時(shí)隔一個(gè)月又去上海,吃了當(dāng)時(shí)超級(jí)火的山萬(wàn)山。
店名:山萬(wàn)山貴州酸湯牛肉火鍋
地址:上海市靜安區(qū)常熟路83號(hào)
五點(diǎn)我們到的時(shí)候還沒什么人,六點(diǎn)不到門口已經(jīng)排滿了。
吃酸湯火鍋是容易上癮的,這可能是這家店生意這么好的原因之一。
看店名就是做貴州酸湯的火鍋店,一進(jìn)門就能聞到很香的酸湯味。
主打就是酸湯+牛肉,還有各種云貴特色的食材。酸湯好吃+食材新鮮,涮出來(lái)味道都不會(huì)差。
不用涮的有手撕豆腐、烤小腸等。
絲娃娃的亮點(diǎn)在于推著一個(gè)小車到你面前做,還會(huì)根據(jù)你的口味決定里面包什么不包什么。雖然味道很一般,但這個(gè)儀式感是夠了。
點(diǎn)了個(gè)烤小豆腐,結(jié)果他們爐子不知道是壞了還是怎么,烤了好久好久,最后也沒吃上。
晚上好像有表演,有幾個(gè)服務(wù)員穿著表演服。
津威冰漿好像是招牌,但我們一致認(rèn)為花生醬冰漿更好吃。
喜歡吃酸湯火鍋的話可以一試,服務(wù)也比較好。