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  • 回鍋肉

  • 當(dāng)然不能少了火鍋啦,是不是回去一定要吃一頓才覺得圓滿呢。

  • 涼拌鯽魚,在四川大家是很愛吃涼拌的各類食物,幾乎一年四季餐桌上都能看到

  • 平常家里如果多幾個人吃飯的話都會做上這么一桌子

  • 自己烤的

  • 其實(shí)核桃四川也是很多的啦,這里是新鮮的時候采下來的

  • 最后,家鄉(xiāng)的朋友們,方言你們還記得嗎?如果真看不懂小黑板上面的文字,那就看一眼大碗吧。

更新于2016-08-17 12:20:49
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回復(fù)
說到四川第一想到的是不是麻辣呢,哈哈,不過我和很多同學(xué)朋友討論過,每次聚會一定會出現(xiàn)過的一道菜并不是以麻辣著稱的。那是什么呢,當(dāng)然是回鍋肉啦,如果你不信,馬上就要過年了,聚會一定記得留意一下噢。
  走過了許多的城市與省份,甚至還出國溜達(dá)了一圈,到最后才發(fā)現(xiàn),最美的風(fēng)景在家鄉(xiāng),最好的廚師是母親。

回鍋肉

當(dāng)然不能少了火鍋啦,是不是回去一定要吃一頓才覺得圓滿呢。

涼拌鯽魚,在四川大家是很愛吃涼拌的各類食物,幾乎一年四季餐桌上都能看到

平常家里如果多幾個人吃飯的話都會做上這么一桌子

自己烤的

其實(shí)核桃四川也是很多的啦,這里是新鮮的時候采下來的

最后,家鄉(xiāng)的朋友們,方言你們還記得嗎?如果真看不懂小黑板上面的文字,那就看一眼大碗吧。

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回復(fù)(7)
V13 發(fā)表于2016-01-05 22:06:02

涼拌鯽魚,未必鯽魚是冷的?
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2016-01-05 22:15:41

是放到五分熱的時候再拌上調(diào)料的
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V8 發(fā)表于2016-01-06 11:45:59

版主
勛章
發(fā)表于2016-01-06 12:21:06
1#

真是羨慕他們啊
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2016-01-06 21:40:12
2#

過瓦

過瓦,應(yīng)該算是音譯,四川話里面就是用碗或者別的容器舀。就是叫大家不要挑,直接舀到袋子里面稱重
V11 發(fā)表于2016-01-07 10:08:37
3#

那個烤的是野兔嗎???看看都美味,肯定好吃!
V11 發(fā)表于2016-02-11 15:18:08
4#

烤的應(yīng)該只是兔子,不是狗吧?!

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