4)關(guān)于點(diǎn)單
美式、拿鐵、卡布奇諾、摩卡、焦瑪、星冰樂......這些我就不說了,每家店的大眾款。
如果你去臻選店,是可以提供臻選豆制作的手沖咖啡,濃縮和拿鐵,同時(shí)有零售包裝的臻選豆以及臻選周邊。
根據(jù)烘焙程度點(diǎn)咖啡
星巴克的咖啡豆分3個(gè)烘焙程度。
淺雅烘焙,是口感風(fēng)味最柔和的烘焙咖啡,適合想要品嘗醇度稍低,口感柔和的咖啡的顧客
中度烘焙,星巴克眾多主要咖啡產(chǎn)品都采用了中度烘焙,這種烘焙程度的咖啡適宜想要品嘗順滑、均衡、風(fēng)味濃郁的咖啡的顧客。
深度烘焙,是三種烘焙方式中最深的一種,這種烘焙程度的咖啡適宜想要品嘗醇度豐富厚重,風(fēng)味濃郁而強(qiáng)烈的咖啡的顧客。
淺雅我記得就出過一款,忘記全名叫啥了。
中度烘焙的有早餐綜合,哥倫比亞,危地馬拉安提瓜,派克市場(chǎng),肯亞,埃塞俄比亞,鳳舞祥云......
深度烘焙的有,蘇門答臘,低因祥龍綜合,意大利烘焙,濃縮綜合,佛羅娜......
下圖是烘焙曲線圖,上面土黃色是中度烘焙,下面紫色是深度烘焙,口感都是從低到高。
這樣去點(diǎn),才顯的你很專業(yè),是真正懂咖啡的人。
如果你是一個(gè)可以接受黑咖啡的人,那么我建議你喝劃算的本周咖啡。星巴克的本周咖啡,都是用的不一樣的豆子。
店里每個(gè)禮拜都要換一款豆子用來做本周,然后你在點(diǎn)單之前可以問一句,這周用的是哪里的豆子?
不過本周咖啡在臻選店里是沒有的,臻選店適合來一份手沖,手沖只是制作方法,點(diǎn)單時(shí)可以自己指定咖啡豆讓咖啡師為你制作。
目前手沖咖啡也只在部分門店提供,這樣的門店有專門的手沖吧臺(tái)。
根據(jù)專屬的設(shè)備點(diǎn)咖啡
有一些門店,會(huì)有一些專屬的設(shè)備。下圖這個(gè)就是做氣致冷萃的。
目前氣致冷萃也還不是所有的星巴克門店都有,因?yàn)槭称芳?jí)氮?dú)夂屠漭涂Х仁欠珠_獨(dú)立儲(chǔ)存的,當(dāng)拉下龍頭的瞬間,氮?dú)馀c咖啡才第一次接觸,保證每一杯都是當(dāng)下制作,新鮮的。
層次感很足,幾乎每一口都能感受到不同的味道。
當(dāng)然,現(xiàn)在也有越來越多的星巴克門店,可以提供含酒精類的飲料了。
5)關(guān)于留言本
很多星巴克門店都有留言本。
我去星巴克喝咖啡的時(shí)候,就喜歡翻閱這些留言本。星巴克的留言本,有些故事很煽情,有些很幽默,很多,很多好玩的東西,甚至還有插畫系列。
例如下面這一對(duì),你們活該要在一起。
還有表白人家星巴克小哥哥的
6)關(guān)于怎么喝星巴克
廣發(fā)周五的買一送一雖然不是一直有,但絕對(duì)是最好的喝星巴克的活動(dòng)。
至于其它么,我前幾天偷偷在星爸爸的前臺(tái)拍了一張照片,我想寫的算是非常清楚了。
好了,今天關(guān)于星巴克的內(nèi)容就寫到這里。
如果你去上海,走南京路,不妨按照今天文中的路線,來一趟星巴克主題的City Walk,通過星巴克去發(fā)現(xiàn)上海這個(gè)城市的美。
在其它城市的旅行中,也可以去逐一的打卡這些最美星巴克們。
也希望不久的將來,會(huì)有一條完全屬于關(guān)于星巴克的City Walk線路,我不僅會(huì)第一個(gè)報(bào)名,還會(huì)好好的把這條線路寫下來。
所用鏡頭:Summilux M35/1.4 Aspherical
(嬉游)