衢州作為浙江的內(nèi)陸市區(qū),之前一直沒(méi)去過(guò),周末動(dòng)車過(guò)去一個(gè)半小時(shí)就到了,交通還是非常方便的。
第一次聽(tīng)到這個(gè)地方,想到的肯定就是三頭一掌,因?yàn)榭拷�,這里的飲食都喜歡放辣椒,啥都喜歡放辣椒吃。但是其實(shí)除此以外,這里的山水也是非常不錯(cuò)的!
作為一個(gè)小山城,有山有水才是一個(gè)山城最正常的組合!實(shí)則也是如此,這里的山被保護(hù)的很好,青山綠水,街上都是慢悠悠逛著街的人,真的是非常復(fù)古的小縣城了。
去的是一個(gè)古街,其實(shí)去一個(gè)地方,真正應(yīng)該去的就是當(dāng)?shù)氐墓沤止涔洌惺苷嬲娘L(fēng)土人情和人文景觀�,F(xiàn)在其他各個(gè)地方的商業(yè)化這么嚴(yán)重,能保留一個(gè)古街,給老年人保存一份過(guò)去的回憶,也是非常重要的一件事。
很神奇的是,衢州小縣城的古街上,喜事的門(mén)店不多,白事的小店但是遍地開(kāi)花。主要因?yàn)槭谴謇锏哪贻p人逐漸開(kāi)始出去發(fā)展,留在這里的都是年邁的老人,他們一輩子生活在這里,熟悉這里的一樹(shù)一木,是怎么也離不開(kāi)這里的土地了。
這里的美食真的很多,但是我印象最深的還是這里的麻辣燙。和其他地方不一樣的是,這里的麻辣燙真的就是水里煮了以后,撈出來(lái)麻醬干拌的。加了辣椒油和秘制的調(diào)料真的很好吃!感覺(jué)還是特別養(yǎng)生的感覺(jué)!
可以拌的東西超級(jí)多,我們平時(shí)吃的麻辣燙的材料都可以拌,但是由于沒(méi)有太大的底味,這個(gè)對(duì)食材的要求就非常高,反凡這個(gè)不新鮮,就吃不出這種美好的味道!
這個(gè)我不知道是以前就有的,還是現(xiàn)在的新形式,店里沒(méi)啥老人,都是一群一群的年輕人,可能是好的味道,導(dǎo)致的口耳相傳吧。
另外值得一提的是,在杭州到處都是連鎖店,但是在小縣城,連鎖店真的還蠻少的,資本沒(méi)有控制這里的市場(chǎng),每一個(gè)有夢(mèng)想的人都能努力拼搏關(guān)于夢(mèng)想和生活的小店,這真的是何其有幸!希望未來(lái)的我們,也能不被欲望裹匣,每天都能過(guò)的開(kāi)心快樂(lè)。