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更新于2020-10-06 06:02:53
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先來(lái)個(gè)不算科普的科普:
玫瑰花也可以吃?
當(dāng)然可以,玫瑰花還可以拿來(lái)泡茶呢。
所有的玫瑰花都可以吃?
那就拿自己開(kāi)玩笑了,市面上大多數(shù)送人的玫瑰花都是經(jīng)過(guò)各種處理的,不能食用,特別是帶了香粉、噴了藥水的,想多活兩年就不要吃。

夏季無(wú)疑是最適合吃慕斯的季節(jié),今天安利給大家這個(gè)做起來(lái)超級(jí)簡(jiǎn)單、吃起來(lái)超級(jí)美味、又健康又美容養(yǎng)顏的—火龍果玫瑰慕斯。
【甜品大作戰(zhàn)】火龍果玫瑰慕斯
 
鄰居送來(lái)玫瑰花,讓我媽做干花和香囊的,我就取了一些拿來(lái)入菜。
 
這次做的是火龍果玫瑰慕斯。
慕斯是我最喜歡做的西點(diǎn)了,太簡(jiǎn)單,連烤箱都不用,而且口感細(xì)膩柔滑,像云朵輕吻舌尖。
準(zhǔn)備材料:紅心火龍果,玫瑰花瓣,牛奶,糖,魚膠,奶油。正好家里還有蛋糕坯,我就順便加了進(jìn)去,這樣就不需要用餅干壓模了,連黃油都省了。
魚膠要早點(diǎn)泡上備用。
 
奶油加一點(diǎn)糖打發(fā),糖多糖少根據(jù)自己的口味來(lái)。
聽(tīng)過(guò)一個(gè)非常有趣的理論,愛(ài)吃甜食的人不僅心里不苦,而且更加樂(lè)于助人、親切可愛(ài)。哈哈,反正我每次吃完甜食,就文思泉涌,下筆如有神~
 
紅心火龍果切丁(照片沒(méi)拍,這個(gè)是網(wǎng)上的圖片,湊合用)。
玫瑰花顏色不太紅,有紅心火龍果加持,可以調(diào)配出漂亮誘人的鮮艷紅色。
 
火龍果跟玫瑰花混合后,用榨汁機(jī)打成泥。
 
把火龍果玫瑰花泥、融化的魚膠和打發(fā)的奶油混合拌勻,這就是慕斯的雛形了。
 
取出蛋糕坯,把慕斯倒入容器中。然后蓋上保鮮膜,放進(jìn)冰箱冷藏即可。
 
具體的冷藏時(shí)間要看冰箱溫度,這是我冷藏了8個(gè)小時(shí)的效果。
 
從冰箱里取出來(lái)就可以吃啦~
玫瑰花和紅心火龍果帶來(lái)清香與甜美交融的味覺(jué)美感,顏色也恰似夏日的花,綻放鮮艷與溫柔。
家里做西點(diǎn)就這點(diǎn)好,很多都可以根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)原材料比例。
 
注意不要放冷凍,會(huì)凍成殺人兵器的= =
冷藏溫度也不要太低,不然入口會(huì)有冰渣的感覺(jué)。
 
吃不完,裝盒送鄰居,讓她嘗嘗自己摘的玫瑰花:)

你學(xué)會(huì)了嗎?

END.

夏天超級(jí)適合做慕斯的
清爽、快手又好吃
各種食材都可以和慕斯搭的很好~
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回復(fù)(15)
V17 發(fā)表于2019-07-17 14:50:48

你是魔鬼
貴賓
勛章 勛章
發(fā)表于2019-07-17 14:59:00

哈哈哈
V17 發(fā)表于2019-07-17 19:42:45

[/贊]
V16 發(fā)表于2019-07-17 20:46:16
1#

不錯(cuò)
V16 發(fā)表于2019-07-18 09:43:54
2#

這顏色超正!
V13 發(fā)表于2019-07-19 16:57:26
3#

不過(guò)高溫 顏色就是好看
V6 發(fā)表于2019-07-22 15:45:29
6#

不錯(cuò)
V5 發(fā)表于2019-07-22 15:47:36
7#

雙鞋
V5 發(fā)表于2019-07-22 16:00:46
8#

看著就好吃
版主
勛章
發(fā)表于2019-07-22 16:11:00
9#

看著我流口水,好吃不上火
V14 發(fā)表于2019-07-22 16:58:01
10#

辦法好
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2019-07-22 16:59:05
11#

[/好棒]
V14 發(fā)表于2019-07-23 21:16:25
12#

美味

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