身為臨安昌化人,都忘不了那昌化油豆腐干,特別是在夜晚看電視或者玩電腦手機時,拿著豆腐干往嘴里一放,別提有多滋味了,再配上一杯清醇芳香的花茶或者綠茶,真是美妙無以言表,廢話少說,上圖,從制作豆腐干開始。
浸泡黃豆
做豆腐
做豆腐
煮豆腐
油炸
炸好的豆腐泡
烘干
成品
成品
晶瑩剔透美味自然的豆腐干做好了,朋友們吃了都說超贊的,回頭率百分百。
我是昌化人,特別想把家鄉(xiāng)的手工制作無添加的山村食品介紹給吃貨們,除了豆腐干,還有很多其他美味,以后慢慢放上來哦。有興趣的掃下面的二維碼。西湖區(qū)免費送貨上門哦,還有機會試吃。