今年帶著公婆和娃一起回青島過年。
算算路上開車要十幾個小時。不想大人和孩子太累,選擇了開車三個小時到揚州停留一天,順便吃吃玩玩,第二天再繼續(xù)趕路。事實證明這個決定是正確的,在揚州逛了老街、個園,吃了黑珍珠二鉆餐廳,也算不虛此行。
揚州東關(guān)街、個園
本來是逛東關(guān)街的,但是那天下午下著小雨,加上很多人回老家過年了,老街顯得有點冷清,很多展館也都大門緊鎖。意外的是發(fā)現(xiàn)個園就在東關(guān)街里面,反正老街上也沒啥好玩的,就去逛個園吧。
個園是國家4A級旅游景區(qū),過年門票48元一位。
清嘉慶年間,兩淮鹽業(yè)商總黃至筠在明代壽芝園舊址上創(chuàng)建個園。劉鳳誥所撰《個園記》有記載:“園內(nèi)池館清幽,水木明瑟,并種竹萬竿,故曰個園。”
這座清代揚州鹽商的私家園林,遍植青竹,有春夏秋冬四季的假山,還有很多很多的疊石,看的出來當(dāng)時建造花了不少金錢和心思。
整個園林主要就是觀賞古代富人的豪華住宅區(qū)、漂亮的后花園和園子里的假山和竹子。住宅區(qū)的房間一間又一間,各有特色,保護的也很好,據(jù)說很多電影、電視劇都在這里取過景;個人覺得假山比較好玩,像迷宮一樣。
看完最大的感慨是:古代的大戶人家總比我們想象的有錢更有錢一些,園子這么大,也不知道主人會不會在一天內(nèi)逛完自己的家。
趣園茶社(長春路店)
地點:長春路1號揚州迎賓館內(nèi)
本來朋友推薦的是怡春茶樓,查了下類似杭州的知味觀,想著我們在揚州只能吃一頓飯,就沒有去。
最后選定了趣園茶社,這家淮揚菜有點厲害,在揚州有四個店,其中一家店是黑珍珠二鉆,一家店是必吃榜。
當(dāng)然選擇黑珍珠二鉆餐廳。這店在一個園子里,像
西湖國賓館一樣的私家園林結(jié)構(gòu),大廳不讓預(yù)約,每天只接100桌。
查了下人均只要170?雖然覺得揚州物價低,但是黑珍珠二鉆人均170還是震驚我了,畢竟杭州的黑珍珠沒有低于人均500的。事實證明確實不止,我們四大一小在用了團購的情況下吃了1000左右,兩個人吃吃的話人均350+是要的。估計是被早茶拉低了客單,不過跟杭州的黑珍珠比也確實便宜。
進(jìn)門的舞臺上有人表演古箏彈奏。
娃已經(jīng)有點餓了,蝦籽冬菇吃了不少。
大煮干絲
高郵湖蝦籽蒸白魚非常鮮美,魚肉細(xì)嫩無渣,連公婆都夸好吃,就是刺有點多給孩子吃要謹(jǐn)慎。
淮揚軟兜濃油赤醬的做法有點像上海的響油鱔絲,但是這里的鱔絲處理的更寬,然后胡椒味比較突出,吃起來有辛辣味。
蟹粉獅子頭非常細(xì)嫩,入口即化,這個單點了每人一例。
黃豆豬腳圈和蝦籽陽春面的量也都適合一人一份。陽春面的碗很小(沒有拍出碗的小來),端上來我還覺得兩口就沒了,實際吃起來發(fā)現(xiàn)量也沒那么少。也可能是吃到最后我已經(jīng)吃不動了。
加點鱔絲這不就是蝦爆鱔面了~
78一份的揚州炒飯一定得試試?yán)玻》?8元大份108元,聽勸,四個人點小份就夠了。
吃飯的間隙還有廚師表演切文思豆腐。本來沒點這個菜,看完表演又點了,上的太晚就沒拍。
還有淮揚特色點心,我喜歡翡翠燒麥,我婆婆喜歡千層油糕。又點了一個鹽商五丁包,上的太晚沒有拍,78元只有一個,也沒有很大,吃起來有點像叉燒包,看了說明書后覺得貴在食材。
小孩子的快樂總是很簡單,結(jié)賬的功夫,娃已經(jīng)跟大廳里剛認(rèn)識的小孩子玩了起來。