不對呀，我們這次要參觀的不是一家超市嗎，怎么認錯了路跑到人家的餐廳里來了？正當大家疑惑不解的時候，之前聯(lián)絡(luò)好的導(dǎo)覽員阿姨找到了我們，并且主動介紹起了盒馬鮮生的大致情況。原來，盒馬鮮生是阿里巴巴對線下超市完全重構(gòu)的新零售業(yè)態(tài)，這種創(chuàng)新，讓它既是一個超市，也是一個餐飲店，同時還是個菜市場。消費者可到店購買需要的商品，也可以在盒馬App下單。而盒馬鮮生最大的特點之一就是快速配送，門店附近三公里的范圍內(nèi)，都能在三十分鐘內(nèi)就送貨上門……導(dǎo)覽員阿姨的細心介紹讓我們有了種恍然大悟的感覺，同時也對盒馬鮮生產(chǎn)生了更多的好奇，期待著接下來的參觀能有更多的收獲。
我們首先來到的是售賣傳統(tǒng)商品的區(qū)域。乍一看，這里似乎與普通的超市也沒什么兩樣，無論是商品的種類還是碼放的方式，都談不上有什么創(chuàng)新。但仔細一觀察，卻又有些不同，貨架與貨架之間的距離大了不少，普通超市中兩個相鄰的貨架之間很窄，僅夠兩輛購物車勉強交匯而已；可在盒馬鮮生，距離卻足足增加了一倍，再怎么樣也不用擔(dān)心會被埋頭選購商品的顧客擋住路了！而且貨架的設(shè)計也十分的人性化，整體高度比一般的矮了許多，即使是我們小學(xué)生也可以輕易地從貨架的最上層拿到自己想要的商品了。而在普通的超市，遇到了這種情況，我們就只能求助于爸爸媽媽或者干脆就不買了。這兩項改善點雖然沒什么技術(shù)含量，可卻非常的貼心，真正考慮到了所有顧客的需求，讓每個人都有了非常滿足的購物體驗。
接下來我們又參觀了盒馬鮮生的鮮蔬果品區(qū)。據(jù)導(dǎo)覽員阿姨介紹，這里銷售的所有蔬菜都是由指定的種植基地供貨的，每種蔬菜都經(jīng)過了嚴格的篩選，確保了其品質(zhì)和新鮮度。更重要的是，當天上市的商品只上架銷售一天，如果到了晚上閉店之時還沒有賣完的話，就會有專門的人員對這些蔬菜集中進行銷毀，以防止顧客不慎購買到不新鮮的食材……聽到這里，我不禁想起了平日里與奶奶一起去超市購物的情景：她總要小心翼翼地拿起一包又一包的食材，瞇起眼睛把它們擺遠了，仔細端詳和比較這些食材的生產(chǎn)日期，以防錯買到不新鮮的食材。而超市也不知是出于什么原因，總是把生產(chǎn)日期印得很小或者很不明顯。奶奶的眼睛有老花，常常要花很長時間才能把那些小字看清……如果我們家附近也有一家盒馬鮮生，那該有多好呀！奶奶就再也不用為生產(chǎn)日期的事兒費時費力費眼睛了。
參觀完蔬果區(qū)，下一站便是盒馬鮮生的海鮮區(qū)了，這里有一個圓環(huán)形的大水箱，直徑能有十米左右，遠遠看去就非常壯觀。而這個區(qū)域的顧客也很是不少，有的正在挑選中意的海鮮；有的在向工作人員咨詢；但更多的人則是這里看看那里看看，一時之間還沒拿定主意要購買哪一種海鮮。等到我們擠進了人群，挨近了水箱，這才明白為什么這里能夠聚集起這么多的人：整個圓環(huán)形的大水箱被分成了八個小水箱，說是小，卻也一點都不小，每個小水箱都有兩米多見方，里面都放滿了各種海鮮，有大螃蟹、大龍蝦、各種叫不出名字的魚類和貝類……這樣的場面恐怕是誰都會駐足欣賞一會兒的吧？海鮮區(qū)的負責(zé)人見我們過來，馬上熱情地跟我們打起了招呼，然后便領(lǐng)著我們參觀了起來。他先向我們大致介紹了這里出售的每一種海鮮的名稱和特點，之后又從水箱里把它們每一樣都取了一兩只出來，以便我們能近距離地進行觀察。雖然我們之前對這些來自世界各地的海洋生物有過一定的了解，但基本上還只是停留在電視電影或者書本上，即便是實物也都是經(jīng)過烹飪的，這回可算是見到活的了：）大家興奮地摸摸這個，看看那只，別提有多高興了！
當然，這里的海鮮不光可以買了帶回家，更可以現(xiàn)場進行加工。只要支付一些加工費，不用多少時間，一盤熱氣騰騰的海鮮菜肴就能上桌了，而總的價格只需要一般餐廳的一半還不到，確實是非常劃算。也難怪剛才剛進盒馬鮮生的時候看到有那么多顧客呢。
行程到了這里，本次的參觀也基本結(jié)束了。大家一起排著隊準備向?qū)в[員阿姨告別。就在這時候，一件奇怪的東西再次吸引了我們的目光：天花板上垂下了數(shù)不清的支架，支架之間則是一條條的軌道。這些軌道四通八達，在我們的頭上縱橫交錯，布滿了整個盒馬鮮生的天花板，軌道之下則相應(yīng)布置了擋板和網(wǎng)繩，它們依著天花板上的各種管道，時而上升時而下降，就好像山巒的起伏一般。正當我們紛紛猜測這些軌道用途的時候，遠處突然傳來了一陣機械運作的聲音，而后有一條軌道上的滑輪便隨之轉(zhuǎn)動了起來。隨著滑輪的運動，一個藍色的包裹由遠及近，快速地向我們的上方靠近……可還沒等我們看清楚包裹上的字，它便已滑過我們的頭頂，不一會兒就消失在了遠處……這是干什么的？我們你看看我我看看你，卻沒有一個人能說出個所以然來。幸好這時候，導(dǎo)覽員阿姨已經(jīng)看出了我們臉上的疑惑，笑著說道：
“這是我們盒馬鮮生外送的包裹。由于在指定的配送區(qū)域內(nèi)，所有的包裹都要在三十分鐘內(nèi)送達，因此我們啟用這這套傳送裝置，它能保證我們從揀貨到打包到出發(fā)配送的一系列時間縮短到最多七分鐘。這樣一來，就大大地提高了我們工作的效率。”
