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芋頭糕

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更新于2022-01-11 20:39:26
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下午幾位小朋友湊一塊玩，給他們備了點心芋頭糕，第一次蒸，還蠻受寵喔，剛出鍋小屁孩們就搶著吃芋頭糕
臨時的想法，料較簡單。香腸和荔浦芋頭炒至5分熟，加鹽胡椒粉，放涼，粘米粉調成較稠的漿，把所有材料混合均勻，倒入模具（我用小碗給小朋友做成砵仔糕樣），開水上鍋蒸35分熟，待涼倒出享用（小屁孩們猴急，剛出鍋就想等不急，只好用勺子給他們挖了）
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回復（3）
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2022-01-10 11:15:53

樓主好手藝啊
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V15
勛章
發(fā)表于2022-01-11 08:19:03

看起來好好吃啊
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V16 發(fā)表于2022-01-11 20:39:25

哇塞，下次試試
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