在這里我們已經(jīng)喝到2016年新茶，淡淡飄著香，許久還留有余味。福雅集的美食全出自村里美廚娘之手，她們匯集了最原始的生活智慧。雖然只停留一夜，但早中晚各一次的美食已經(jīng)讓我印象深刻。在我們的印象中水芹菜會有水腥味，纖維太多入口難免顯柴，可是直到把整盤子吃完，阿姨才告訴我們這就是水芹菜，er打趣道原先在家里是不吃它的，在福雅集卻一根都不留，要是媽媽知道了一定傷心。我最愛的是白斬雞，金黃的色澤，清湯上泛著油光，在暖黃色的燈光下晶瑩剔透，一個個閃閃的油圈飄著，讓人食欲大增。入第一口就眼前一亮，肉纖維清晰易斷，豐富的油脂溢滿口腔，肉質(zhì)細膩柔軟，外皮有糯糯的口感。我是一直不愛雞肉的，總覺得沒有肉香，而這里的土雞清爽得只留下雞肉的味道。雞翅膀又有不一樣的體驗，油脂更飽滿，簡直入口即化，驚訝的是我絲毫都不覺得膩，配上一碗米飯，在春季的夜里特別滿足。
第二天，貼心的阿姨把早餐送到房間，我們在房間大露臺上享用。和煦的光束灑在身上，周圍大片竹林環(huán)繞，隔壁院子里的客人慢悠悠的聊天玩鬧，這氛圍好不愜意。早餐豐富地簡直夠四大大漢，粥熬得軟糯噴香，小菜是筍炒雪菜，少油清爽，還有水煮蛋，油條，清明果，撐壞肚子也是吃不完的。
來了兩天，重了三斤，這變化是檢驗美食的金標準啊。于是我也明白了友人說的，好多食客是為了進山來吃幾頓飯，住反而變得其次了。
