近年來(lái),在新零售巨浪下,隨著相當(dāng)一部分深受年輕一代消費(fèi)者追捧的網(wǎng)紅店興起,線(xiàn)下商業(yè)的內(nèi)容正在快速地更新?lián)Q代——線(xiàn)下門(mén)店不再只是購(gòu)買(mǎi)商品的地方,它也代表一種生活方式,是品牌全方位體驗(yàn)的地方。因此,線(xiàn)下商業(yè)空間被賦予了更高的要求,最直觀(guān)的表現(xiàn)在于,我們看到市面上越來(lái)越多有主題、裝修精致的店鋪呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。
比起簡(jiǎn)單地吃上一頓飯,顯然當(dāng)代年輕人已經(jīng)將吃飯這件事情看成是“打卡”行為,富有潮流感的slogen標(biāo)語(yǔ)、精致的裝修,都成為生活方式的一部分。與此同時(shí),餐飲等需要接納較多人流量的場(chǎng)所,對(duì)于門(mén)店的裝修要求也越來(lái)越高。
客流量+口碑發(fā)酵,一定程度上是餐飲品牌線(xiàn)上發(fā)力的組合模式。餐飲店老板在前期規(guī)劃的時(shí)候,可能就需要考慮落地情況。從圖紙到實(shí)體裝修,能否達(dá)到設(shè)計(jì)圖那樣的還原度,以及裝修的隱蔽工程、裝飾工程等是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),也是同樣重要的問(wèn)題。
在這一點(diǎn)上,青嵐裝飾大概有一定的發(fā)言權(quán)。作為一家專(zhuān)注餐廳空間的裝修公司,青嵐裝飾與諸多連鎖餐飲品牌達(dá)成合作,服務(wù)了川越泰、蔓火鍋、大喜牛、攬季、小魚(yú)小牛等將近100家連鎖餐飲品牌,落地門(mén)店超過(guò)百家。
在設(shè)計(jì)圖紙到施工落地,實(shí)際的裝修過(guò)程中,溝通、確認(rèn)、校對(duì)、監(jiān)理都有各種變數(shù)存在,并非能用“看圖做事”走完邏輯的全部鏈條,同時(shí)裝修還是一項(xiàng)極有個(gè)性,同時(shí)又講究感覺(jué)的服務(wù)。而設(shè)計(jì)師作為主要承擔(dān)裝修過(guò)程中溝通對(duì)接讓空間設(shè)計(jì)落地的角色,在最后整體裝修風(fēng)格呈現(xiàn)中設(shè)計(jì)師又能發(fā)揮多大影響,則又是一個(gè)極大的不確定因素。
因此,在進(jìn)入施工階段,裝修公司對(duì)于整個(gè)裝修項(xiàng)目的把控是非常重要的,涉及到人員協(xié)調(diào)、進(jìn)度控制、按時(shí)交付等等,選擇一個(gè)靠譜的執(zhí)行方,統(tǒng)籌貫穿裝修全程,減少在此過(guò)程中的不確定因素,從“人”的層面上給出相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的裝修效果。
比起一些“游擊隊(duì)”式的裝修團(tuán)隊(duì),一個(gè)擁有完整的服務(wù)以及高質(zhì)量執(zhí)行人員的團(tuán)隊(duì),才能讓業(yè)主更加放心。青嵐裝飾用實(shí)際落地項(xiàng)目說(shuō)話(huà),進(jìn)場(chǎng)前的充分開(kāi)會(huì)溝通以及各方進(jìn)度保證了工期的正常推進(jìn),穩(wěn)定的管理人員和長(zhǎng)期配合的工人班組,讓業(yè)主不必?fù)?dān)心因?yàn)楣と私?jīng)驗(yàn)與技能不足導(dǎo)致的裝修成品不穩(wěn)定,約定時(shí)間內(nèi)的售后服務(wù),也做到了“長(zhǎng)線(xiàn)服務(wù)”。
用餐環(huán)境的場(chǎng)景特色,已然成為影響消費(fèi)決策的重要因素。而一個(gè)強(qiáng)有力的執(zhí)行團(tuán)隊(duì),才能讓品牌更好地“著陸”。青嵐裝飾在不斷變化的設(shè)計(jì)風(fēng)潮中,快速落地項(xiàng)目,為品牌的發(fā)展打好“地基”,做好“面子”。