進入正題之前,先問問大家一個小問題: 你會喝水嗎? 預感一波吐槽即將到來~
笑話!從小喝到大的東西,還能不會?喝水還分會和不會嗎?不都是渴了就喝?你問的這是什么問題?
別激動,這么問自然是因為,生活中還真有很高比例的人不會喝水。門診中,多的是因為喝水問題而把腎喝傷的病例。 喝水雖是一件簡單事,細究起來,也是一項技術(shù)活。 天熱經(jīng)常喝4種“水”,比憋尿還傷腎 1. 碳酸飲料 天一熱,很多人就喜歡經(jīng)常喝冰冰涼涼的碳酸飲料,一口下去,透心涼~殊不知,爽了嘴巴,傷了腎。 碳酸飲料最大的危險,來源于其中大量的糖分和各種添加劑(比如果葡糖漿),長期大量喝碳酸飲料,有人喝出了糖尿病
有人牙齒齊根爛掉
此外,碳酸飲料中豐富的磷酸,還會影響鈣的吸收,并促進骨鈣流失,愛喝碳酸飲料的小孩,發(fā)生骨折的危險是其他兒童的三倍。 2. 啤酒 同學小王,夜宵愛好者,經(jīng)常拉著三五好友聚餐吃夜宵,啤酒、小炒是標配,偶爾還來點燒烤、海鮮。
一眾好友常常調(diào)侃他小日子過得滋潤、愜意,羨慕嫉妒恨,直到,他得了痛風…… 啤酒很容易使嘌呤的分解加速,加快尿酸的生成。同時,酒精不利于腎小管對尿酸的濾出,使得尿酸的排泄也減少,進而誘發(fā)痛風。 很多人喝啤酒,往往是三五瓶大量地喝,再加上海鮮等高嘌呤配菜的加成,你不得痛風,誰得? 想健康喝啤酒,一必須控制量,成年男性每天喝啤酒要控制在兩小聽或者一瓶的量;二要選擇健康配菜,增加蔬菜來降低脂肪攝入。 3. 濃茶 適量喝茶,消食護血管。有人覺得喝濃茶效果能翻倍,更能提神醒腦。但其實,這樣喝茶對腎的傷害不小。
其一,濃茶中的草酸含量較高。草酸在尿路中容易草酸鈣結(jié)石,引起腎結(jié)石,還不利于鐵的吸收。 其二,濃茶含有較多的氟。氟主要經(jīng)由腎臟排出,當人體攝入過多的氟時,腎臟負擔就加重了,一旦超過負荷,腎干脆不干了,大量的氟在腎中滯留,可導致慢性氟中毒。 問題來了——多濃才算濃? 其實沒有一定的評判標準,主要看口感和顏色,如果喝起來又苦又澀,并且顏色也十分渾濁,那就是濃茶了。 4. 老火靚湯 南方人愛喝湯,尤其喜歡“煲三燉四”(即煲湯3個小時,燉湯要4個小時)的老火靚湯,認為煲的時間越長,滋補效果越好。
然而事實正好相反,煲燉的時間越長,就意味著湯中的嘌呤、脂肪含量越高,經(jīng)常喝容易引發(fā)高血壓、痛風等疾病。 如果湯里面加了綠色蔬菜,煮得太久還會使蔬菜中營養(yǎng)成分流失,而湯中的鉀和草酸鹽含量增高,長期喝還會增加腎結(jié)石的風險。 那么,湯煲多久比較好? 一般建議,肉類湯煲1個小時左右,最長不超過2個小時;魚湯則時間控制在1小時之內(nèi)。另外,每周喝“老火湯”最好別超過3次。
喝遍萬千,還是白開水最好 很多人一生中,可能喝過不少昂貴、高檔的水,但喝來喝去到最后才發(fā)現(xiàn),還是那一杯平淡無味的白開水最好。 白開水里含適量的鉀、鈉、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),沒有其他花里胡哨的添加物,是最安全、最健康、最適合長期飲用的。 白開水該怎么喝,也有一些小技巧:
別等口渴時才喝
口渴時再喝水,人體已經(jīng)處于缺水狀態(tài),長期處于輕度脫水狀態(tài),會增加患尿路結(jié)石和泌尿系統(tǒng)腫瘤的風險。 此時喝水雖然可以補充水量,但并非最佳的飲水時機。況且,一次性大量飲水,往往容易減弱胃腸功能,影響食欲和消化,還會增加心臟負擔。
因此,最好經(jīng)常少量、多次飲水,別等口渴時才喝。 怎么判斷自己是不是缺水?注意觀察尿液顏色和氣味,量少色深,表示已經(jīng)處于脫水狀態(tài)。 看下面這張圖更直觀
一天該喝多少水?
《中國居民膳食指南(2016版)》建議: 除了代謝和食物之外,在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人,每日最少飲水1500~1700毫升。 如果按普通杯子200~250毫升的大小來算,健康成年人每天應喝7~8杯。
運動前后要喝水
如要做劇烈運動,運動前一小時就要開始喝水,少量、分次喝。 運動后可以適當補充淡鹽水。有條件的可稱重,運動后體重每下降0.45公斤,就應補充500~800毫升水。 一天中2個時刻最該喝水堪稱“救命水” ①睡前 臨睡前喝少量水,有助于預防夜間血液粘稠度增高。
注意,是少量,否則頻頻起夜影響睡眠就有得受了。
還有,老人、小孩最好避免睡前喝水,以免影響休息。
②起床后 一夜的睡眠后,人體會丟失不少水分。有些人盡管在起床后不會感到口渴,但體內(nèi)仍然會因為缺水而導致血液黏稠。
早晨起床后,喝一杯白開水有助于降低血液黏度,增加循環(huán)血容量。