走過這么多地方,突然發(fā)現(xiàn)竟然漏了有一座
人文和自然風(fēng)光雙優(yōu)的小城。
論人文,這座有著“中國廊橋之鄉(xiāng)”美譽(yù)的小城里
保存完好的唐、宋、明、清代的木拱廊橋多達(dá)30余座,這些廊橋可是《清明上河圖》中汴京虹橋的同款結(jié)構(gòu)。
這里還有保留著大量古建筑的
千年古村,當(dāng)你身處其中時,就像是走進(jìn)了歷史畫卷里一樣。
論自然風(fēng)光,這里有
被評為國家級自然保護(hù)區(qū)的烏巖嶺,整個保護(hù)區(qū)內(nèi)有植物2150種,當(dāng)你行駛在這的山間公路時,窗外就是連綿起伏的綠意。
而且,這座小城中還有
浙江省內(nèi)唯一一口自然涌出的天然溫泉,冬天特地跑來這泡上一回都是值得的。
好了,不賣關(guān)子啦,這次想安利的小城就是
溫州市泰順縣。很多人可能對泰順并不熟悉,但一旦你了解過后就會覺得它像是
世外桃源般的存在。話不多說,跟我一起看看泰順該怎么玩吧。
泰順怎么玩?廊橋可以說是泰順的名片了,來這的第一站肯定要安排上它。廊橋,顧名思義,是一種有屋檐的橋。因為橋身是以許多木材相互縱橫交錯而成,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像一條蜿蜒爬行的蜈蚣,當(dāng)?shù)厝艘步兴鼮?ldquo;蜈蚣橋”。在泰順,廊橋既起到連接兩地的作用,又是供人歇腳的風(fēng)雨亭。
根據(jù)基礎(chǔ)構(gòu)造不同,廊橋可分為石拱廊橋、木拱廊橋、石平廊橋、木平廊橋、八字石柱廊橋等等,不論是哪種廊橋都有相當(dāng)科學(xué)的建筑結(jié)構(gòu),在保證了穩(wěn)定性的同時也有極高的受壓性,在風(fēng)雨中屹立數(shù)百年不倒,讓人忍不住想贊嘆古代建筑造詣的精湛。
在泰順這么多廊橋想要一次性看個遍肯定不現(xiàn)實,
不妨直接把游玩重點(diǎn)放在15座被列入國家級文保單位的廊橋。按照各個廊橋所在的區(qū)域,我先把這15座橋分個類,再重點(diǎn)介紹下泗溪鎮(zhèn)和筱村的廊橋,除此之外,還會再深挖一下這兩處的支線玩法。
泗溪鎮(zhèn):北澗橋、溪東橋、南陽橋、霞光橋、池源橋
羅陽鎮(zhèn):三條橋,毓文橋,仙居橋
三魁鎮(zhèn):薛宅橋、劉宅橋、永慶橋
筱村鎮(zhèn):文興橋、文重橋
仕陽鎮(zhèn)后章崗村:城水橋
雅陽鎮(zhèn)新久村:普賓橋
第一次來泰順,時間緊的話,我覺得可以把重頭戲放在
泗溪鎮(zhèn)。畢竟15座被列入國家級文保單位的廊橋,光泗溪就占了1/3。不少人來泗溪都是奔著北澗橋、溪東橋組成的“姐妹橋”來的。
始建于清康熙十三年(1674年)的北澗橋,可以說是泰順廊橋的代表作。本身廊橋灰瓦紅身、飛檐斗拱的造型就已經(jīng)足夠好看,而周邊的風(fēng)景更是為它增色不少。橋頭的兩棵千年古樹、小溪之中的矴步和遠(yuǎn)處的青山相互映照,眼前的每一幀都是幅山水畫,也難怪北澗橋被譽(yù)為“世界上最美的廊橋”。
從北澗橋出發(fā),再走個百米就到了溪東橋,它的歷史比北澗橋更悠久,始建于明隆慶四年(1570年)。四十多米長的橋上建有15間廊屋,頂上是秀逸的飛檐翹角。在橋的兩端還各有一塊匾額,分別寫著“虹氣臨虛”與“影搖波月”,雖然匾額如今看起來有些許破舊,但仍可以感受到昔日的精巧。
至于剩下的南陽橋、霞光橋、池源橋這三座橋,每座橋的結(jié)構(gòu)也各有不同,像是南陽橋就是先在溪中建石墩,然后在墩上再疊架木梁,向左右平衡伸展,呈“T”字型,有種溪上長廊的感覺。霞光橋的話,整座橋為了耐用從原先的木質(zhì)結(jié)構(gòu)改成了石拱木廊橋,石頭砌成的橋拱呈半月形,很是秀氣。
池源橋則是距離其他幾座橋最遠(yuǎn)的橋,是八字撐木拱廊橋。和其他廊橋相比,池源橋顯得多少有些簡陋,四平八穩(wěn)的結(jié)構(gòu)像個建在橋上的古老民居。比較有意思的是在池源橋上有幾扇小花窗,剛好可以當(dāng)作取景框來拍照。
泗溪鎮(zhèn)除了能看到廊橋外,這里自然風(fēng)光也不缺。還沒被過度開發(fā)的九里潭可以說是當(dāng)?shù)厝说乃讲鼐包c(diǎn)了,沿著溪邊的竹林小道一直往里走,不時能看到從石壁中傾瀉而出的小溪。走到山林深處時,站在鐵索橋上便能感受到一陣水霧,抬頭一望,眼前就是條飛瀑,讓人覺得仿佛置身在仙境一般。
坐落在泰順大山深處的
筱村鎮(zhèn)里有兩座廊橋,分別是文興橋與文重橋,這二條橋又被稱為兄弟橋,與泗溪的姐妹橋相對應(yīng)。
先來說說文重橋,它與其他廊橋最直觀的不同是它的廊屋是半開放式的,只有一側(cè)可以憑欄遠(yuǎn)眺。幾百年來,歷經(jīng)六毀六建的文重橋可以說是命運(yùn)多舛,好在一次次的重建修復(fù),讓文重橋如今仍屹立在溪水兩畔。據(jù)說文重橋每一次重建都是由文人出資的,因此它還被譽(yù)為“最有文化的廊橋”。
文興橋可以算是泰順廊橋中外形最奇特的一座了。和平常所見的對稱的橋不一樣,它的橋身是一高一低,中間部分是傾斜的,極不對稱。尤其是當(dāng)你分別從兩側(cè)橋頭走進(jìn)橋里時,那種不對城造成的坡度差就會感受得更明顯了。
筱村鎮(zhèn)的擴(kuò)展玩法就是逛古村了。徐岙底古村是泰順縣保存最完整的古村落之一,村子的歷史可以追溯到北宋。被青山環(huán)抱的徐岙底古村像是個世外桃源,村口只是一條臨溪而設(shè)的小路,一不留神很容易就路過了。
沿著小路往里多走幾步,才會看到路兩旁一座座古樸的民居和村民們恬靜悠然的生活。
有著1200多年歷史的庫村保留著大量古建筑,其中明清前古建筑19座、70年代前的古民宅有25座。村子最特別的是這里的街道和房屋外墻大多都是鵝卵石堆砌成的,一進(jìn)村,仿佛闖入了座鵝卵石的城堡里。
胡氏大院 門票:免費(fèi)
地址:泰順縣雪溪鄉(xiāng)橋西村
胡氏大院是江南地區(qū)少有的大型合院式民居,歷經(jīng)了40多年的建造,才建成了現(xiàn)有規(guī)模的胡氏大院。院子的門樓是用大青石搭建而成的,因此當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)親們都叫它“石門樓”。
整個建筑的格局和一般古民居一樣,由堂屋、正屋、后廳組成。走進(jìn)后,就會發(fā)現(xiàn)院子里每一處細(xì)節(jié)做工都相當(dāng)精致,光這飛檐翹角都夠欣賞上好一會的。值得一提的是胡氏大院到現(xiàn)在都還有幾戶人家在里面生活著,這樣真實的煙火氣令這座古老的院落添了不少生機(jī)。
仕水矴步
門票:免費(fèi)
地址:泰順縣仕陽鎮(zhèn)溪東村
前面在介紹北澗橋時,我就有提到矴步,這一級一級排列在小溪中的石磚,可以說是現(xiàn)代橋梁的雛形。在泰順,最值得一看的矴步當(dāng)屬仕水矴步了,這是世界最長的古矴步,足足有130多米。
仕水矴步特地設(shè)計成了一高一低的結(jié)構(gòu),遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去跟一排橫在水上的鋼琴鍵似的,但這樣的設(shè)計可不只是為了美觀,主要還是為了方便挑貨物的人和行人可以同時通行。
烏巖嶺
門票:60元
地址:泰順縣金芳線西烏巖嶺
被評為國家級自然保護(hù)區(qū)的烏巖嶺植被相當(dāng)豐富,整個保護(hù)區(qū)內(nèi)有植物2150種,國家重點(diǎn)保護(hù)動物50多種,有著“生物種源天然基因庫”和“綠色生態(tài)博物館”的美譽(yù)。整個烏巖嶺就是一個大型的森林氧吧,空氣清冽到讓人在這兒恨不得多呼吸幾口。
烏巖嶺主峰白云尖是浙南第一高峰,海拔有1611米,如果想要爬到山頂?shù)脑挘蟾判枰?小時左右,一路上會經(jīng)過十幾個大小形狀各異的瀑布。
承天氡泉
門票:100元
地址:泰栓縣雅陽鎮(zhèn)承天氡泉景區(qū)
秋冬來泰順,怎么少的了泡溫泉。泰順溫泉有著很悠久的歷史,早在明崇禎《泰順縣志》中就有記載“古眼洞坑,在雅陽火熱溪旁”。當(dāng)?shù)厥请比,所謂氡泉就是含有氡元素的泉水,全中國境內(nèi)有氡泉的地方不足10處,。而且這是省內(nèi)唯一一口自然涌出的天然溫泉,常年水溫保持在54—62度,可以說是十分罕見的存在。
在氡泉景區(qū)中還有不少的溫泉酒店、度假村和民宿,全都是引入了天然的氡溫泉,可以在酒店里舒舒服服地泡上溫泉。億聯(lián)開元名都酒店、
蓮云谷溫泉度假酒店、溫州大峽谷溫泉度假村和泰順
玉龍山氡泉度假村都是口碑還不錯的選擇。
泰順怎么吃?
位于溫州西南部的泰順,融匯浙江、福建兩地的風(fēng)味,除了我們介紹過不少次溫州特色的瘦肉丸、糯米飯這類外,泰順當(dāng)?shù)剡有一些特別的美食。
泥鰍湯要說泰順人離鄉(xiāng)后最惦記的大概就是這碗泥鰍湯了。泥鰍湯乍一看像道大雜燴一樣,湯里不僅有泥鰍,還有莧菜干、筍干、土豆絲、藕絲、米線、辣椒等各種配料。泰順人請吃飯時都會特意點(diǎn)上一道泥鰍湯。它既能當(dāng)主食,又是非常好的下飯菜。
泥鰍湯調(diào)味的靈魂在于加了當(dāng)?shù)氐募t酒糟,有了紅酒糟后,泥鰍吃起來一點(diǎn)腥味都沒有,一抿就脫骨,像在吃柔嫩鮮美的豆腐一樣。
米面層米面層是泰順當(dāng)?shù)氐奶厣〕,不少本地人大清早都會去家附近的小攤上買上一筒米面層當(dāng)做早餐。米面層的外皮是用米漿蒸出來的,吃起來糯中又帶著一點(diǎn)韌。
它的內(nèi)餡非常豐富,一般有四季豆、豇豆、蘿卜絲、豬肉、筍衣等等,還可以根據(jù)自己的口味加入油渣、花生米或者辣椒醬,里面有不少的餡料還都是爆炒過的,帶著油香,有點(diǎn)像筒狀的臺州嵌糕,每一口都很扎實。
九層糕九層糕的做法其實和米面層很像,只是它會將一層米面層蒸熟后,繼續(xù)倒上層米漿蒸熟,如此反復(fù),直至達(dá)到所需厚度。
一般九層塔都是油炸后再沾著熱乎的肉湯一起吃的。當(dāng)九層塔酥脆的外皮浸潤上湯汁后,它的每個氣孔里都沾滿了肉湯的葷香,而內(nèi)里卻還保持著柔嫩,有著淡淡的米香。要是能配上前面提到的泥鰍湯,那就更鮮。
綠豆腐“綠豆腐”雖然叫豆腐,但并不是用大豆做的,而是由一種野生灌木(當(dāng)?shù)厝朔Q為“豆腐柴”)的枝葉做成的“果凍”。這樣做出的綠豆腐有淡淡的植物香,口感滑溜,Q彈得跟布丁似的,不論是涼拌還是燒湯都很好吃,讓人忍不住就想吸溜兩口。
烏米飯烏米飯用的是糯米,把野生烏稔樹的嫩葉在石臼中碾碎出汁后,就成了糯米的天然染色劑。糯米浸泡染色后,只要上鍋一蒸熟就能吃了。
加了烏稔汁的糯米吃起來帶著特有的清香,再加上糯米本身的甜糯,純粹的草本香就更突出了,一口咽下后,嘴巴里還會有甘甜的余香。
虎皮粽
在泰順有這樣的粽子,叫虎皮粽。因為它用來包裹粽子的不是箬竹葉,而是毛竹筍殼。毛竹筍長成竹子后殼便脫落,外面還有一層毛絨絨的,用水泡過,再刷去絨毛就可以裹粽了。用這竹筍殼包的粽子外面的花紋就跟虎皮一樣,第一次見的朋友可別以為是粽葉發(fā)霉了。
剝開粽葉,堿香就飄了出來。輕輕咬下一口,甜香的糯米夾雜著粽葉的清香,這時要是再拌上糖吃,味道更是甜糯,而且淡淡的堿味還能使得粽子不會變得過于甜膩。就是一個這么簡單的粽子,在我心里比市面上花頭越來越多的粽子好吃百倍。
/出行貼士/交通:泰順當(dāng)?shù)貨]有高鐵?梢愿哞F坐到蒼南站再坐汽車或打車過去,大概需要1h左右的時間。泰順的景點(diǎn)之間分布比較分散,到
當(dāng)?shù)刈廛?/b>還是會方便不少的。
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