指胃粘膜出現(xiàn)炎癥變異，黏膜出現(xiàn)類似小腸或大腸黏膜的上皮細(xì)胞，多見(jiàn)于慢性胃病。
桐君堂國(guó)醫(yī)館脾胃病專家高寒主任中醫(yī)師指出，“胃癌確實(shí)可能由腸化生發(fā)展而來(lái)，但腸化生離胃癌還有很長(zhǎng)一段距離。不要因?yàn)闄z查出腸化生就背上思想包袱，焦急憂慮，增加不必要的負(fù)擔(dān)。”
腸化生分為大腸型和小腸型化生，完全型和不完全型化生。大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為大腸型化生更容易癌變，其中大腸型、不完全型化生最危險(xiǎn)。目前大多數(shù)腸化生病人都是小腸型化生，而且化生程度為輕度或中度，癌變的可能性不大，即使是大腸型或不完全型化生，也不一定會(huì)發(fā)生癌變。
高醫(yī)師表示，她治療過(guò)的腸化生病人，基本上都可以逆轉(zhuǎn)。張先生經(jīng)過(guò)高醫(yī)師的治療也有了很大好轉(zhuǎn)，原本吃完飯胃脹、噯氣，治療后僅有短暫胃脹，食欲和二便也正常了。一年后復(fù)查胃鏡，只有慢性淺表性胃炎，萎縮性胃炎和腸化生消失，幽門螺旋桿菌也轉(zhuǎn)陰了。
拿到這個(gè)結(jié)果，張先生驚喜異常，要知道中-重度萎縮性胃炎伴中-重度腸化生，逆轉(zhuǎn)的可能性微乎其微，而在高醫(yī)師這里，類似的例子卻比比皆是。
高醫(yī)師采用的是純中藥治療的方法，“這個(gè)患者患病時(shí)間這么長(zhǎng)，和治療斷斷續(xù)續(xù)有很大關(guān)系。中醫(yī)認(rèn)為久病屬虛，脾胃屬中焦，氣虛則氣運(yùn)行不暢，氣不行則血不運(yùn)，脈絡(luò)受阻，瘀血就會(huì)生成，大的治療原則是扶正祛邪。”
大部分低級(jí)別瘤變也是可以逆轉(zhuǎn)的
腸化生再往下發(fā)展就是胃上皮內(nèi)瘤變。
胃上皮內(nèi)瘤變（異型增生）也是重要的胃癌癌前病變，分為低級(jí)別瘤變和高級(jí)別瘤變。雖然高級(jí)別瘤變具有明顯的惡變傾向，但是大部分低級(jí)別瘤變經(jīng)過(guò)中醫(yī)調(diào)理也可以逆轉(zhuǎn)，較少發(fā)生惡變。
高寒醫(yī)師這里有個(gè)女患者，三十多歲，父親早年因胃癌去世，她本人也患有重度低級(jí)別瘤變，因?yàn)閾?dān)心自己也會(huì)生癌，就來(lái)找高醫(yī)師調(diào)理，現(xiàn)在恢復(fù)得蠻好的，中藥基本上停了，只偶爾過(guò)來(lái)調(diào)理調(diào)理。
還有一個(gè)女孩子情況更嚴(yán)重，胃癌術(shù)后不久又查出低級(jí)別瘤變，發(fā)展成胃癌的可能性很大，經(jīng)過(guò)高醫(yī)師中藥調(diào)理，現(xiàn)在也逆轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)了。
高醫(yī)師提醒，與大多數(shù)胃病一樣，腸化生、低級(jí)別瘤變表現(xiàn)出來(lái)的癥狀大致為胃部不適或疼痛、食欲減退、噯氣等，往往與病人的飲食習(xí)慣有關(guān)，尤其是喜歡吃辛辣的、含亞硝酸鹽的腌制食品的人，出現(xiàn)胃粘膜炎癥和腸化生的可能會(huì)高一些。所以除了中藥調(diào)理，還要改變不合理的飲食習(xí)慣。
雖然腸化生、低級(jí)別上皮瘤變和胃癌不能劃等號(hào)，也要引起足夠的重視，定期進(jìn)行胃鏡檢查，了解病情發(fā)展，及時(shí)進(jìn)行調(diào)理控制。另外，很多胃癌并沒(méi)有腸化生這一過(guò)程，所以有胃病還是要加以重視，及時(shí)治療，任何病拖久了都會(huì)變嚴(yán)重。
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