快速早餐

早餐一直是比較讓人頭疼，娃早餐一直不能好好吃，時(shí)間匆忙又起的早，但早餐又是比較重要的一餐，費(fèi)勁腦汁。

山姆的牛肉餅，漢堡胚，芝士片，外加各種蔬菜，解決一餐快速早餐。

漢堡胚放熱鍋內(nèi)煎一下，很香，而且更松脆。

牛肉餅用廚房吸水紙巾吸走水份，要稍稍按壓，將牛肉餅里面的水份盡可能的擠出來。然后熱鍋里加些油，油熱后放入牛肉餅，兩面各煎四十秒，翻煎四次，我是擔(dān)心不熟，所以按壓肉餅中心位置查看有沒有血水出來，如果沒有就是熟了。我是煎到完全熟了才會(huì)結(jié)束，可能看著不好看，但要確保全熟。煎最后一面時(shí)加入芝士片，大致融化后取出。

娃喜歡番茄醬，肉餅放入漢堡胚后加入番茄醬跟蔬菜。

成品看著還可以，味道也不錯(cuò)。這份早餐娃喜歡。