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更新于2020-10-08 21:29:48
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最近吃了幾頓減脂餐，突然發(fā)現(xiàn)秋葵近些年來在“沙拉市場(chǎng)”很是受歡迎，它含有豐富的可溶性膳食纖維，對(duì)人體十分友好。

要處理它也不太費(fèi)事，只需簡(jiǎn)單焯水就能跟其他食材搭配，不論涼拌、熱炒，脆嫩多汁的秋葵豐富口感的同時(shí)更帶來了健康。
雞肉和它搭，上桌都得搶著夾

夏天這個(gè)季節(jié)怎么能變胖呢！所以對(duì)體重管理有需求的朋友就常拿它與雞胸肉配對(duì)，做出類似雞腿肉的嫩滑口感。不論是宴請(qǐng)朋友還是帶便當(dāng)，這道快手的減脂菜都是你的不二選擇！
雞肉和它搭，上桌都得搶著夾

雞胸肉炒秋葵
雞肉和它搭，上桌都得搶著夾

【用 料】 雞胸肉 200克 秋葵 12根 胡蘿卜 1小段姜 5片 蒜 1瓣花生油 3勺 花雕酒 1勺 生抽 1勺 鹽 適量
腌制雞胸肉的料：淀粉 1勺 生抽 1勺蠔油 1勺 花生油 0.5勺

【做 法】
1 | 雞胸肉洗凈，用廚房紙擦干水，切丁裝盤后加入淀粉、生抽、蠔油和花生油攪拌均勻，放入冰箱腌制一晚，腌制后的雞胸肉入味且嫩如雞腿。雞肉和它搭，上桌都得搶著夾 
2| 生姜和大蒜切片；胡蘿卜洗凈削皮切小片；秋葵洗凈焯水、過涼水、切小段。雞肉和它搭，上桌都得搶著夾

3 | 熱鍋冷油，下姜蒜炒香。雞肉和它搭，上桌都得搶著夾

4 | 下腌好的雞胸肉炒至變色，金黃色的樣子，下一勺花雕酒提香。雞肉和它搭，上桌都得搶著夾

5 | 下秋葵炒勻，加一勺生抽炒出香味，可加適量鹽增味。香甜的雞胸肉炒秋葵可以出鍋了。雞肉和它搭，上桌都得搶著夾

對(duì)于很多想用輕食來控制體重的小姐姐，這一道菜千萬不要錯(cuò)過啊，我吃的時(shí)候還會(huì)撒點(diǎn)胡椒粉什么的，更入味一些，大家可以自由選擇喔~
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回復(fù)（10）
V13 發(fā)表于2020-06-05 08:58:38

簡(jiǎn)單易做
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發(fā)表于2020-06-05 09:14:01

厲害了
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發(fā)表于2020-06-05 10:37:43

看著不錯(cuò)誒
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發(fā)表于2020-06-06 11:45:44
2#

肌肉和秋葵搭配這么好看呀
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發(fā)表于2020-06-06 12:23:34
3#

這個(gè)我做過誒
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V14 發(fā)表于2020-06-06 16:14:21
4#

手藝很棒
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V17
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發(fā)表于2020-06-06 16:38:51
5#

手藝很棒
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發(fā)表于2020-06-06 18:12:24
6#

簡(jiǎn)單清爽，油還少
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發(fā)表于2020-06-08 16:12:47
7#

哇可以試試的
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