大家好，今天跟大家分享一款個人最喜歡的馬芬蛋糕！
馬芬蛋糕制作簡單，口感要比重油蛋糕松軟的多，而且由于里面加了牛奶，植物油，所以蛋糕內(nèi)心非常濕潤。
準備材料：植物油120ml，雞蛋2枚，白砂糖100g，香蕉3支，香草精1/4 tsp，面粉216g，泡打粉1 tsp，蘇打粉1/2 tsp，鹽1/4 tsp，肉桂粉1/4 tsp，碎巧克力1杯
先將泡打粉，蘇打粉，鹽以及肉桂粉跟面粉混合均勻待用；
接著將香蕉搗碎，在這里需要提醒大家的是，建議選用非常成熟的香蕉，因為一來她的香味會非常濃郁，二來甜度也會更高！
然后加入植物油，雞蛋以及香草精，充分攪拌之后加入白砂糖；再次攪拌均勻之后加入面粉以及巧克力片，稍稍混合即可分置模具中！
200度烤18-20分鐘左右即可！
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