想要婚禮更完美,就不能忽視一些禮儀,掌握好中國(guó)酒桌上的禮儀能讓自己更加得體大方,給人留下深刻的良好印象。小編今天為大家?guī)?lái)中國(guó)酒桌上的禮儀大全,一起來(lái)看看吧。
婚宴酒桌禮儀
結(jié)婚酒桌上的禮儀1、席位的排列:
一般是以“右”為尊。這里講的右是由大會(huì)門的位置來(lái)確定的。這也叫“面門定位”。
結(jié)婚酒桌上的禮儀2、餐具的使用:
(1)筷子:一是不“品嘗”筷子;二是不“跨放”筷子;三是不“插放”筷子;四是不“舞動(dòng)”筷子;五是不“濫用”筷子。
(2)匙:一不用勺子時(shí),應(yīng)放在自己的食碟上。二用勺子取完食后放回原處。三食物若很燙的話,不要用嘴去吹來(lái)吹去。
(3)碗:一碗里有剩余食物不可將其直接到入口中;二不要把碗里食物亂仍。
(4)盤:一不能一次放太多菜肴在里;二不宜入口的食物應(yīng)放在盤子前端,不能與食物混亂。
結(jié)婚酒桌上的禮儀3、用餐的表現(xiàn):
一餐前的表現(xiàn):(1)適度修飾(2)準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)(3)各就各位(4)認(rèn)真交際(5)傾聽(tīng)致詞
二餐時(shí)表現(xiàn):(1)不違食俗(2)不壞吃相(3)不胡布菜(4)不亂挑菜(5)不爭(zhēng)搶菜(6)不玩餐具(7)不吸香煙(8)不清嗓子(9)不作修飾(10)不亂走動(dòng)
婚宴酒桌禮儀
結(jié)婚酒桌上的禮儀4、婚宴飲酒禮儀:
(1)斟酒
通常,酒水應(yīng)當(dāng)在飲用前再斟入酒杯。有時(shí),男主人為了表示對(duì)來(lái)賓的敬重、友好,還會(huì)親自為其斟酒。在侍者斟酒時(shí),勿忘道謝,但不必拿起酒杯。可是在男主人親自來(lái)斟酒時(shí),則必須端起酒杯致謝,必要時(shí),還須起身站立,或欠身點(diǎn)頭為禮。有時(shí),亦可向其回敬以“叩指禮”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,輕叩幾下桌面。這種方法適用于中餐宴會(huì)上,它表示的是在向?qū)Ψ街戮础?/div>
主人為來(lái)賓所斟的酒,應(yīng)是本次宴會(huì)上最好的酒,并應(yīng)當(dāng)場(chǎng)啟封。斟酒時(shí)要注意三點(diǎn),其一,是要面面俱到,一視同仁,而切勿有挑有揀,只為個(gè)別人斟酒。其二,是要注意順序?梢砸理槙r(shí)針?lè)较颍瑥淖约核庨_(kāi)始,也可以先為尊長(zhǎng)、佳賓斟酒。其三,是斟酒需要適量。白酒與啤酒均可以斟滿,而其他洋酒則無(wú)此講究,要是斟得過(guò)滿亂流,顯然未必合適,而且也是浪費(fèi)。除主人與侍者外,其他賓客一般不宜自行為他人斟酒。善于飲酒的人,不僅能飲,而且會(huì)飲。要真正做到善用酒水,合乎禮儀,一般需要特別注意搭配菜肴、敬酒干杯和酒量適度等三大問(wèn)題。
(2)敬酒
敬酒,亦稱祝酒。它具體所指的是,在正式宴會(huì)上,由男主人向來(lái)賓提議,為了某種事由而飲酒。在敬酒時(shí),通常要講一些祝愿、祝福之言。在正式的宴會(huì)上,主人與主賓還會(huì)鄭重其事地發(fā)表一篇專門的祝酒詞。因此,敬酒往往是酒宴是必不可少的一項(xiàng)程序。
敬酒,可以隨時(shí)在飲酒的過(guò)程中進(jìn)行。頻頻舉杯祝酒,會(huì)使現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈而歡快。不過(guò),要是致正式的祝酒詞的話,則應(yīng)在特定的進(jìn)間進(jìn)行,并以不影響來(lái)賓用餐為首要考慮。通常,致祝酒詞最適合在賓主入席后、用餐前開(kāi)始。有時(shí),也可以在吃過(guò)主菜之后、甜品上桌之前進(jìn)行。不管是致正式的祝酒詞,還是在普通情況下祝酒,均應(yīng)內(nèi)容愈短愈好,千萬(wàn)不要連篇累牘,長(zhǎng)篇大論,喋喋不休,讓他人等候良久。在他人敬酒或致詞時(shí),其他在場(chǎng)者應(yīng)一律停止用餐或飲酒。應(yīng)坐在自己座位上,面向?qū)Ψ秸J(rèn)真地洗耳恭聽(tīng)。對(duì)對(duì)方的所作所為,不要小聲譏諷,或公開(kāi)表示反感于對(duì)方的啰嗦。
婚宴酒桌禮儀
結(jié)婚酒桌上的禮儀5、新人敬酒
一般情況下應(yīng)按年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次,避免出現(xiàn)尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確,也要按統(tǒng)一的順序敬酒,比如先從自己身邊按順時(shí)針?lè)较蜷_(kāi)始敬酒,或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等。
中華民族本身就是一個(gè)注重禮儀禮節(jié)的民族,當(dāng)然在酒桌上也少不了酒桌禮儀文化,特別是在結(jié)婚這么大喜的日子里。