“第一次去錦州，有哪些事項？”
“吃燒烤！吃燒烤！吃燒烤！”
在吃燒烤面前，從來沒有哪座城市像錦州一樣有如此強的凝聚力。
什么？錦州在哪？作為一名合格的吃貨，怎么能不知道東北最好吃的燒烤——遼寧的錦州燒烤。
畢竟在吃上，錦州聞名全國，直接把燒烤吃成了一張公認的“城市名片”。
除了燒烤，一口
正宗本地冰暢啤酒、一口
中國四大明雞之首的溝幫子熏雞，也是錦州分量十足的招牌。
錦州的燒烤氛圍好，直接促成了
早市/夜市的存在。
肉蛋堡、牛肉大餅、脆皮油條、土豆豆皮、鍋包肉、泡菜臭豆腐……讓人目不暇接。
但只談燒烤美食評城市，未免還是單薄了些。
錦州是一座英雄城市。去遼沈戰(zhàn)役紀(jì)念館看看，看看這座城市的傷疤和勛章，了解過去才更能理解現(xiàn)在的錦州。
這里的房價很便宜，均價5000一平。雖沒有鶴崗那么夸張，但是小拼一下就能擁有一套自己的小窩。
錦州的物價也特別“感人”，烤肥腸10元3串、羊肉串卷餅15元8個，輕輕松松實現(xiàn)烤串自由。
它從
中國最美最牛的的彩繪雕塑里走出來、從
海天一色的風(fēng)光里走出來。它
憑借燒烤出圈，又靠
深厚底蘊站穩(wěn)腳跟，讓更多人認識它、又愛上它……
有空就去看看吧，逛逛這座“人均燒烤專家”的迷人北方小城～
買房均價5000、早市夜市火熱
這樣的北方小城我太愛了
/ 錦州夜市早市 /
錦州的夏日夜市人頭攢動，是疲勞一天后大快朵頤的好去處、去閑來無事隨便逛逛的天堂。
初來乍到，不知道去哪吃，直奔錦州的夜市最方便。10元3串的烤肥腸，15元8個一份的羊肉串卷餅……
就說凌河夜市，不過才600多米長，卻足足遍布300多個宵夜攤位。而其中占大頭的就是燒烤。
如果說夜市是一場碳水快樂的狂歡，那讓夜貓子也愿意趕早起床的，當(dāng)然是最能體現(xiàn)煙火生活味的早市。
尤其是冬季，清涼的溫度下是滿大街的熱氣騰騰，巧克力油條、油炸糕、烙餅、小肉夾、蛋堡……還能碰上“新研發(fā)”的蔬菜口味油條。
聽一聽爽利的吆喝、看阿姨現(xiàn)捏牛肉餅、嗅一嗅小籠包出籠的鑊氣，早市才是現(xiàn)代人解壓的最佳場所。
Tips：1.夜市的營業(yè)時間大概為每年的4月-10月底，天氣轉(zhuǎn)涼后鋪子會少很多。
2.當(dāng)?shù)匾故?早市推薦：太和夜市、凌河夜市、石橋子早市
/ 錦州搓澡文化 /
澡堂子，就是東北人的“宇宙中心”。《人世間》里就有這樣一幕：
即便天寒地凍的，李素華（薩日娜飾）帶著毛巾臉盆寧愿步行很遠也要去一趟澡堂。
泡澡是東北人的執(zhí)念。但隨著時代變遷，東北澡堂已經(jīng)從最簡單的淋浴、泡池到豐富多元的“澡堂文化”。
作為一枚土生土長的南方銀兒，對北方的澡堂子文化一直是好奇、憧憬又有點畏懼的態(tài)度。
刷各種搓澡段子，聽朋友的安利，都比不過你自己去嘗試一遍。
/ 均價5000房價的小城 /錦州整座城市
依山靠海，擁有許多城市不具備的海陸條件。
這里的天空也很好看，這是一座簡單低調(diào)的城市。有時連錦州人自己也要感慨一下從未發(fā)現(xiàn)的美景。
錦州的物價很低，房價也不貴。雖然沒有刷屏全網(wǎng)的鶴崗那么夸張，但5000一平的房價讓人很難有房貸壓力。
這是一座小城，但又具備許多小城不具備的條件。
你可以在街門口逛萬達、吃海底撈，這里有不少連鎖店早已入駐，人們的生活特別方便。
外地來玩的朋友，花上不到700就能住錦州喜來登。
有些錦州人和錦州城一樣，干的事情轟轟烈烈，卻默默無聞非常低調(diào)。
奧運會羽毛球女單冠軍張寧、與聶海勝、王亞平一同乘坐神舟十號進入太空的航天員張曉光都是錦州人。
靠燒烤出圈的小小小城
值得你專為了吃跑一趟
說到專為了吃就值得跑一趟的“小城市”，江浙滬比比皆是。
嵊州、諸暨、龍游、松陽、寧海……
往南跑，也能想到順德、徐聞……而北方的錦州，不僅被低估，還被冷落太久了。
別人家的非遺是昆曲、蠶桑絲織、剪紙、皮影戲、珠算……而錦州就厲害了，憑燒烤拿下一項非遺。
關(guān)于錦州燒烤還有一個有趣的故事，你可能想不到，如今已小有成就的錦州燒烤，緣起于上世界80年代的新疆燒烤。
善于學(xué)習(xí)與嘗試的錦州人，跟著新疆人開始嘗試烤串，于是開啟了長達近30年的燒烤事業(yè)。
從不正規(guī)走向正規(guī)，錦州燒烤逐漸形成規(guī)模，后來甚至有了燒烤門市大集合的“串街”。
到了1997年之后，你就可以用“村村點火，戶戶冒煙”來分辨錦州的繁華區(qū)域了。
區(qū)區(qū)1萬平的土地上，卻滋養(yǎng)出了2000多家燒烤店。在民間，甚至有了“不會烤串是錦州男人的恥辱”的傳言。
錦州的燒烤，是公認的好吃。
錦州燒烤登上過《天天向上》的舞臺，一眾明星現(xiàn)場擼串對其贊不絕口。
《食在囧途》專推一期錦州，劉能與宋崢、佟大為等人為其折服；《風(fēng)味人間》里一串串油滋滋的烤串勾起了多少人心里的饞蟲；
《人生一串》《向著宵夜的生活》紛紛來錦州“擼串”采風(fēng)。作為吃貨要是還沒來過錦州，那真的不及格了……
來到錦州，吃燒烤前和刻著“非遺”之稱的燒烤大石碑合影，也是慣常的打卡項目之一。
“大金鏈子小手表，一天三頓小燒烤”。錦州燒烤最特色的就是“小串”，能被叫“小串”的，一定是得肉粒細小，色香味俱全。
每一口肉串入口油脂豐盈，帶著煙熏火燎的麻辣香。
小國鳳爪燒烤店
被《天天向上》稱為神級燒烤店的
小國鳳爪燒烤店，憑
一只鳳爪紅了20多年！
招牌鳳爪表皮超級緊實，QQ脆脆，入口滿是椒鹽的咸香，韌勁十足，非常過癮。
很多當(dāng)?shù)厝擞X得這里的燒烤算不上頂級，但Q彈美味的鳳爪還是值得一試的~
頂狼記小吃原西狼記
這家被當(dāng)?shù)厝朔Q之為YYDS的炸串店，完美詮釋了什么叫“萬物皆可炸”。
不同尋常的炸雞排，成品對半切成兩串，直接上嘴啃，分分鐘get大口吃肉的快感。還有炸雞架、油炸快比雞排大的杏鮑菇、炸山楂糕、炸大棗……
燒烤之外、熏雞啤酒美食樣樣出挑
/ 遼寧溝幫子熏雞 /
錦州還是“吃雞大戶”。溝幫子鎮(zhèn)的一道熏雞，沒有北京烤鴨、新疆大盤雞那么有名氣，卻絲毫不影響它拿下“四大明雞之首”。
熏雞的制作選材極為講究，不是一年生的公雞都無法入選。白糖熏烤的傳統(tǒng)熏烤方式，很好地鎖住風(fēng)味。
（熏雞也是非遺的一種哦）
/ 冰暢啤酒 /
類似瓶身藍雪山
在錦州有種吃喝方式叫“擼串子喝大冰”，一口冰暢啤酒配小串，讓許多外地朋友十分羨慕。
都到了冰暢原產(chǎn)地，自然要像本地人一樣吃喝，就像去青島一定得喝塑料袋裝的青島啤酒一樣。
沒錯，冰暢啤酒，原產(chǎn)于錦州。后來被哈啤收購，它的口感更柔和。
往啤酒瓶蓋換5毛錢的年代追溯，竟發(fā)現(xiàn)錦州的啤酒史這么有趣。
比方說，錦州人喝啤酒用的器皿，甚至都沒統(tǒng)一：
小酌一杯的，用杯盞小碗；喝著費勁就換大碗甚至水瓢；這還不夠，直接抱著大鋼臉盆喝才算得勁。
說起吃喝的暢快，啤酒2元一瓶，
燒烤價格比別的城市便宜三分之一甚至是一半，讓燒烤動輒百元的南方人心動不已。
/ 五中土豆豆皮 /在錦州人心中，最好吃的豆皮應(yīng)該在出沒于
街頭拐角的移動推車里。
五中土豆豆皮，是一部分人的“
錦州第一好吃”，也是一部分人的“
超級懷念”。
吃豆皮，主要就是吃個口感，厚薄和勁道勁兒都影響著豆皮的口味。把土豆煮到軟爛，再用醬料把土豆和豆皮拌在一起，料汁很濃郁。
有人僅僅吃了一次，就“曾經(jīng)滄海難為水”了；有些人跟著換地方吃了十多年，還是不膩這一口。
/ 五中妹蘭冷面熱面 /“吃了快20年了”“喜歡吃他家的熱湯冷面”“她家熱面才是yyds”“我不吃冷面都覺得熱湯冷面好吃”
到底是熱面好吃，還是冷面好吃，最后沒有個結(jié)果，但是這家店就這么被安利給了更多人。
好吃還不貴，人均15就能吃很好，這就是老字號的實力！除了冷面，還有土豆豆皮可以嘗試。
大眾點評@Cooper-J
遼寧各個城市都有自己的代表水果，
丹東的草莓、大連的櫻桃，
錦州則是蘋果。
除了這些極具代表性的，還有杜記餛飩、羊湯、豆角烀餅、熏肉大餅、油炸糕……還有各種新鮮海鮮……
任憑哪個吃貨來，都不會讓你空著肚子離開。
1.杜記餛飩：人民街二段40-70號
2.伊斯蘭飯莊：宜昌路三段19-97號
3.老龐家水餡包子館：北鎮(zhèn)市溝幫子鎮(zhèn)西大街近102國道
