收銀臺的阿婆，雖說兩鬢已有幾縷白發(fā)，卻健談得很。阿婆介紹說：老店當(dāng)初開在中山中路，搬過來在這塊開了快30年了，以前店里剛開的時候，就賣湯團、餛飩。
濃郁的芝麻香，筷子一戳，內(nèi)里的餡就blingbling流淌出來，稍稍燙口。
軟糯的口感，和的糯米粉比例剛剛好，薄厚把餡料完整裹住，煮的過程也沒有露餡兒，甜滋又嫩嘰嘰，不愧是店里當(dāng)年的招牌，好��！
鮮肉湯團
有一說一，玩妹之前從未嘗過鮮肉餡的湯團，打開了新世界的大門...
為了好區(qū)別，鮮肉餡的湯團造型都有個尖尖小角，煮沸之后，顯得別有一番萌味。
正中間的鮮肉餡，個頭不大嚼著倒是筋道緊實，略帶點咸滋。價格和麻心餡一樣，14塊錢一碗，內(nèi)有6顆。
鮮肉湯團
對于只吃過豆沙、麻心、水果餡湯團的人來說，是神奇的體驗。有沒有偏愛鮮肉餡的朋友？
（ps：玩妹讓后廚阿姨把兩種湯團盛在一碗里了，店里常規(guī)的鮮肉湯團還會有個紫菜湯底。）
擂沙湯團
除了上面兩個常規(guī)口味，擂沙湯團還有點小花樣。在漏勺里濾水后，將湯團倒進(jìn)一大盆黃豆粉里，里里外外裹個遍。
帶著點濕漉的白胖子湯團，每一分鐘就完美“變身”，后廚阿姨還會額外再撒上一圈。
若是饞黃豆粉的香甜，這一碗把你安排地明明白白。
元宵，沒住在附近的朋友可以外賣點生湯團，到家暖乎煮上一鍋。
溫馨提醒，以往店里是24小時營業(yè)。店里的幫廚阿婆說，這段時間晚上12點后會關(guān)門，“夜貓黨”不要跑空了~
Part 02
除了這家老店，玩妹平時探店還攢了些湯團新吃法。
先啟半步顛-小炒湯圓
在川菜館里嘗到的小炒湯圓，金黃的圓滾滾小胖子，外皮炒的酥脆，灑滿花生碎和黃豆粉，巨可愛！
趁熱咬開， 一口爆漿，甜而不膩，芝麻流沙餡太上頭了！
李漁和他的兩頭烏-筍干肉湯圓
這家主打蘭溪小吃的時髦餐館， 也是一大特色，咸鮮軟糯，手工包制的餡皮越嚼越有勁兒，湯底香蔥一撒，更合咸口黨的口味。
Photo by 19樓網(wǎng)友@聽十八
炸的、煮的，麻心餡兒、鮮肉餡兒，哪個才是你的pick呢~
