周末了,天太熱,不想出門,在家閑著也是閑著,就想著弄點(diǎn)東西吃。
天熱,面粉也不能一直放著,就想著包點(diǎn)餃子吃吧。
超市買了肉和蔥姜,也不想放其他蔬菜了,直接就是純?nèi)獍,簡單放點(diǎn)蔥姜就行。
我有點(diǎn)后悔沒讓超市給打肉餡了,自己用到剁,太累了,主要是聲音太響了。
肉餡拌好了,和面,因?yàn)槭前溩,不用和發(fā)面,也不用和太多,這個(gè)很快。
搟面皮,嗯,雖然不太圓,但是足夠了,我很少有在超市買餃子皮的習(xí)慣,那種感覺有點(diǎn)不會(huì)包了都。
不等了不等了,我有點(diǎn)迫不及待了。包了這么多,先吃起來,剩下的等會(huì)吃完再接著包。
開煮,趁著這個(gè)空閑,先去弄點(diǎn)料。我比較喜歡吃辣椒,少點(diǎn)蒜,醋,醬油,坐等開鍋了。
開鍋,吃起來,嗯,味道美美的,不錯(cuò)不錯(cuò)。哈哈哈,王婆賣瓜,自賣自夸一下。
吃飽喝足,收拾收拾碗筷,又可以接著包了,剩下的可以凍起來,想吃的時(shí)候就隨時(shí)吃了。
總耗時(shí)兩個(gè)半小時(shí),還好還好,這次就這樣了,下次還不知道什么時(shí)候了。