小時候被帶去深圳的“錦繡中華”和“世界之窗”主題園,印象深刻的不是民族風(fēng)情和各地建筑的縮小模型,而是被園中貴價盒飯(白色泡沫飯盒)難住的畫面。當(dāng)時家長躊躇著飯總是要吃的,但買了又覺得“憑這樣的菜色,哪里值?還沒地方坐”,一頓飯吃著怎么也開心不起來。
價格、包裝、品質(zhì),都在吊打消費(fèi)者的錢包和自尊心。漸漸地,自帶干糧成了許多消費(fèi)者抵抗園區(qū)飲食的選擇。對主題園餐飲的失望,也在我心里埋下種子。
一年復(fù)活節(jié),和朋友相約去迪士尼(巴黎園),朋友真的十分興高采烈啊,我也備受感染跟著旋轉(zhuǎn)跳躍起來。園中很多小推車賣冰淇淋、熱狗這樣的小吃,顧客和工作人員會不自覺當(dāng)自己是卡通角色發(fā)生購買劇情,畫面煞是和諧。午飯可以用小吃填塞,可是要等晚上的煙花,真的要來頓晚飯補(bǔ)充體力。這邊用餐并不單一,很多口味餐廳可以選擇,但是為了提前去選看煙花的位置,我們就選了快餐。意外降臨了,我這份其貌不揚(yáng)的巨型熱狗包真是太飽足太好吃了,我當(dāng)時真的擺出一副高飛(迪士尼經(jīng)典狗狗角色)吃到美食的表情,耳朵要飛起來好嗎?!
非常普通的快餐,是美味的
裝在迪士尼的包裝盒中,游客吃個飯都要入戲
便利可口,即便是便利店快餐品質(zhì),我也覺得這口食物很有尊嚴(yán)。
和朋友分開,我繼續(xù)前往阿姆斯特丹,目的地是keukenhof(庫肯霍夫)郁金香公園。自己一個人就無所謂吃啥了,想著要是餓了在商店買根奶酪棒也算一頓了?墒枪珗@真的太美好了,春天太神奇了,怎么這么生機(jī)勃發(fā)呢,這叫我走到戶外餐廳哪里挪得開腳步呢?餐廳景色開闊,好像坐在椅子上的野餐。餐食是自行搭配的(想象一下宜家餐廳),我選了一道荷蘭當(dāng)?shù)販撑c蘋果派,口味嘗不出好歹,可看著公園花色,真有偷來時間的感覺呀。
圖左的房子便是餐廳
公園多處都有芝士冰柜,可以買芝士棒當(dāng)能量小吃
對主題園餐飲大大改觀后,再進(jìn)入博物館、美術(shù)館、主題樂園,我都忍不住找找餐廳在哪,好奇有什么餐食,用餐的環(huán)境。
哥本哈根嘉士伯美術(shù)館,場館不大,但是引人注目的不僅是美術(shù)作品,還有一整個室內(nèi)庭院的綠植。讓人無論在哪個小空間久久盯著作品疲憊了,回到庭院,眼睛都能獲得重生,餐廳和紀(jì)念品都在庭院的延伸區(qū)域。餐食選項(xiàng)不多,以面包為主打,搭配一份就酒水,也足以體能復(fù)蘇了。我和朋友在此,看著樹也覺得很解壓啊,沒有人緊貼餐桌等候翻臺,可頌三明治也非常飽足美味,此處喂飽了我的大腦和胃口,還求什么呢?
室內(nèi)綠植生猛
其實(shí)國內(nèi)的主題園餐飲也在進(jìn)步。廣州番禺的香江野生動物世界,現(xiàn)在已經(jīng)改名為長隆野生動物園,園區(qū)的動線規(guī)劃、游覽方式、餐飲等都發(fā)生了很大的變化。園中小餐館散落在規(guī)律的路程范圍,最大的餐廳也有充分的占地面積,充足的座椅,雖然款式有限,特色稍遜,口味一般。但是品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化,出餐高效,人人得以落座,價格偏貴可不算過分(參考機(jī)場與高鐵站內(nèi)的餐飲價格)。
我覺得,走遠(yuǎn)路,遇見美好的東西是很能幫助人建立信心與期望的。怕的就是偏居一隅看到的總是殘破,失了信心,失望也像鐵打般釘在腦中。有時候在此處看不到美好,就走遠(yuǎn)一點(diǎn)去看,看到了,也知道怎么回歸原處改善。不要停留在口頭抱怨,要心懷希望,起碼是對美食的希望!