貼個(gè)logo 才算是19樓的人
兔幾小姐姐是一個(gè)特別愛吃小龍蝦的人
前陣子三不五時(shí)就和朋友相約看球
當(dāng)然他們是為了看球
而我
是為了蹭小龍蝦
簡直激動(dòng)到不能自己
旋轉(zhuǎn) 跳躍 我閉上眼
睜開眼睛一看 哎喲我去
鏡頭鎖定——【陽光壩院小龍蝦】
這外觀,若不是文字寫的明明白白
我還以為是一家茶樓呢
我說老板呀,你咋那么有韻味呢
這是一幅中國山水畫
還是一個(gè)皇家將領(lǐng)的江南別院
你瞧著墻上的小姐姐
一顰一笑 一舉手一投足
眉目中似乎都有話要對我訴說
在小哥哥的引路下,來到一個(gè)流水依依區(qū)域因?yàn)橄矚g安靜,便選了個(gè)清雅的角落落座
環(huán)顧四周——
桌椅都是古代時(shí)候的中式模樣
抬起頭便可看到一個(gè)個(gè)雀籠
邊上就是一顆參天的大樹
樹下有朵朵荷花,潺潺流水
有的含苞待放,有的已經(jīng)盛開
加載這忽閃漸變的絢麗燈光
倒也分外的好看
若不是這菜單“出賣”了它
可曾想得這竟是一家吃小龍蝦的店子
【開 · 宴】
【第一道 蛋黃小龍蝦】
陽光壩院的小龍蝦分為:普通、極品、極中極
價(jià)格上最低的是139元一份,最高的200+
主要差距在個(gè)頭上,以及是否去頭
本人吃慣了十三香、蒜香、油燜
第一眼看到這個(gè)價(jià)格179元的蛋黃小龍蝦
倒也覺得新鮮有趣,便點(diǎn)了一份嘗個(gè)鮮
口感上比較新奇,濃郁的蛋黃包裹著龍蝦
個(gè)頭較大,肉質(zhì)肥美,鉗子上也是滿滿的肉
【第二道 雞絲涼面】
聽到這個(gè)名字,有沒有一種涼爽的感覺
覺得一定是一道低溫處理的面品
甚至有可能是冰鎮(zhèn)的?(腦洞大開)
但是其實(shí)地下又一層辣油
上面鋪著雞肉絲
如果輕輕攪拌后入口
還會(huì)有絲絲辣意
佐以蔥末和咸菜 恰到好處
【第三道 辣炒花甲】
這是今日除了主菜小龍蝦之外
最好吃的一道菜了
對于花甲的要求挺高的
首先要清洗干凈沒有泥沙
其次辣味要?jiǎng)倓偤貌荒苌w過花甲本身的鮮味
同時(shí)火候要掌握好保證“粒粒開口笑”
這道辣炒花甲滿足了上訴所有的要求
是我最喜歡口感也最好的菜了
【第三道 干菜四季豆】
干菜四季豆是一道很普通的家常菜
少許肉末 加一些紅辣椒
干菜酸爽 辣椒灼熱
四季豆由上至下斜口切條 長短華一
讓這道綠色的蔬菜看起來別有一抹色彩
【第四道 紅糖糍粑】
每去一家成都菜館或者燒烤店
似乎都會(huì)有紅糖糍粑的聲音
陽光壩院也不例外
糍粑表皮酥脆,四面走油,中間是軟糯的糍粑
對于口感而言,比小塊成條狀更軟糯一些佐以紅糖底料和粉末鋪面,相得益彰
【第五道 蛋黃鍋巴】
本來點(diǎn)的是蛋黃芋艿
但是不多久時(shí)小哥和我說今天送來的芋艿質(zhì)量不算優(yōu)品
不建議個(gè)人點(diǎn),希望我換一道菜。
頓時(shí)好感提升,感覺這是一家負(fù)責(zé)任的良心商家呀!
于是更換了蛋黃鍋巴。
蛋黃入口,香
鍋巴咀嚼,脆
環(huán)顧了一下四周,幾乎每張桌子上都有這道菜呢
看來是有口皆碑的
【第六道 烤肉串】
來吃小龍蝦,必配燒烤
羊肉串3元,排骨4元,五花肉2元
各來了幾串組合了個(gè)燒烤小拼盤
最讓我驚喜的是2塊錢的五花肉
這樣的價(jià)格,這樣的品質(zhì),真的是難以言喻
肥膩適中,咸辣剛好(點(diǎn)的微辣),火候也正好
只能借用一句名言:
2塊錢,你買不到吃虧!
2塊錢,你買不到上當(dāng)!
【第七道 飲料】
來呀來呀,可樂雪碧芬達(dá)
來呀來呀,椰奶果汁旺仔
當(dāng)然啦也有酸梅汁和果汁
但是秉持菜色講究飲料佛系的原則
來2個(gè)可樂就好啦
6元一瓶,萌萌噠可樂。