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更新于2013-04-26 16:29:19
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哈哈,沒想到我這個(gè)菜鳥做的菜也放在首頁(yè)了! 我昨天沒上網(wǎng),今天才看到,好開心! 謝謝大家的鼓勵(lì),我以后會(huì)更有動(dòng)力做菜發(fā)帖的[em02] , 批評(píng)我做的不好的,我也接受,因?yàn)樗酱_實(shí)有限,會(huì)認(rèn)真學(xué)的[em02] 好幾個(gè)人問了那個(gè)辣椒醬的做法, 其實(shí)很簡(jiǎn)單(我只會(huì)做簡(jiǎn)單的):把油熱好后,放入蔥蒜,香味出來后加辣椒,醬油,加一點(diǎn)水,熬一會(huì)就好了! 一個(gè)人吃面條什么的,最好了![em02] 某一天去了朋友家玩,她男朋友給我們做排骨, 方法超級(jí)簡(jiǎn)單,就是扔下去,煮啊煮,煮啊煮、、、、 可是味道卻很好! 我愛吃雞翅膀,所以沿用了這個(gè)簡(jiǎn)單的做法,效果也不錯(cuò)! 有朋友來,都會(huì)叫我做這個(gè)菜的,我也非常樂意! 因?yàn)椴恍枰稽c(diǎn)油,不需要切肉,味道卻很好![em02] 需要準(zhǔn)備的材料很簡(jiǎn)單:蒜,姜,生抽,老抽,辣椒。 1:在鍋里放些水,把雞尖姜片和蒜片都一起放下去, 2:水開了后,把浮出的沫弄掉,如果水太多也弄出一些。 懶人版雞尖的做法 3:加生抽,老抽,辣椒,我把家里有的老干媽,剁椒都放了一點(diǎn) 懶人版雞尖的做法 4:火開大一點(diǎn),把湯收干就好了! 懶人版雞尖的做法 呵呵,想帶去公司吃的! [ 本帖最后由 吹過麥田的風(fēng) 于 2008-12-14 09:06 編輯 ]
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V13
發(fā)表于2008-12-12 13:46:29

另外還做了一土豆,可是你能看出來沒熟嗎?[em30] 今天帶到公司來,問大家為什么我做的土豆會(huì)這么甜, 大家一吃都說沒炒熟:'( 真失敗 懶人版雞尖的做法 再看看這個(gè) 懶人版雞尖的做法 看邊上小碗的,也不知道是什么菜名, 以前吃不下飯時(shí),媽媽就用辣椒,蔥,蒜,醬油來熬一下, 可以拌面,吃餃子,拌飯吃, 我的高中同學(xué)至今記得我媽媽做的這個(gè)辣椒,口水哪、、、 我做的沒媽媽好。 最后看一下昨天晚上忙了兩個(gè)小時(shí)的成果, 很難得做一次飯,所以有興致,做一下,拍一下, 懶人版雞尖的做法 燈光怪怪的,再看一下:D 懶人版雞尖的做法 [ 本帖最后由 吹過麥田的風(fēng) 于 2008-12-12 13:53 編輯 ]
V8 發(fā)表于2008-12-12 14:03:09

雞翅先用開水抄下,再用冷水洗。
V6 發(fā)表于2008-12-12 14:04:38

不錯(cuò)。會(huì)努力去學(xué)燒菜的MM值得嘉獎(jiǎng)![em38]
V8 發(fā)表于2008-12-12 14:12:32
1#

[em22]
V10 發(fā)表于2008-12-12 14:30:30
2#

[em02]
V9 發(fā)表于2008-12-12 14:48:12
3#

我以前也是用這個(gè)方法燒的,方便快捷好吃[em22]
V13 發(fā)表于2008-12-12 14:49:50
4#

雞尖和辣椒 我喜歡
V7 發(fā)表于2008-12-12 14:51:19
5#

雞尖致癌的
V8 發(fā)表于2008-12-12 14:53:56
6#

[em22]
V13
發(fā)表于2008-12-12 14:54:05
7#

如果這樣說,燒烤什么的更加了、、、 我也不知道什么食物是安全的, 但是如果考慮的太多,就不敢吃飯了[em02]
V8 發(fā)表于2008-12-12 15:11:49
8#

基本上我和LZ的燒法一樣,我先把雞尖和冷水燒開煮熟。再用冷水洗。然后在鍋里放點(diǎn)油翻炒一下,其他步驟就和LZ一樣了[em22] 。按這個(gè)做法也可以做雞抓
V9 發(fā)表于2008-12-12 18:32:15
10#

口水流出來了,雞尖可是我的最愛啊。
V17 發(fā)表于2008-12-12 19:05:12
11#

[em02]
V9 發(fā)表于2008-12-12 21:00:35
12#

[em52] [em02]
V15 發(fā)表于2008-12-12 21:03:47
13#

[em22]
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2008-12-12 21:06:57
14#

[em38]
V16 發(fā)表于2008-12-12 21:16:42
15#

[em02]
V15 發(fā)表于2008-12-12 21:21:04
16#

[em02] [em38]
V16 發(fā)表于2008-12-12 21:28:49
17#

[em02]
V14 發(fā)表于2008-12-12 22:32:53
19#

還要繼續(xù)努力 加油
V6 發(fā)表于2008-12-13 00:13:18
20#

[em51] ……無知
V6 發(fā)表于2008-12-13 00:18:00
21#

LZ,哪個(gè)辣椒,蔥,蒜,醬油是怎么燒的?要油炒下么?
V14 發(fā)表于2008-12-13 10:03:18
22#

[em22]
V9 發(fā)表于2008-12-13 10:07:34
23#

土豆絲很[em38]
V8 發(fā)表于2008-12-13 15:20:07
24#

[em38]
V0 發(fā)表于2008-12-13 15:21:44
25#

雞尖不錯(cuò),土豆絲切的粗了,細(xì)的稍微吵一哈就好[em02]
V7 發(fā)表于2008-12-13 15:22:53
26#

頂頂
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