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更新于2020-01-17 05:21:12
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【夜宵好去處】這個(gè)點(diǎn),想起了魁料理的火炙芒果鵝肝手握來了
 
這個(gè)點(diǎn)發(fā)吃,有點(diǎn)深夜報(bào)社的惡毒。理由是我餓了,且想起了魁料理的火炙芒果鵝肝手握來了,當(dāng)然如果再配一盅蟹黃蒸蛋佐黑松露那就更是完美~

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且不品論日本料理的精致,僅居酒屋文化就蠻有情趣的,夜店的一種,卻是用來小酌飴情,總覺得那日西溪濕地慢生活街區(qū)綿密細(xì)雨中,夜幕下那個(gè)亮著燈的小屋子是可及的溫暖。

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美麗老板娘笑容是可以化心的,從潮濕燜熱的雨天走進(jìn)店內(nèi),瞬時(shí)人就感覺清朗了起來。

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雪蟹三吃,蟹腳刺身很是驚艷,蟹腿肉如同白絮般的色澤皎好,入口的清鮮中帶著微甜;

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蟹身成就了鮮靚的鍋物底湯,加入蔬菜、豆腐、菌菇,芋結(jié),竟也擺成了一鍋花的模樣,這湯是我最為喜愛的味道;

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之后會(huì)呈上的蟹黃蒸蛋佐黑松露就是這蟹的三吃了,蟹黃與黑松露是如此的精粹的奢華搭配,這是***料史上吃到過的最好吃的蒸蛋嘍~

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火炙芒果鵝肝手握,超級(jí)大塊的鵝肝覆蓋在香糯的米飯上,鵝肝上刷了醬汁,添了芒果粒解膩,又巧心的在芒果粒當(dāng)中撒了魚籽,既好看又增加入口時(shí)豐富的層次感,用海苔DIY包裹起來,大塊的香芒鵝肝在味蕾間霧化去的感覺太美妙了。

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紅酒燴牛舌特別特別的柔嫩,令人一“吻”傾心。

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生烤海鮮配牛油果沙拉,非常的有誠(chéng)意!

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三文魚脆脆卷是我見過最漂亮的壽司,跟藝術(shù)品一樣的漂亮,看著就讓人特別有食欲。

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開胃前菜、飲品、甜品都很有特色,絕對(duì)是值得經(jīng)常去停車一嘗的好餐廳。11320254 13430105 吃貨小節(jié)子 淡淡的甜甜的 
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發(fā)表于2019-07-13 10:05:55

日料還蠻適合聊天的地方 想去
超級(jí)版主 發(fā)表于2019-07-15 12:45:17

被開頭精致的杯子們吸引了~~~

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