更新于2014-02-24 12:36:21
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回復(fù)
    因貪戀下渚的美色。我們在那里拔野菜,不知不覺就超過了下午一點(diǎn)鐘。 
    由于錯(cuò)過了吃飯時(shí)間,飯店基本都打洋了。我們只得到德清縣城來尋找吃的。
不想飯店沒有找到,卻勉強(qiáng)找到了家點(diǎn)心店——是做燒餅的,不留心還真不起眼呢,因?yàn)橹挥泻苄〉囊粋(gè)門面。俺本來不想吃燒餅的——外出游玩,不想那么節(jié)省虧待自己?烧也坏竭在營業(yè)的飯店,也只好委屈自己的肚子了……
    可不想在小店門口想買時(shí),那老板還真牛,說是要等候些時(shí)間才能取到。而在等候那的幾分鐘時(shí)間里,發(fā)現(xiàn)前來這家店購買小燒餅人還真不少。幾位師父不停地在忙碌著……
      我是買了一元一只的蔥肉燒餅,買了十只。這個(gè)燒餅的做法,俺還真是第一次見識——稱得上是舌尖上的德清。
    蔥肉燒餅的做法,準(zhǔn)確地說,是把肉包子的做法與燒餅的烤法結(jié)合起來了。首先是與肉包子一樣包起來,只是皮要薄得多,里面的餡,可以根據(jù)各人的口味不同而進(jìn)行各式各樣的選擇,做好后略壓偏,然后與燒餅相同的方式放在一個(gè)大爐子內(nèi)進(jìn)行燒烤。感覺燒烤的時(shí)間要比燒餅略長,燒烤熟了后,與燒餅一樣,用火鉗鉗出來。烤熟的燒餅,顏色淡黃或焦黃,比包子要扁,比燒餅要厚而鼓,表面上還冒著絲絲熱氣。
    俺因肚子正在抗議著,見蔥肉燒餅做好了,立即伸手取了一個(gè)放在嘴巴里,一口咬下去,外脆內(nèi)嫩,一股湯料汁水噴薄而出,嚇了我一跳……同時(shí),里面的餡料也是燙燙的,燙得俺恨不得馬上吐出來;但同時(shí)一股特別的鮮嫩鮮美鮮香味入口,又恨不能讓俺立即吞入肚子中……就讓我在這既欲拒又迎的心情下,很快就消滅了十個(gè)蔥肉燒餅。很想再吃幾只,只可惜此時(shí)車子已駛離德清了,只能帶著滿口流香及些許多不滿足感回家了……
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回復(fù)(21)
V15
勛章
發(fā)表于2013-03-24 09:58:25

我可不是做廣告……
舌尖上的德清……生意興隆的!

V15
勛章
發(fā)表于2013-03-24 09:59:14

舌尖上的德清……忙碌的店員。

V15
勛章
發(fā)表于2013-03-24 09:59:55

舌尖上的德清……姜阿姨燒餅。

V15
勛章
發(fā)表于2013-03-24 10:00:27
1#

舌尖上的德清……這是我吃的蔥肉燒餅。

V15
勛章
發(fā)表于2013-03-24 11:32:37
3#

[s5025]
V16 發(fā)表于2013-03-24 11:40:36
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V17 發(fā)表于2013-03-24 13:08:17
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[s2002]
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發(fā)表于2013-03-24 16:20:50
7#

要是在現(xiàn)場你肯定會(huì)掏錢包的
V8 發(fā)表于2013-03-24 17:06:55
8#

看了就覺得應(yīng)該好吃
V8 發(fā)表于2013-03-24 19:03:09
9#

不用跑那么遠(yuǎn),杭州就有,在南肖埠[s2001]
V11 發(fā)表于2013-03-24 20:53:29
10#

蔥燒餅,小時(shí)候?qū)W校里就有賣,在杭州好多年沒見過了
V15
勛章
發(fā)表于2013-03-24 21:35:54
11#

那什么時(shí)候就去德清吧?既是春游,又是品嘗……
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V15 發(fā)表于2013-03-24 23:12:39
12#

[s2001]
V13 發(fā)表于2013-03-25 16:27:41
13#

百吃不厭
V15
勛章
發(fā)表于2013-03-25 21:22:04
14#

是的,我自己也有這樣的感覺。
V6 發(fā)表于2013-03-25 21:24:15
15#

[s5011]看著好美味呀,下次去德清,一定要去嘗嘗........
V10 發(fā)表于2013-04-02 12:34:43
17#

燒餅還是縉云燒餅最好吃吧,這個(gè)看起來賣相好差
V6 發(fā)表于2013-04-03 12:00:05
18#

這其實(shí)是衢州烤餅

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