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原來做酒釀這么簡單

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更新于2020-07-08 11:17:37
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每次買酒釀吃，感覺都沒吃過癮，所以想嘗試著自己做，結(jié)果網(wǎng)上一搜，做酒釀這么簡單，手殘也不會失敗噠，開心
原來做酒釀這么簡單
這是我已經(jīng)浸泡了一晚的糯米
原來做酒釀這么簡單
放電飯煲里蒸熟，放涼
原來做酒釀這么簡單
酒曲，按照網(wǎng)上說的要放幾克來著，算了，隨心意來吧，開心就好
原來做酒釀這么簡單
涼白開里倒入適量的酒曲
原來做酒釀這么簡單
把酒曲倒入放涼糯米中，并且拌勻
原來做酒釀這么簡單
最好是有個容器，我找不到，只能大盤子上蓋上保鮮膜
中間插個洞，這樣能比較好的看到出酒
原來做酒釀這么簡單
我做的時候天還不熱，所以我包了不穿的棉襖在外面，大概4到5天就可以了
原來做酒釀這么簡單
酒釀圓子，我來啦
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回復(fù)（30）
超級版主 發(fā)表于2020-05-19 17:03:09

厲害了��！
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超級版主 發(fā)表于2020-05-19 17:04:00

像現(xiàn)在這么熱的天放常溫陰涼處就可以了嘛
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wendy1202
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發(fā)表于2020-05-19 17:05

是的，現(xiàn)在這么高的溫度，直接放著應(yīng)該就可以了
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版主
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發(fā)表于2020-05-19 22:49:25

優(yōu)秀給你超級精華贊！
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wendy1202
V14
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發(fā)表于2020-05-20 16:33

謝謝
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V17
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發(fā)表于2020-05-20 15:51:27
1#

回去也去做來吃
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wendy1202
V14
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發(fā)表于2020-05-20 16:33

嗯嗯，很簡單的
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V15
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發(fā)表于2020-05-20 18:44:02
2#

是不是意味著米酒也可以自己做了
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wendy1202
V14
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發(fā)表于2020-05-20 18:58

我試過，涼白開多一點拌入，時間多幾天，出酒就會多點，我也不知道這算不算是米酒了
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寶塔山下
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發(fā)表于2020-05-20 19:16

回復(fù)@wendy1202 我很想嘗試一下自己做米酒
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wendy1202
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發(fā)表于2020-05-21 08:48

回復(fù)@寶塔山下 試起來，簡單，不復(fù)雜
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V14 發(fā)表于2020-05-20 18:50:59
3#

厲害
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wendy1202
V14
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發(fā)表于2020-05-20 18:58

謝謝
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V15
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發(fā)表于2020-05-20 18:58:51
4#

收藏了
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V14 發(fā)表于2020-05-20 20:33:24
5#

厲害
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V11 發(fā)表于2020-05-20 20:44:23
6#

蒸熟嗎，還是直接放電飯鍋里煮啊
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wendy1202
V14
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發(fā)表于2020-05-20 21:34

我是放到鍋里蒸熟的，為此特意去買的蒸架
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版主
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發(fā)表于2020-05-20 21:07:18
7#

不錯
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V16
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發(fā)表于2020-05-20 21:07:57
8#

收藏了，給我媽看，哈哈哈
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wendy1202
V14
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發(fā)表于2020-05-20 21:35

哈哈，媽媽應(yīng)該會的
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V10 發(fā)表于2020-05-20 22:03:31
9#

謝謝樓主，我也去試試
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V11
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發(fā)表于2020-05-21 04:25:13
11#

好吃的酒釀
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V16
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發(fā)表于2020-05-21 08:55:50
12#

想試試了，我媽愛吃
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wendy1202
V14
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發(fā)表于2020-05-21 11:02

動起手來，我做了好幾次了，沒有失敗的
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V14 發(fā)表于2020-05-21 12:34:35
13#

不用放糖么
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實人認(rèn)證
wendy1202
V14
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發(fā)表于2020-05-21 14:25

不用的
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