每次做鹵牛腱，都得做三四斤才吃的過癮！做法和步驟都特別的簡單，只要家里有電飯煲就可以做，味道比飯店都要好吃！
材料：
牛腱子4斤
鹵料包1包
食鹽適量
冰糖15g
生抽30g
老抽30g
小蔥2棵
生姜適量
步驟：
1牛腱切成電飯煲內(nèi)膽能放進(jìn)去的大塊，加蔥姜料酒焯水后撈出洗凈。
2冰糖加少許油微微炒出糖色后放入牛肉，裹上色后倒電飯煲里，加入沒過肉的水，加入所有調(diào)味料和鹵料包，按煲湯鍵2小時即可!
tips：
生抽老抽用料沒太大的講究，隨意放點吧!鹵料包超市很多的，隨便買一包就可以用。
