一說起福建，附近有名的景點(diǎn)大家都很熟知，卻唯獨(dú)福建一直很低調(diào)！
福建，簡(jiǎn)稱“閩”，省會(huì)福州。位于中國(guó)東南沿海，東北與浙江省毗鄰，西、西北與江西省接界，西南與廣東省相連，東隔臺(tái)灣海峽與臺(tái)灣相望。
那么福建到底有什么景色值得去玩呢？一起來(lái)看看吧。
注：福建景色概覽一、國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)（11個(gè)）：
1、武夷山、2、廈門鼓浪嶼—萬(wàn)石巖、3、泉州清源山、4、福鼎太姥山、5、永安
桃源洞—鱗隱石林、6、泰寧金湖、7、連城冠豸山、8、屏南鴛鴦溪、9、平潭海壇島、10、將樂玉華洞、11、福州鼓山、12、閩侯十八重溪、13、永泰青云山
二、省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)（28個(gè)）：
1、東山風(fēng)動(dòng)石-塔嶼、2、福清石竹山、3、周寧九龍漈、4、龍海云洞巖 5、寧德霍童支提山、6、莆田湄洲島、7、連江清芝山、8、龍巖龍硿洞、9、南平茫蕩山、10、寧化天鵝洞、11、安溪清水巖、12、莆田鳳凰山、13、三明瑞云山、14、沙縣七仙洞---淘金山、15、建甌歸宗巖、16、平和靈通巖、17、仙游九鯉湖、18、松溪湛盧山、19、柘榮東獅山、20、詔安九侯山、21、同安北辰山、22、浦城
浮蓋山、23、泉州仙公山、24、古田翠屏湖、25、政和洞公山、26、漳浦前亭古雷海灣、27、順昌寶山、28、仙游菜溪巖、29、福安白云山、30、清流
九龍湖、31、平和三平、32長(zhǎng)汀臥龍－南屏山、33、廈門香山、34、壽寧楊梅洲、35、永泰姬巖
三、 旅游度假區(qū)、旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)（10個(gè)）：
國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)（2個(gè)）：1、武夷山、2、湄洲島 省級(jí)旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)（8個(gè)）：1、東山、2、平潭海壇島、3、泰寧金湖4、永安桃源洞—鱗隱石林、5、武夷山、6、湄洲島、7、永泰青云山、8、連城冠豸山、9、石獅黃金海岸
雖然
熱搜榜沒少上，但似乎存在感并不強(qiáng)~
△《大魚海棠》《花木蘭》取景福建土樓
△《左耳》拍攝地福建東山島
△《爸爸去哪兒》取景地福建東庠島 △福建漳平的櫻花茶園刷過屏
△福建螢火蟲刷過屏你或許還不知道，福建雖然低調(diào)卻很美麗！
福建，其實(shí)很驚艷！它三面環(huán)山，一面靠海，它有美麗的小漁村和海島，有最動(dòng)人的日出日落…
霞浦灘涂
世界上最美的灘涂，
是福建的一幅“代表作”，無(wú)論你在什么時(shí)候來(lái)，海上的灘涂和勞作的人們，都會(huì)讓你感到驚艷！
武夷山
福建最不可錯(cuò)過的一座山，
泛舟在幽靜的溪上，夏天的武夷山清涼無(wú)比！有幸看到武夷山云海日出，看紅日在云海中緩緩上升，清凈無(wú)人，空氣清新！
太姥山
福建的山，
就是活在中國(guó)詩(shī)詞里的山，尤其太姥山。被稱為“海上仙都”，最著名的就是它的山海奇觀，當(dāng)你筋疲力竭爬到高處，看到眼前的海天一色，一切都值了。
云水謠古鎮(zhèn)
在福建的南靖縣，
有一個(gè)叫云水謠的古鎮(zhèn)。這里有一條鵝卵石古道，聽說已有600多年的歷史，村民外出必須每天經(jīng)過此道，這里還可以找到閃閃的螢火蟲！
福建土樓
這里如夢(mèng)似幻，
《大魚海棠》的取景地，《花木蘭》的取景地，作為世界文化遺產(chǎn)，土樓是你來(lái)福建必游的地方，這是中式家族傳統(tǒng)的生動(dòng)縮影。
廈門鼓浪嶼
其實(shí)廈門不必多說也很有名啦，
整座島都是一個(gè)大花園，去看看多彩的外國(guó)建筑，逛一逛文藝的小店，在鼓浪嶼小住幾日。
平潭島
這是個(gè)寧?kù)o美麗的沿海地，
道路也特別寬廣干凈，在小城的沿海公路開起車來(lái)，去看海浪拍打礁石，去等候一場(chǎng)海上的日落，別忘記看藍(lán)眼淚的沙灘哦！
大崳山島
中國(guó)最美的海島不在三亞，
而在福建的大崳山島！被《中國(guó)國(guó)家地理》評(píng)選出的“中國(guó)最美的島嶼”，這里還有萬(wàn)畝草場(chǎng)哦，一生難忘的絕美風(fēng)景！
漳州
別去臺(tái)灣了，
福建的漳州就是“小墾丁”！那里有一個(gè)鎮(zhèn)海角，來(lái)這里與紅白相間的燈塔合影！島上彩色的房子建在海邊，簡(jiǎn)直就是童話鎮(zhèn)里的小漁村~
福建美食
△眾所周知的福建特色沙縣小吃佛跳墻、魚丸、沙茶面、
海蠣煎、面線糊、沙縣小吃…福建的美食實(shí)在太多太多了，單單是海鮮就能吃個(gè)三天!
福建美食薈萃，你覺得哪個(gè)排第一？
1佛跳墻佛跳墻，又名“滿壇香”、“福壽全”，是福州的首席名菜，是福州名菜館聚春園于清代同治年間首創(chuàng)。主要由鮑魚、海參、魚翅、魚肚、魚唇、蹄筋、火腿、瑤柱、冬菇等28種原料配制而成，加上紹興酒等，貯入酒壇中，拌泥密封，以文火煨制10多小時(shí)而成。味美至極，芳香四溢，是秋冬兩季的佳肴。
2扁肉燕扁肉燕，別名肉燕、扁食，喻意平安吉祥，在福州節(jié)日和婚宴上必不可少一道菜肴，是福州的特色小吃之一，蒸、煮兩相宜。
3福州魚丸福州魚丸是用鰻魚、鯊魚或淡水魚剁茸，加甘薯粉（淀粉）攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物，是富有福州地方特色的風(fēng)味小吃之一。選料精細(xì)，制作考究，皮薄均勻，色澤潔白晶亮，食之滑潤(rùn)清脆，湯汁葷香不膩。
4土筍凍土筍凍，是發(fā)源于福建泉州的特色食品，是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。它含有膠質(zhì)，主原料是一種蠕蟲，屬于星蟲動(dòng)物門，學(xué)名可口革囊星蟲，身長(zhǎng)二、三寸。經(jīng)過熬煮，蟲體所含膠質(zhì)溶入水中，冷卻后即凝結(jié)成塊狀，其肉清，味美甘鮮。
5燒肉粽燒肉粽是福建的特有小吃，泉州的燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤(rùn)不膩，精工細(xì)作等特點(diǎn)。泉州的肉粽聞名于海內(nèi)外，肉粽店遍布大街小巷，最為有名的是東街肉粽，它家的粽子被評(píng)為中華名小吃。
6面線糊面線糊是以福建泉州為發(fā)源地，而后傳至福建省閩南地區(qū)的小吃，呈糊狀，是由細(xì)面線、番薯粉制作成。先將水煮開，放入番薯粉和調(diào)料、面線。一般為早餐食用，就著油條跟馬蹄酥吃。
7太平燕福州的地方風(fēng)味小吃中，能夠和鍋邊糊并列舉國(guó)無(wú)雙的，只有“太平燕”了，也稱“小長(zhǎng)春”。
8海蠣餅福建福州漢族傳統(tǒng)風(fēng)小吃，具有濃郁的福州味，與眾不同，名聞遐邇，魅力所在。圓形，色呈金黃，殼酥香，餡鮮美，可單獨(dú)食用。福州人大多把蠣餅做早點(diǎn)下粥小菜，特別是蠣餅配吃鼎邊糊，一干一稀，風(fēng)味佳美。用大米和黃豆粉將海蠣肉、豬瘦肉、芹菜餡包起來(lái)炸制而成。成品為圓形，色呈金黃，殼酥香，餡鮮美，味葷。
9沙茶面沙茶面是福建省廈門漢族面類小吃，其妙處在湯頭。主料之一的沙茶是選用上等的蝦頭，經(jīng)拌鹽腌制兩個(gè)月以上，再磨細(xì)，將蝦醬、蒜頭醬按先后順序加入沸油炸透，待冷卻后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。
10鼎邊銼鼎邊趖，是閩南一道特色小吃，產(chǎn)自福建漳州，流行于福建、臺(tái)灣等地，于臺(tái)灣當(dāng)?shù)�，以臺(tái)南與基隆廟口夜市等地所制最為著名。
11千頁(yè)糕“千頁(yè)糕”，是福建大名鼎鼎的特色面點(diǎn)。它如千層疊嶂，香潤(rùn)軟糯、入口溶化，常被選作筵席的甜點(diǎn)。特別是福州的味和“千頁(yè)糕”，油潤(rùn)無(wú)渣、吃不粘齒，味道清甜。揚(yáng)名了數(shù)十年，一直深受群眾喜愛。
12福清光餅福清光餅又稱“光餅”、“缸餅”，是福清沿承福州“麻餅”的基礎(chǔ)上改良烤餅，是福清傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一，在福清所有小吃中，聲名最響，影響范圍最廣，文化內(nèi)涵也最豐富。福州人稱之“福清餅”，其色、香、味俱備。
13撈化撈化，作為福州的大眾美食，男女老少?zèng)]有一個(gè)人不喜歡吃的。能經(jīng)歷這么多年依然這么受歡迎，自然有它過人之處。撈化葷香誘人。冬日食之，大快朵頤之余，舒筋活血，寒氣盡去。撈化之做法，既含簡(jiǎn)而美之哲學(xué)真諦，下水內(nèi)臟來(lái)者不拒，更顯榕城“海納百川，有容乃大”之博大胸襟。佛家云：一滴水見大千世界，其理由家鄉(xiāng)撈化證之。
14禮餅禮餅，是一種餡餅，是福建福州特有的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，禮餅主要采用肥豬肉,花生,芝麻,梅肉,冬瓜糖以及時(shí)令的果仁為餡;以梗米,糯米,面粉經(jīng)過揉搓成皮。既名為"禮餅"顧名思義與"禮"有關(guān)，不知是否因其工藝的繁瑣還是因其所耗成本頗高，這種餅不是平時(shí)我們?cè)诟怙灥昕梢袁F(xiàn)成買得到的，而一般多為顧客的訂做--為了"禮"而訂做。
15炒肉糕炒肉糕是福州的傳統(tǒng)名小吃，就是用地瓜粉、白糖和水調(diào)和成漿 ，然后放鐵鍋里用豬油炒出來(lái)的膏狀甜食，色澤白透，富有彈性，形態(tài)有點(diǎn)像果凍。沒有肉為什么叫“炒肉糕”呢？豬油就是肉。過去福州一帶農(nóng)家娶媳婦，新娘子進(jìn)門下廚，婆婆考的第一項(xiàng)廚藝，便是要做一道“炒肉糕”，這個(gè)做合格了，做媳婦也算合格了。
16建甌板鴨建甌板鴨系建甌傳統(tǒng)特色產(chǎn)品。由于其形、色、香、味俱全，制工精細(xì)、風(fēng)味獨(dú)特、食用方便，在清朝已久負(fù)盛名，深受南北消費(fèi)者的青睞，建甌板鴨在閩北一帶屬頗有名氣的風(fēng)味食品。它形如扁平龜狀，色澤黃嫩光潤(rùn)，肉質(zhì)肥厚，味道香美。不僅是當(dāng)?shù)厝怂投Y、辦酒席和家庭食用必備，而且深受外地賓客歡迎。
17福州年糕年糕是漢族傳統(tǒng)食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農(nóng)歷年的應(yīng)時(shí)食品。春節(jié)，我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有黃、白兩色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。
18蔥肉餅蔥肉餅，是福州傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。以面粉為主料，以豬肥膘肉、蔥花、生芝麻為輔料制成的一種烤爐酥餅。蔥肉餅在福州大約有三四百年的歷史了。講究的老福州人每逢春節(jié)，總會(huì)在桌上擺上蔥肉餅，就和北方人過年要吃餃子一樣，圖個(gè)全家團(tuán)圓，也是悠久的歷史奠定的特定鄉(xiāng)俗。
19洪瀨雞爪洪瀨雞爪是漢族閩南傳統(tǒng)風(fēng)味小吃．產(chǎn)于福建省南安市洪瀨鎮(zhèn)．由雞爪、調(diào)味粉和適量辣調(diào)適而成，然后經(jīng)過熱蒸和熱炒。雞爪口感潤(rùn)滑；口可清香；口味微辣；口感滑韌；雞爪抓在手上不粘手，口感很有彈性。
20菊花鱸魚菊花鱸魚，是福建福州地區(qū)漢族風(fēng)味名菜，形似菊花，朵朵挺俏。鱸魚體延長(zhǎng)，側(cè)扁，口大，下頜突出，銀灰色，背部和背鰭上有小黑斑。
21蔥餅蔥餅又叫油餅，是福建省莆田城鄉(xiāng)盛行的一種漢族風(fēng)味小吃。由于蔥餅流行廣了，在各地又衍生出許多品種來(lái)。在山區(qū)，往往會(huì)在蔥餅里加上白蘿卜絲為餡，叫菜頭餅；有時(shí)則加上幾粒花生米做點(diǎn)綴。在平原和沿海，蔥餅上會(huì)添加幾條小蝦或幾個(gè)海蠣。別稱為“蝦餅”，那又是一種海鮮味很濃的小吃了。
22花生湯花生湯，又稱為“花生仁湯”，這道美食發(fā)源于泉州，而后傳至閩南地區(qū)乃至福建沿海地區(qū)。在泉州有句農(nóng)諺：“舊歷六月十九日三項(xiàng)新”，新花生就是其中之一。泉州市鎮(zhèn)上的甜點(diǎn)鋪、攤，是常年都有花生仁湯供應(yīng)的，但是總不如歷七、八月間那樣花生新，味道鮮美。
23閩南蘿卜糕蘿卜糕，閩南地區(qū)稱之為“菜頭粿” ，是中式傳統(tǒng)的糕點(diǎn)，采用在來(lái)米粉，又稱再來(lái)米粉，是中式點(diǎn)心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如蘿卜糕、肉圓、碗粿時(shí)用到。然后在米粉漿中加入腌制好的蘿卜絲等材料，上蒸籠蒸制而成的糕點(diǎn)小吃。
24閩南春卷春卷，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。流行于中國(guó)各地，江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用于待客。歷史悠久。
25南煎肝南煎肝，是福建省傳統(tǒng)的漢族名菜，用豬肝制作。
26牛肉炕塊這個(gè)是牛肉炕塊，也是牛小吃的一種。大塊牛腿肉熬熟，吃時(shí)切成小塊加入牛骨湯，撒上姜絲和香蔥，味道非常香，湯喝起來(lái)清淡一點(diǎn)也不油膩。
27炸五香五香卷是泉州富有地方特色的民間傳統(tǒng)肴饌，可祭祀可做家宴，在廈門、泉州、漳州普通家庭都會(huì)做的一道美食。外層是豆腐衣，裹以豬肉、蔥白、荸薺 、蛋液、地瓜粉調(diào)成的肉餡，入油鍋炸至而成，佐以辣椒醬或番茄醬，外酥內(nèi)嫩，非常之香。
28肉燕肉燕，是福建的一道名小吃，其中以福州肉燕最為出名，當(dāng)然，泉州也有，最為有名的是高麗巷的肉燕。
29石花膏石花膏，是閩南一帶風(fēng)味（以泉州、廈門出現(xiàn)居多），夏季解暑飲品。炎熱夏季若能吃上一碗正宗的石花糕，透心涼的感覺實(shí)在酣暢淋漓。入口潤(rùn)滑涼爽，美味香甜，食療兼優(yōu)，具有降火、解暑、祛熱的功效。
30拌面著名的福建小吃。除福建外，海內(nèi)外福建人社區(qū)均可發(fā)現(xiàn)。拌面由雞蛋面煮熟后，加上醬油、卷心菜與花生醬拌在一起的素面食(偶爾會(huì)加上鹵豬肉碎)，故名“拌面”。
31四果湯四果湯是福建漳州、泉州一帶人們夏季消暑的重要飲品，每每到夏季街邊就會(huì)有很多賣四果湯的小販，也有些比較正規(guī)的會(huì)開個(gè)店面，夏天賣四果湯，冬天賣燒仙草之類的。到小店里點(diǎn)碗四果湯，吹吹空調(diào)也是很愜意的事情。
32城廂天九灣熗肉熗肉的肉質(zhì)細(xì)膩，熗肉里加入特制的豆腐丸，出鍋后，熗肉爽滑美味，豆腐丸吸收了湯汁的精華，芳香鮮美。
33長(zhǎng)樂冰飯傳統(tǒng)的冰飯一般會(huì)加入冰沙、綠豆、紅豆、花生等，稱為“八寶冰飯”，制作冰飯的主要原料為糯米干飯，用木桶蒸出來(lái)的飯，這樣泡出來(lái)的冰飯更透明，口感更Q。
34連江鍋邊連江海鮮鍋邊一般選取優(yōu)質(zhì)大米磨成米漿作為主料，再優(yōu)選新鮮的花蛤、海蟶、蝦、魷魚、丁香魚等做配料，輔以新鮮蔬菜、豬肉、豬小腸等。
35延平筍燕素有到延平?jīng)]吃筍燕等于白來(lái)之說。做筍燕好考刀工各種切絲,越細(xì)越好.一定要放豬油炒和加胡椒粉提香。
36平潭天長(zhǎng)地久平潭人稱它“油羹”, 用地瓜和地瓜粉做皮,內(nèi)包豆沙或砂糖八果餡,狀如水餃,入鍋油炸,呈金黃色,即成甜香可口的美食,入口香甜,別有風(fēng)味。
37荔城西天尾扁食“扁食”，北方人稱為“餛飩”，是一種用輾壓成薄如折紙的面粉皮料，包裹著多味肉餡制成的細(xì)小丸子。在莆仙境內(nèi)，主要有清湯扁食和燕皮扁食兩種。西天尾扁食屬燕皮扁食，以制作工序精細(xì)富有獨(dú)特風(fēng)味而名聞遐邇，成為一道名牌小吃。
38涵江豆?jié){炒涵江豆?jié){炒(加蛋)，興化粉在豆?jié){中燙軟，炒出來(lái)的米粉有一股米和豆交錯(cuò)融合的溫吞味道，帶著一股干炒沒有的滑潤(rùn)，原本笨重平實(shí)的淀粉來(lái)源在小盤里面證明了自己細(xì)膩的極限，個(gè)別還會(huì)加上點(diǎn)香椿油。
39秀嶼紅團(tuán)“紅團(tuán)”用糯米粉做原料，里面包著綠豆或者熟糯米，味道甜而不膩。莆田民俗專家黃秀峰說，對(duì)于莆田人來(lái)說，“紅團(tuán)”意味深長(zhǎng)，紅色是喜慶的色彩，圓圓的形狀寓意著家庭團(tuán)圓，另外“紅團(tuán)”的甜也象征著新的一年生活甜甜蜜蜜的。
40仙游蓼花仙游縣蓼花具有營(yíng)養(yǎng)豐富、酥脆可口、價(jià)廉物美的特點(diǎn)。仙游縣生產(chǎn)蓼花與麻筒已有悠久的歷史了。早在清康熙年間，蓼花和麻筒就成為逢年過節(jié)、婚慶送禮的必備佳品。蓼花和麻筒具有營(yíng)養(yǎng)豐富、酥脆可口、價(jià)廉物美的特點(diǎn)，所以，一直為人們所喜愛。
41姜母鴨姜母鴨這道美食起源于福建泉州，而后傳至中國(guó)其它地區(qū)乃至海外，是福建一道漢族傳統(tǒng)的名小吃。它既能氣血雙補(bǔ)，同時(shí)搭配的鴨肉有滋陰降火功效。美食中的藥膳滋而不膩，溫而不燥，適合于秋季和冬季食用。
42永春麻糍麻糍為閩南著名小吃,永春麻糍又另有特色,其原料為上好糯米、豬油、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口,食后耐餓,有著甜、滑的口感,且軟韌、微冰。
43石獅牛肉羹石獅牛肉羹是福建泉州傳統(tǒng)漢族小吃，是最受百姓喜愛，也是最常見的一種。
44崇武魚卷武魚卷是福建閩南傳統(tǒng)的漢族名吃，屬于泉州十大名小吃之一，其主要原料為精選優(yōu)質(zhì)魚，其中又以馬鮫、鰻、鯊等最佳，高質(zhì)量的魚卷，入口柔潤(rùn)清脆，咀嚼時(shí)齒頰留香，既沒見魚肉，也不含腥味，有一種特有的清鮮滋味。
45面線糊福建省閩南地區(qū)小吃。呈糊狀，是由細(xì)面線、番薯粉制作成。先將水煮開，放入番薯粉和調(diào)料、面線。一般為早餐食用，就著本地的另一種小吃——油條吃。面線糊一般可加入多種配料如大腸、小腸、蝦仁、豬肝、鹵蛋、煎蛋（蛋都是剪碎后加入）、醋肉（炸肉片）、香腸等等。
46長(zhǎng)泰豆簽枋洋豆簽，又稱豆掛面，由農(nóng)家自創(chuàng)，主要取料于農(nóng)家自產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大豆、綠豆等豆類作物，至今已有數(shù)百年的歷史。它具有清涼可口，解暑熱等功效，營(yíng)養(yǎng)豐富，四季皆宜，是長(zhǎng)泰枋洋當(dāng)?shù)厝罕娬写腿瞬豢扇鄙俚囊坏捞厣称贰?/div>
47碧玉卷碧玉卷是福建泰寧著名的漢族小吃，屬于閩菜系。俗名叫做"韭菜糍"。
48福鼎肉片肉片是福建省福鼎市一種很有名的漢族傳統(tǒng)名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。來(lái)福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片制作的整個(gè)過程都是手工操作。它取料精，工藝巧，味獨(dú)特。深得人們稱贊。
49壽寧鼠曲糍鼠曲糍是福建閩東壽寧、霞浦、柘榮等地的特色小吃之一，又被稱為鼠粬餅，以其獨(dú)特的風(fēng)味深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/div>
50山珍糕山珍糕外形黃亮，嫩香甜美，它是以馬鈴薯為原料，配以糯米粉，加上適量白糖佐料，放置油鍋煎烤，關(guān)鍵要掌握火候。煎成的糕切成小片，盛在菜盤上，清香撲鼻，風(fēng)味獨(dú)特，甜嫩可口，是宴席上的一道名菜，深受人們喜愛。
小伙伴們，你覺得哪個(gè)美食應(yīng)該排第一呢？
福建，是從海中艱難生長(zhǎng)出來(lái)的��！福建人建造土樓，他們?cè)诤Ｉ喜遏~，建起紫菜養(yǎng)殖基地和鹽田！他們與大海為伴，打造出了今天的福建！ 福建，雖然很低調(diào)，
其實(shí)很驚艷！有朝一日來(lái)到福建，一定要多走多看~
