上海行沒有好吃的怎么行。
店名：星巴克臻選上海烘焙工坊
地址：上海市靜安區(qū)南京西路興業(yè)太古匯
這家店去過很多次，相信很多經(jīng)常去上海的人都去過很多次。不同的是這次作為交大的企業(yè)參觀去的，星巴克中國副總裁李濤老師給大家做了全面的講解，跟自己去的時候感受完全不一樣。
這個烘焙工坊投資2個億，什么時候收回成本還是未知，但不妨礙它是個成功的案例。店里有咖啡名字組成的“SHANGHAI”，中國篆書印章，茶山輪廓和茶葉顏色組成的墻；有巨漂亮的木板電子屏，有咖啡面包烘焙茶酒的結(jié)合……
感慨一個項目的成功，從每天4萬步徒步選址到升級落地，除了漫長的時間，更多的是細節(jié)的付出。
店名：三出山蹺腳牛肉火鍋（環(huán)宇城MAX店）
地址：上海市普陀區(qū)銅川路中海環(huán)宇城L4層
這是跟朋友聚會選定的店，想不到我大老遠跑上海又是吃火鍋。
這家店最近比較火，人均150+，飯點就排隊。環(huán)境和裝修確實都還不錯，食材新鮮，擺盤也可圈可點。吃火鍋送膠原蛋白牛肉湯、送糖葫蘆，收藏打卡還送椰子水。服務也特別好，時不時的會來問用餐體驗，這樣的服務就算不好吃也不好意思寫差評啊。
我點了杯云南特色飲品，又點了杯浮云椰汁。浮云椰汁其實就是收藏打卡送的椰子水上面給打滿奶油，不過現(xiàn)場給你打奶油還是挺有體驗感的。
眾多食材中我唯一不能接受的還是折耳根，真的無福消受，但是苦甜筍好好吃，又脆又嫩。然后他家點心做的挺一般，比如燒麥啥的，隨便吃一點不要抱太大期望。
又是一個吃撐的夜晚。
