寺院黃墻黑瓦，
周邊的蔥綠古木與之相映成畫(huà)
這里可以既有感受佛門(mén)凈地的清靜，
又有觀賞園林式的精致。
若是日出或日暮時(shí)分，霞光萬(wàn)丈，
與寺相映成輝。
“山寺月中尋桂子，郡亭枕上看潮頭。”
虔誠(chéng)地焚上一支香燭，當(dāng)桂花的清香與寺廟里的檀香一起氤氳升起，那便是秋天里，自然和人文結(jié)合出最美妙的味道！
虎跑路上的少年兒童公園在升級(jí)改造后，現(xiàn)已重新對(duì)外開(kāi)放了。它除了是
大小朋友們?nèi)鰵g、感受童年的好地方，也是老底子的桂雨公園。
園里的3000多棵桂花樹(shù)，遇秋風(fēng)一吹，齊刷刷就‘下起雨’來(lái)，金黃花瓣劃過(guò)天空，順勢(shì)而下，好不浪漫。
桂花成熟時(shí)，如果沒(méi)有風(fēng)，人為制造也是常有的事，
輕搖枝葉，看著頭頂?shù)墓鸹◤闹︻^跌落，勢(shì)要把
“桂花雨”的浪漫發(fā)揮到極致。
/ 杭州植物園 / 如果路邊的桂花是在自然下野蠻生長(zhǎng)那植物園里的桂花，就多了一分
人為的細(xì)心照料。 園內(nèi)有一棵
高達(dá)10余米、
直徑1.05米的硬葉丹桂，在1994年被評(píng)定為
“丹桂王”，這頂王冠，一直帶到了現(xiàn)在。
除了丹桂王，植物園里還有其余68個(gè)桂花品種，每逛一次，植物類的知識(shí)就增加一些。 哪怕就沖著園內(nèi)的鎮(zhèn)園之寶“丹桂王”，植物園也是秋天賞桂花的必去之地。
杭州的桂花，
何止這些。山水之間，道路兩旁無(wú)處不在。還有許多種在家門(mén)口的，窗戶一開(kāi)，就
與花香撞個(gè)滿懷。
02
桂花千種
/早中晚桂又豈止這些
杭州的桂花分早桂、中桂和晚桂，
早桂歡歡喜喜的先出場(chǎng)，
中晚桂持續(xù)接檔，
一波歇罷一波再開(kāi)，到深秋。
桂花喜溫，
當(dāng)花芽在的悶熱天氣里被蒸過(guò)后，
香氣最是襲人。
/ 金桂 /
金桂花如其名。顏色偏金，香味有濃有淡，城內(nèi)最常見(jiàn)的品種是波葉金桂�；看蟆⒒ㄏ銤�，金秋時(shí)節(jié)能持續(xù)花開(kāi)二到三波，植物園內(nèi)種得最多的也是它。波葉一盛放，杭城亦飄香。
/ 銀桂 /
銀桂屬早桂，每年杭州的“第一桂”就是一株早銀桂。銀桂是淺黃顏色，淡淡的黃色偏白，相對(duì)來(lái)說(shuō)也好區(qū)分一些。香味最濃郁的多是金銀桂，混合了紫羅蘭酮與芳樟醇等香味物質(zhì)的桂花香，甜而不膩，還帶著一絲安寧的味道。
/ 丹桂 /
丹桂與金桂、銀桂的區(qū)別就比較大。顏色特別紅，大多數(shù)是狀元紅和朱砂這兩個(gè)品種。
在賞桂時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)顏色最艷的，那一定是丹桂。金桂偏金、丹桂偏紅，銀桂是淡淡的黃。
03吃花哲學(xué)/杭州人的無(wú)桂花不歡
《本草綱目》中記載，桂能“治百病，養(yǎng)精神，和顏色，為諸藥先聘通使。久服輕身不老，面生光華，媚好常如童子”。
中國(guó)人講究“不時(shí)不食”，而杭州人則是嚴(yán)格的踐行著這句話。秋天吃桂花，簡(jiǎn)直再合適不過(guò)了。
/ 桂花糕 / 
沒(méi)有一塊桂花糕治愈不了的秋天，如果有，那就兩塊。
江南人對(duì)糯食的喜愛(ài)一直都是情有獨(dú)鐘的，各種糕點(diǎn)、圓子、年糕…無(wú)一不變著花樣兒來(lái)做。
糕點(diǎn)本身就帶有米香，再裹上桂花醬的甜，香味更濃。小小一個(gè)，被切割得整整齊齊。
秋天來(lái)上一份熱氣騰騰的桂花糕，
軟軟糯糯，入口細(xì)膩，一口一個(gè)，好吃到停不下來(lái)。
/ 桂花酒 /秋天人們愛(ài)食桂花，嘗桂花糕的同時(shí)，又怎么能少得了桂花酒的陪伴呢？
相比白酒的粗狂，桂花酒口感溫柔太多。小小一口，前調(diào)是桂花的清香，后調(diào)又有酒的濃烈，回味里酒和桂花融合的剛剛好。
桂花酒還可以自己在家制作，摘滿一整框桂花再曬干。
干桂花會(huì)有一絲苦味，可以和冰糖一起攪拌，釀出來(lái)會(huì)更好喝。這個(gè)秋天，微醺一下也不錯(cuò)。
/ 桂花糖藕 /
這道甜品，可以說(shuō)是江南名菜，桌上�？�。 桂花與蓮藕都是杭州的特產(chǎn)，桂花香、蓮藕糯，搭配上糯米和糖漿，就變成一道從底子里都軟糯的甜味小食~
有的會(huì)在面上
撒上一層桂花，沒(méi)有的也別擔(dān)心，桂花早已融入到甜甜的醬料里，一口下去，
甜蜜了整個(gè)秋天！
/ 桂花鮮栗羹 /
在秋天的西湖畔，最美妙的事情不止有賞景，還有喝上一碗桂花鮮栗羹。
濃稠的藕粉搭配糖燒栗片和糖桂花，再撒上一層厚厚的白糖，一碗簡(jiǎn)單的桂花鮮栗羹就好了。
栗子的香脆、羹汁的濃稠、桂花的甘香通通融入這一碗中。
還可以加入青梅片或玫瑰花，紅色、黃色、白色點(diǎn)綴其中，吃起來(lái)格外香甜。
對(duì)于吃桂花大市杭州來(lái)說(shuō)，美味當(dāng)然不止這些，滿覺(jué)隴路上售賣(mài)的全是與桂花有關(guān)的一切，賞完花、聞完香，再帶一瓶桂花吃吧！
有人說(shuō)，杭州的夏天太熱、春天太短、冬天又太冷，
唯有秋天，溫柔又美好！
來(lái)源：詩(shī)畫(huà)浙江文旅資訊
