近日,世衛(wèi)報(bào)告稱阿斯巴甜可能致癌。
JECFA則重申了40mg/kg體重的可接受每日攝入量,一個(gè)人每天的攝入量在這個(gè)限度內(nèi)是安全的。假設(shè)沒有從其他食物來源攝入,一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的無糖軟飲料,一個(gè)體重70公斤的成年人每天需要消耗9-14罐以上才能超過可接受的每日攝入量。
國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心聯(lián)合國家癌癥中心結(jié)合JECFA最新評估結(jié)果和我國居民消費(fèi)情況進(jìn)行安全性評估,阿斯巴甜按照我國現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范使用可以保障安全。我們將繼續(xù)關(guān)注IARC和JECFA等組織機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)評估動(dòng)態(tài)及各國反應(yīng)和舉措,通過最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)和最嚴(yán)格的監(jiān)管,確保食品安全的底線。
這一消息會(huì)影響你喝飲料嗎?你在喝飲料時(shí)會(huì)選擇無糖飲料嗎?斑斑隨機(jī)采訪了一些網(wǎng)友。
“都選擇喝飲料了,何必還想這么多”
每天都喝飲料的網(wǎng)友小聰說。早上一杯果汁、中午碳酸飲料、晚上椰汁,這就是小丫每天喝的飲料。“我不喜歡無糖飲料,它里面加的阿斯巴甜、安賽蜜那些添加劑,口感還不如白砂糖,喝完以后殘留在嘴巴里很難受,不如直接喝配料表里有白砂糖的飲料”。
“因?yàn)橐獪p肥,所以會(huì)選擇無糖飲料”
網(wǎng)友小野有吃飯喝飲料的習(xí)慣,自從開始減肥以后,買飲料時(shí)候她都會(huì)認(rèn)真看配料表,有白砂糖的一律不喝。“現(xiàn)在很多無糖飲料的選擇有很多,無糖碳酸飲料、無糖茶飲都挺好喝的,還有橙汁、椰子水這些也都是不含糖的。雖然說阿斯巴甜可能致癌,但一瓶飲料里也沒有多少含量,不影響我喝飲料”。
平時(shí)很少喝飲料的網(wǎng)友小王對阿斯巴甜可能致癌的消息表示擔(dān)憂。
小王現(xiàn)在是個(gè)寶媽,她說結(jié)婚前經(jīng)常喝飲料,婚后開始備孕到生完孩子都很少喝飲料了。“據(jù)我了解,阿斯巴甜應(yīng)該是化學(xué)合成高倍甜味劑,我們從來不喝,現(xiàn)在家里的飲料都是各種果汁,沒有無糖飲料了。
阿斯巴甜到底是什么?
作為世界上最常見的人工甜味劑之一,阿斯巴甜的化學(xué)名稱為天門冬酰苯丙胺酸甲酯,其熱量是蔗糖的1/200,但甜度是等量蔗糖的200倍。1974年,美國食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)阿斯巴甜為食品添加劑,1982年,可口可樂推出首款以阿斯巴甜增加甜度的無糖產(chǎn)品——健怡可樂,又在2005年推出了零度可樂。
隨著人們對糖的過度食用,也帶來了心腦血管疾病、過度肥胖等健康問題。因?yàn)樘鹞陡、熱量低,阿斯巴甜被廣泛用于低熱量和無糖的食品中,如飲料、奶粉、糖果等。
斑斑走訪看到,市面上在售的不少無糖飲料的配方表中的確顯示有阿斯巴甜,如可口可樂零度汽水、百事無糖可樂、芬達(dá)無糖橙味汽水、雪碧纖維+檸檬汽水、九龍齋桂花酸梅湯、珍珍荔枝味汽水、大窯嘉賓果味汽水、秋林格瓦斯等。
你喝飲料時(shí)會(huì)選擇無糖飲料嗎?