日落時分,橘紅色的陽光灑在海面上,又是另一種色調(diào),整個世界如同換了橘子汽水般的濾鏡,海風(fēng)都變得溫柔可愛。
在東興口岸
遙望一河之隔的越南
/ 北侖河畔走街串巷 /
東興口岸旁的街巷,新舊參半的建筑林立,紛繁復(fù)雜的電線如同蛛網(wǎng)一般盤繞在五顏六色的樓房之間,凌亂的市井味道和煙火氣息,讓人不知不覺地沉醉其中。
偶爾遇到剛剛放學(xué)還穿著校服的學(xué)生在街巷中買零食,遇到三兩老人搬著凳子在陽光下閑聊談笑,在這里,連小貓咪都心寬體胖了一些。
各地的風(fēng)景雖然不同,但生活二字永遠殊途同歸,引人共鳴。
@圖蟲創(chuàng)意
走出老舊的街區(qū),來到北侖河畔,河岸上是高砌的圍墻,透過玻璃,可以看到北侖河,而對面就是越南。
可惜現(xiàn)在無法出境,要不然小飛君真想領(lǐng)略在兩國之間反復(fù)橫跳是什么樣的體驗。
/ 越南風(fēng)情街領(lǐng)略越南風(fēng)情 /
風(fēng)情街上的房子都比較陳舊,頗具年代感,如果想要全方位體驗,不妨穿上奧黛(越南旗袍)與斗笠,秒變越南姑娘,拍一組極具異域風(fēng)情的寫真。
街道上的店鋪售賣著各種手工藝品,其中的佼佼者便是越南的拖鞋,據(jù)說便宜又好穿,五花八門的拖鞋中,不乏有趣又奇特的造型,比如這雙紅鯉魚與綠鯉魚。
除了小商品,還有一些水果飲料攤和小吃大排檔,喜歡越南零食的小伙伴們一定會愛上這里,芒果干、椰子糖、越南咖啡,便宜又好吃,還能郵寄,趕緊買買買!
古老漁村
赴一場落日盛宴
說起防城港的漁村,簕山古漁村必須擁有姓名。作為北部灣沿海漁村歷史發(fā)展的一個縮影,這里的生活自是一派歲月沉淀之感,又因面朝大海,儼然一副不羨佛仙的怡然自得之意。
因為未被完全開發(fā),這個古漁村頗具“野蠻生長”的意味,海灘上停滿了各色漁船,一看就是生活的海灘,每天清晨都有許多漁民挎著籃子去趕海,幾個小時的功夫就挖得滿滿一筐沙蟲。
當(dāng)?shù)厝藢τ诮k爛的朝陽已經(jīng)見怪不怪了,如斯美景不過是日常生活,真是讓人羨慕又嫉妒。
外圍的海堤有點像城墻一般傲然聳立,還有出片率極高的觀海亭,怎么拍都好看。
穿過一片竹林,鉆進漁村里的小巷子,一棟棟石頭堆砌的老房子密密麻麻地擠在一起。墻壁與石磚略顯斑駁,盡顯滄桑。
苔跡斑斑的古宅廳堂、慵懶愜意的狗狗、漁民晾曬著的海貨,這才是漁村該有的模樣。
在這里,時光都慢了下來,早晨跟著漁民去趕海,中午去喝完海鮮粥,午后懶洋洋地曬曬太陽,與漁民聊聊天,傍晚奔赴一場落日余暉,日子真要這樣過才夠味。
古漁村的漁民每天日出而作,日落而息,他們接受來自海洋的饋贈,也對海洋抱有感激之情,逢年過節(jié)還會進行祭;顒,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。
這里還有世界上連片面積最大的紅樹林保護區(qū),連美都變得立體了起來。
落日臨近,小飛君來到了企沙鎮(zhèn)南邊的天堂灘。這里是一個相對小眾的沙灘,外來游客很少,大多為當(dāng)?shù)厝?/b>。
夕陽的光線真是絕佳的濾鏡,原片直出真是太過癮,隨行朋友直呼,“這里的日落真是比巴厘島還美!”
Tips:
1.古漁村門票免費,但車子進村收10元/輛管理費
海的味道我知道
平價海鮮吃到撐
來到防城港,怎能不吃海鮮。單魚類就有500多種,蝦類200多種,頭足類40多種,想到的沒想到的,這里通通都有!
碩大的魷魚,閃著銀光的鯧魚,紅色的馬頭魚......這是專屬于大海的溫柔色調(diào)。
蝦兵蟹將,一只只肥滿身壯,甲殼下是藏不住的肉與黃,小飛君已經(jīng)按捺不住雙手了~
滿滿一筐的生蠔,擺不下的貽貝扇貝與花甲,海洋君,您未免太客氣了些~
/ 企沙海鮮市場 /
位于企沙鎮(zhèn)的海鮮市場,是廣西最有名的海鮮市場之一,新鮮打撈上來的各色海鮮,讓人不禁挑花了眼,每逢周末,還有不少南寧人專門驅(qū)車來這采買海鮮。
買海鮮可要起早,天微微亮之時,剛剛打撈上來的各類海鮮還帶著北部灣的海水,滿載而歸的漁民站在戰(zhàn)利品前指點江山,跟隨著精挑細選的行家,不會出錯。
熱鬧非凡的早晨,開啟了元氣滿滿的一天。
除了海鮮,市場還會賣一些海鴨蛋,吃海鮮長大的鴨子生出的蛋,那該是什么口味呢?當(dāng)然也有干貨賣,是永流傳的海鮮風(fēng)味。
Tips:
1、海鮮市場是可以講價的哦
2、市場旁有個碼頭,可以買到最新鮮的海鮮
3、海鮮也提供郵寄服務(wù)
富哥大排檔
買買買之后,就到附近的大排檔里加工吧。就在市場旁的富哥大排檔,是生猛海鮮的最終歸宿。
當(dāng)?shù)氐钠てのr一般采取椒鹽的做法,肥美q彈的皮皮蝦肉外面是還未完全化開的鹽粒,海洋的鮮甜與椒鹽的香濃在嘴巴里狹路相逢,實在太美味。
爆炒后的膏蟹味美肉滿,一上桌,便迫不及待地上手,剝殼吃肉,動作一氣呵成。
清蒸的生蠔與鮑魚,各個“肥頭大耳”,炒制過的蒜蓉是極好的調(diào)味師,勾的那誘人的海味更加鮮上一層樓。
店家每樣海鮮處理的都很干凈,而且加工費也絕對不貴哦,實惠又好吃,誰能不愛。
地址:企沙鎮(zhèn)海港市場西側(cè)
推薦菜:椒鹽皮皮蝦、姜蔥炒蟹、鮑魚蒜蓉粉絲蒸
/ 萬尾海鮮市場 /
萬尾海鮮市場就在金灘旁邊,同企沙相比,萬尾的海鮮市場相對而言品種更加齊全。
整座市場的中心區(qū)域全部是海鮮攤點,周邊也有些農(nóng)貿(mào)副食,還有些海鮮加工店,海鮮是這里當(dāng)之無愧的主角。
從小青龍到皮皮蝦,從蘭花蟹到珍寶蟹,從沙蟲到魷魚,還有各種貝類、鮑魚不計其數(shù),挑的人各種眼花。
市場的商戶都很淳樸,這并不是面向游客的購物點,而是當(dāng)?shù)厝说娜粘2藞?/b>,不懂的小伙伴,商家會幫你挑選新鮮的海鮮,如果你是行家,還能與一眾海鮮俠客們討教討教。
天下客
買好喜歡的海鮮,來到這家位于海鮮市場附近的天下客,這才是吃海鮮的正確打開方式。
白灼基圍蝦、蒜蓉生蠔、辣炒花螺......又是一桌海鮮盛宴,天下客的口味咸淡相宜,最大限度的保留了海鮮本身的味道。
老板也是頗為好客,會跟吃貨們聊聊東興萬尾的風(fēng)土人情,普及普及吃各種海物的最佳時節(jié),沒想到吃了一頓飯竟然還長了不少知識。
如果對海鮮沒有這么了解的伙伴們,也可以先來店里,讓老板帶著去市場,畢竟是行家,雖然價格砍不了多少,但鮮度絕對能夠保證。
地址:萬尾村十四組28號
推薦菜:白灼基圍蝦、椒鹽皮皮蝦、火爆花甲
征服上億觀眾
邊境上的寶藏美食天堂
/ 卷粉 /
到了防城港,一定要品嘗一下這全國獨一無二的卷粉,這可是當(dāng)?shù)氐慕^佳小吃。
經(jīng)過一夜浸泡的大米,用石磨磨成漿,倒入蒸格,待凝固后,將木耳、肉末、蝦肉均勻地灑在透明的米粉皮上,拿一根細竹子一卷,一條條晶瑩剔透、熱氣騰騰的卷粉就完成了。
配上一碗肉湯,簡單的食材竟有如此獨特風(fēng)味。
相傳防城卷粉是79年跟隨著華僑同胞從越南來此安家落戶,至此成為一大招牌。
陸興卷粉
這家粉店可是上過《天天向上》的,名氣雖大,但價格實惠,味道也是可圈可點。
現(xiàn)做的卷粉,比想象中來的更大一些,包裹著木耳碎肉餡,配有一碗酸甜蘸料,寡淡的卷粉瞬間有了靈魂,粉皮Q彈有嚼勁,忍不住塞得滿滿一口。
他家的鹵豬腳也是必點菜之一,炸過的豬蹄,帶著被火逼出來的豐盈油脂,彈牙的口感實在太滿足了!
地址:群星大道群星路870號
那良小食店
本地人推薦的卷粉店,美味地道又便宜。十幾年的老店是生活味十足的蒼蠅小館,吃完還能逛逛老巷子消消食,不怕吃撐。
現(xiàn)吃現(xiàn)做的卷粉,配上鮮甜的蘸料湯和自制小米辣椒、酸椒,酸酸甜甜辣辣,真是好滋味。
卷粉上的蒜油也是點睛之筆,這是別的地方吃不到的美味。
這時再來一碗豬雜湯,大開大合的口感,一路翻滾逆襲,在芥菜湯里開出一朵朵美味的花來。
地址:解放路37號
/ 越南料理 /
既然對面就是越南,那此地的越南料理必不可少。蔡瀾先生曾經(jīng)贊美:“天下美食,少不了一碗越南人做的越南米粉!痹诜莱歉凵畹娜藗円埠芟矚g越南的米粉,其中最常吃的是越南的雞肉粉。
華姐雞粉
這家店算是當(dāng)?shù)氐囊患揖W(wǎng)紅店,店里坐滿了慕名而來的吃貨們,幾個阿姨在廚房里忙前忙后,有種在家吃飯的親切感。
看起來平平無奇的雞粉,吃起來卻是無敵美味。鮮美的湯底,滑嫩的雞肉,帶著點微咸,配上細粉,當(dāng)?shù)厝说囊惶炀褪沁@樣開啟的,羨慕~
也不要錯過他家的法棍,此法棍非彼法棍,現(xiàn)烤的面包又熱又酥,中間夾著全民喜愛的炒雞蛋,一口下去嘴邊淌油也阻擋不了我說出“好吃”二字。
干拌的烤肉粉也不逞多讓,擺盤就驚艷,貪心的小飛君拿著筷子夾上白糯的米粉、烤肉、水靈靈的蔬菜,在湯底里劃過,一口塞入,真是過癮。
地址:教育路62號
英雪
22年歷史的老店,據(jù)說常常是當(dāng)?shù)厝苏写笥训囊患业辍?/div>
越南菜通常將檸檬代替醋,在提鮮的同時帶了一絲水果的清香。招牌的膏蟹粉入鄉(xiāng)隨俗又保留特色,擠上點檸檬,還能泡油條,紅通通的湯底看著就讓人食欲大開。
簸箕大拼盤頗具越南特色,如果人多,這份將小吃一網(wǎng)打盡的菜就很推薦了。
當(dāng)然,嗦粉愛好者在這里簡直像回了家,除了膏蟹粉,還有牛肉粉、烤肉粉、雞肉粉,不出國也能嘗到地道的越南美食。
地址:東興市天和路15-16號
漫長歲月里,這座海濱小城逐漸吸引了世人的目光,大海本身就代表著富貴與包容,八方來客來此追尋財富與自由,卻被此地的美好生活吸引,定居下來。
只有海納百川,才能更好地擁抱璀璨未來吧。