更新于2024-08-15 09:24:35
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營(yíng)養(yǎng)早餐第60天：南瓜蛋餅









[s2001]營(yíng)養(yǎng)早餐第60天：南瓜蛋餅

昨天晚上我要蒸水花蛋，就打了個(gè)雞蛋，沒(méi)有想到打蛋的聲音把小讒貓嘟寶給吸引進(jìn)來(lái)了，直嚷著要吃蛋餅了哈~~~~在她眼里我打雞蛋就是做蛋餅吃的？晚飯后，她也不肯罷手，依舊堅(jiān)持要吃蛋餅。沒(méi)有辦法，只好在剛吃了晚飯后又開(kāi)始做蛋餅了......

材料：嫩南瓜絲，胡蘿卜絲，雞蛋2個(gè)，面粉2勺，（一般家里用的小勺子）蠔油，色拉油適量鹽雞精適量。蔥條適量。

做法：

1，雞蛋加鹽打勻，放進(jìn)所有材料（除了蔥），攪拌均勻。

2，熱鍋冷油，攤蛋餅。等上面快干的時(shí)候，撒蔥條，再翻個(gè)身，煎香蔥條。

3，等周邊翹起就可以出鍋了。

成品很香很美味~~~~~~



嘟寶吃的津津有味，孩子的肚子還真奇怪，剛吃飽了晚飯，照樣也能消滅蛋餅，還跟我約定今天的早餐還是它！哈哈~~~

所以今天早上還是吃這個(gè)：（早上胡蘿卜沒(méi)有了，就少了個(gè)顏色。）



小提示：

1，一般幾個(gè)人吃就做幾個(gè)蛋。

2，面粉千萬(wàn)別放多了，每個(gè)雞蛋配一小勺的量就夠了。

3，蠔油和色拉油一定要放點(diǎn)，增加蛋餅的美味和口感。

4，蔥條也一定要撒幾根，就像那路邊賣(mài)的蔥包棍兒，用鏟子一壓，那香味就出來(lái)了，蛋餅就更加香的類。

這個(gè)餅，營(yíng)養(yǎng)，美味，香軟。

加了面粉，沒(méi)有了純雞蛋餅的膩口，又多了一份飽腹感。做法也超級(jí)簡(jiǎn)單，媽媽們值得去試下。


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回復(fù)（79）
V11 發(fā)表于2011-04-28 09:22:53

一看就特別好吃[s2022]
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V9 發(fā)表于2011-04-28 09:24:45

好吃又營(yíng)養(yǎng)。[s2001]
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V14 發(fā)表于2011-04-28 09:36:55

[s2001]
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V13 發(fā)表于2011-04-28 09:47:06
1#

[s2001]好吃
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V15 發(fā)表于2011-04-28 09:54:38
2#

[s2001]
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V16
勛章
發(fā)表于2011-04-28 10:10:45
3#

餓著肚子呢，想吃
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V7 發(fā)表于2011-04-28 10:15:22
4#

[s2005]
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V11 發(fā)表于2011-04-28 10:20:17
5#

色彩看著就很不錯(cuò)了一定很好吃吧
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V8 發(fā)表于2011-04-28 10:30:16
6#

嗯，好吃。
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V14 發(fā)表于2011-04-28 12:03:25
7#

[s2001]
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V10 發(fā)表于2011-04-28 12:06:32
8#

我面粉放很多,為了能吃飽.[s2012]
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V13 發(fā)表于2011-04-28 12:31:11
10#

[s2001]
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V12 發(fā)表于2011-04-28 12:48:13
11#

營(yíng)養(yǎng)又美味的,不愛(ài)吃蔬菜的孩子也會(huì)愛(ài)上它
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V12 發(fā)表于2011-04-28 13:10:53
12#

回家找俺娘去 [s2005]娘 娘 寶寶肚子餓煞拉[s2023]
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V14 發(fā)表于2011-04-28 13:23:10
13#

[s2021]
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V11 發(fā)表于2011-04-28 13:50:14
15#

我愛(ài)吃雞蛋.
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V8 發(fā)表于2011-04-28 13:57:43
16#

[s2001]
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V10 發(fā)表于2011-04-28 14:03:43
17#

[s2001]
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V16 發(fā)表于2011-04-28 14:30:35
18#

[s2001]
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V13 發(fā)表于2011-04-28 14:54:59
19#

回家買(mǎi)材料 做做看
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V11 發(fā)表于2011-04-28 15:41:24
20#

[s2001]能干的媽媽
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V8 發(fā)表于2011-04-28 16:02:37
21#

學(xué)習(xí)了。
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V16 發(fā)表于2011-04-28 20:32:45
23#

顏色好好啊
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V13 發(fā)表于2011-04-28 20:44:55
24#

口水啊，好能干的媽媽[s2001]
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V15 發(fā)表于2011-04-28 21:27:46
25#

[s2001]
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V8 發(fā)表于2011-04-29 05:59:41
26#

[s2001]期待
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