本次的“愛心蓮蓮”西湖荷香套餐包含了3個西湖蓮蓬和5張西湖荷葉，每份售價10元，所使用的蓮蓬、荷葉都是“養(yǎng)荷人”疏理采摘下來的新鮮貨。
志玲早上6:40左右到達(dá)柳浪聞鶯微笑亭一旁的時候，已人頭攢動，大家都在翹首以待這份來自西湖的限定美味。其中叔叔阿姨、爺爺奶奶居多，其中或許還有一些多年來一直堅持購買蓮蓬荷葉的“老面孔”，人群中，志玲聽到有人討論道：“整整等了一年！”但是也有志玲的同齡人，交談得知，其中有些是幫家人排隊，也有些是特地買來拍照。果不其然，這份限定美味的網(wǎng)紅屬性依舊不減。
排在隊伍最前面的幾位叔叔阿姨，大多都是一大早就出發(fā)過來等了，陳阿姨表示，早上三點就起來了，換了兩路車，就為了今早的這一份“西湖限定”，“每年都有來買，以前在別的地方買的蓮蓬和荷葉感覺沒有這里的新鮮！”隨著時間推移，湖邊愈發(fā)熱鬧了起來�，F(xiàn)場一位爺爺表示，昨天晚上，上小學(xué)的外孫女在公眾號上看到義賣開始的消息，特意發(fā)了個微信過來。“因為去年我們來錯時間了，去年我?guī)е黄饋砼抨�，但是是周末來的�?點鐘到的時候也沒有人排隊，人家說周末沒有，就這么錯過了。所以今年得到消息第一時間就來了。”
爺爺說今天早上6點鐘就到了，專門騎電瓶車過來，為了完成上學(xué)的外孫女交代的“任務(wù)”。
7:00，工作人員開始發(fā)放號碼牌，并不斷提醒現(xiàn)場人員，“憑號領(lǐng)取，每個人都只能領(lǐng)一個號。”現(xiàn)場一位去年就曾來過的阿姨告訴志玲，今年與去年不同的是，今年拿到號之后就可以先不用排隊，“等會根據(jù)票號重新排隊就行！”
7:18，今日份可以購買的荷葉蓮蓬號碼牌已發(fā)放完畢，工作人員擺出了提示板，“今天一共70份，后續(xù)需要看當(dāng)天荷區(qū)的采摘情況。”
7:36，運送荷葉和蓮蓬的船從遠(yuǎn)處駛來。岸邊的工作人員也基本都做好了準(zhǔn)備，將它們從船上搬下來并按份打包。
8:26，“愛心蓮蓮”西湖荷香套餐開賣。
8:50，志玲準(zhǔn)備離開時，不少買到“愛心蓮蓮”西湖荷香套餐的老杭州也漸漸散去，還有人打算跟老朋友一起去逛逛，“這么老遠(yuǎn)跑到西湖邊不容易，準(zhǔn)備先去西湖邊轉(zhuǎn)一圈。”
專屬杭州人的夏日儀式感
荷葉蓮蓬能吃又能喝
看著滿載而歸的人們?nèi)逡蝗航涣髦袢盏牟似�，志玲不禁好奇：大家搶到的蓮蓬、荷葉都打算怎么消化呢？
義賣活動中的蓮蓬格外引人注目，蓮子粒粒飽滿，不用湊近聞，蓮子獨特的清香就撲面而來。在售賣現(xiàn)場，一位熟悉當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣的老杭州分享了他的經(jīng)驗：“蓮蓬買回去之后，可以直接剝開吃里面的蓮子，味道清新甘甜。當(dāng)然，蓮子還可以用來燉湯或是煮粥，比如將蓮子和綠豆一起煮成綠豆湯，這在夏天不僅美味解暑，還能對身體好。”
至于荷葉，它的用途似乎更為廣泛。一位阿姨告訴志玲，荷葉可以用來泡茶飲用：“按照老一輩的說法，將荷葉曬干后泡茶喝，具有很好的減肥效果。”
志玲了解到，將荷葉采收后曬干可做荷葉茶飲用，具有降壓、防治心血管病、減肥、排毒等功效。適合排便不暢、三高、減肥人群食用，但脾虛、胃寒、低血壓、身體瘦弱者不宜食用。但志玲也在此提醒，畢竟是入口的東西，咱們還是謹(jǐn)遵醫(yī)囑。
除此之外，荷葉還可以用于制作各種美食，例如荷葉山楂粥、荷葉紫菜湯等。
當(dāng)然，荷葉除了上述處理方法外，還有一種特別受歡迎的做法——用來蒸肉。志玲的一位同齡人曾向志玲介紹：“用荷葉包裹肉來蒸，肉質(zhì)會更加鮮嫩多汁，而且荷葉的清香會滲透進(jìn)肉里，使得整道菜肴香氣四溢。”她還特別推薦了一種做法：“可以拿荷葉包上甲魚或是紅燒肉一起蒸，那味道簡直太美妙了！”
現(xiàn)場購買有哪些講究？志玲結(jié)合以往的內(nèi)容為大家總結(jié)了以下幾點，一起來看看吧~
購荷要點總結(jié)：
1.時間：自8月8日起，每周一至周五。遇雨天停售。8點30分至9點之間，可憑當(dāng)日號碼牌進(jìn)行購買，請大家注意時間，過時不候哦！
2.地點：柳浪聞鶯微笑亭。
3.價格：以3個西湖蓮蓬和5張西湖荷葉為一組，每份售價10元，每人每號限購1份。
4.購買方式：線下購買，請自備零錢或支付寶付款。
5.今夏杭州氣溫屢創(chuàng)新高，酷暑難耐，一定要做好防暑降溫。義賣現(xiàn)場還請服從工作人員管理，文明有序排隊購買。
大家今早前去購買了嗎？
打算如何處理呢？
歡迎評論區(qū)一起聊一聊~
同時，也希望這份“愛心蓮蓮”套餐
能給大家?guī)砗玫倪\氣！
