夏季飲食注意“三多”“二不宜”
一、“三多”即三個多吃
1.多吃各種瓜：吃冬瓜利尿消炎、清熱解毒，還可以醒酒、減肥；吃苦瓜可解暑清心，減輕胃病、濕熱痢疾、嘔吐、腹瀉及尿血等癥狀；吃黃瓜可清理腸胃、降低膽固醇。
2.多吃涼性蔬菜：夏季蔬菜除南瓜屬溫性外，苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜等均屬涼性蔬菜。
3.多吃苦味食品：夏季心火易亢，苦味能泄暑熱、去暑濕，適當(dāng)吃些苦味食品能增進(jìn)食欲。
二、“兩不宜”即2個不宜吃
1.不宜亂喝水：酷暑之下，不宜猛飲及喝冰水，不宜等口渴時才喝水，不宜喝生水、“陳”水。
2.不宜隨意吃菜:香菜、白蘿卜等蔬菜易促色斑生成，因此，宜多吃一些抑制色素沉著、讓皮膚變白皙的水果，如獼猴桃、草莓、西紅柿、卷心菜等。
紫蘭健康服務(wù)部
2013.6.28
