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跟著8隊隊長小可小貓的腳步，推薦幾家沖著環(huán)境去的餐廳。作為我個人來說，覺得餐廳的第一要務(wù)就是好吃！但是很多時候，比如宴請親朋、比如邀合作伙伴吃飯……這個時候環(huán)境好不好就顯得特別特別重要，你們說是不是！哼哼，很多時候我們就是去吃環(huán)境的，當(dāng)然在這個基礎(chǔ)上菜也好吃，那真的是超級無敵滿意了！

1、餐廳名字：三么地

2、推薦理由：這就是一家靠著環(huán)境火起來的餐廳啊，而且剛開業(yè)的時候門檻被踏破了啊，就因為這是杭州第一家全息投影餐廳�。∑鋵嵨兜缆镎娴暮芤话惆�，也不便宜……感覺快倒閉了。

3、推薦菜：青豆湯，雞肉甜椒披薩

4、人均：300+

這是一家吃環(huán)境的餐廳，是杭州唯一一家全息投影餐廳，也是鬧中取靜的代表。朋友圈被刷屏了好幾次，終于跟朋友去感受了下。

進(jìn)了酒店大堂左走到底，明明看到“三么地”幾個字了，卻找不到門，很是納悶了一會。摸不著頭腦地靠近這三個字，突然眼前的“墻”朝左右兩邊打開了，原來這是個巨大的感應(yīng)門！額，感覺自己簡直就是劉姥姥初入大觀園。

環(huán)境確實很棒。從玄關(guān)走進(jìn)大廳，整個人就置身于海藍(lán)色的海底世界了。這個全息投影的效果真心好，海洋主題，美麗的大藍(lán)鯨在整個大廳的墻上遨游，激起陣陣透明的浪花，超級美，超級心水，就像童話里的海洋世界。

【火腿拼盤】火腿和芝士的組合，好幾種口味的火腿搭配不同口味的芝士。濃濃奶香味的芝士和裹著香甜水果條的火腿味道都可以，火腿薄片咸鮮香又有嚼勁，比較正點。

【青豆湯】這個我挺喜歡的，比如我就很愛外婆家?guī)啄昵暗哪滔闱喽鼓啵ìF(xiàn)在越做越甜了）。青豆湯很細(xì)膩，也不是很甜，喝的出來是新鮮純正的青豆做的，還有黑松露的調(diào)味，味道不錯。

【奶油蘑菇湯】還可以，蘑菇的味道比較濃郁。

【雞肉甜椒披薩】這個應(yīng)該是當(dāng)晚最喜歡的一道菜了。雖說朋友說有點油，但是我很喜歡這種薄底的、芝士滿滿的披薩，還有我很喜歡的芝麻菜。吃的時候把披薩卷起來，濃郁的馬蘇里拉芝士裹著香噴噴的芝麻菜，鮮嫩又軟硬適度，好吃，吃了好幾塊，而且一點都不覺的膩。

主菜的話就是海鮮拼盤了，各種海鮮的燒烤，有巨大的蝦、淡菜、烤生蠔、炸的魷魚圈什么的……滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊淮蠓�，印象中�?00多一份。蝦還是挺好吃的，而且烤蝦肉跟水果的搭配也很特別；別的就很一般，特別是炸的魷魚圈真的很硬，感覺就是拖了面團(tuán)進(jìn)油鍋的，炸的過火了�？赡芤彩遣穗鹊恼{(diào)整階段吧，廚師大概沒把控好。

別的吃的就比較一般了。不是很推薦，他家甜品也不是我的菜。

總之就是一個鬧中取靜的、吃環(huán)境的餐廳。來提高一下逼格、約個會、哄哄女朋友什么的還是很合適的，全息投影確實很炫酷，點菜不要踩雷就行，除了我推薦的幾個菜，別的不好吃都不要怪我。

去之前電話聯(lián)系一下啊，感覺是家隨時可能倒閉的餐廳……畢竟我也沒去過第二次了！

13430105

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@小可小貓 @13430105

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楚、右右

發(fā)表于2017-03-27 13:15:37

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1、餐廳名字：GRANDMA'S HOME 2、推薦理由：這家店……你們肯定很難相信，這是外婆家的西溪天堂旗艦店！不信你們再回去看下這英文，翻譯過來就是“外婆家”啊！我一開始都沒認(rèn)出來，心想這是哪個高大上啊餐廳啊，會不會很貴啊，不敢進(jìn)��！結(jié)果竟然是外婆家的升級版……我真是……老奶奶過馬路都不服就服外婆家！ 3、推薦菜：青豆泥，茶香雞，鮑魚紅燒肉 4、人均：50-60 原諒我孤陋寡聞又沒有文化，大學(xué)也白讀了，幾次路過熱鬧的西溪天堂里這家店，一直以為這是個高檔會所或者西餐廳，好高大上，好安靜，不敢進(jìn)。后來部門聚會選在這里，才知道是外婆家的西溪天堂旗艦店，簡直了。確實啊，這GRANDMA'S HOME翻譯過來不就是“外婆家”嗎！裝修也很特別，除了延續(xù)外婆家一貫的黑色風(fēng)，其他地方完全看不出來是外婆家。高高長長的時光長廊，一面紅磚、一面青墻，烏篷船，大氣的燭臺……倒是有中世紀(jì)歐洲建筑的感覺呢，很穿越。而且那燭臺，總給我一種置身于吸血鬼電影里的感覺。菜端上來的時候會把你從各種高大上的感慨中拉回來——真的是外婆家啊，外婆紅燒肉、奶香青豆泥、脆皮叉燒肉、金牌油條蝦、茶香雞、外婆大魚頭、一桶豆腐、綠茶餅…… 這家是外婆家的西溪天堂旗艦店，吃下來覺得味道是不錯的，每個菜都有它該有的味道，雖然不會驚艷，但是都不差。【外婆大魚頭】很不錯，超大一份，魚頭很大，燒的很嫩、入味，而且一點都不腥~吃完魚頭后把面放進(jìn)去，也是各種酸辣各種爽。【茶香雞】和【奶香青豆泥】還是老味道，青豆泥有青豆的味道，不像有的店就是香精的味道。就是有些偏甜啦，廚師可以少放點糖！【鐵板豆腐】很好吃！老豆腐經(jīng)過鐵板的炙烤，很嫩的，放到嘴巴里還有豆花顫顫的感覺，外層也有豆腐鍋巴的，焦焦的口感很喜歡。【鮑魚紅燒肉】這個是相對高大上的菜了，是用一個大壇子端上來的，上色很好，味道也不錯。鮑魚和紅燒肉都很軟糯，紅燒肉的汁水滲到鮑魚里面，香的很。壇子真的是巨大，不過當(dāng)然不是整壇都是肉和鮑魚，就上面放的深口碗里有。還有【油條蝦】、【鐵板茄子】、【羊棒骨】……價位的話也是延續(xù)了外婆家的一貫風(fēng)格，性價比比較高。總之，這家外婆家我覺得真的挺好的。哦，不是外婆家，人家是GRANDMA'S HOME~

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楚、右右

發(fā)表于2017-03-27 13:16:09

板凳


1、餐廳名字：安可馬丁 2、推薦理由：這也是一家吃環(huán)境的高檔西餐廳，當(dāng)然除了吃環(huán)境、吃逼格，還有吃名氣！安可馬丁的廚師長之前是衡山路小紅樓西餐的總廚和外灘十八號西廚房的副廚師長，曾服務(wù)過成龍、劉德華等明星，大多數(shù)吃貨都是沖著他去的！味道嘛，我覺得也就死貴死貴的香煎鵝肝好吃，別的都一般！反正我也沒去過第二次！ 3、推薦菜：香煎鵝肝 4、人均：200-300 對這家店感興趣，是因為他們的廚師長。作為杭州西餐廳的翹楚，安可馬丁的廚師長之前是衡山路小紅樓西餐的總廚和外灘十八號西廚房的副廚師長，曾服務(wù)過成龍、劉德華等明星，大多數(shù)吃貨都是沖著他去的。走進(jìn)餐廳，無處不散發(fā)著復(fù)古的氣息和時間的沉香，臘變皮的椅子有一種年代感，讓人聯(lián)想到歐洲老派紳士，溫文爾雅，書卷氣息。如果說安可馬丁有一道讓我念念不忘的菜，那就是鵝肝，這也是店里的招牌之一。歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露并列為“世界三大珍饈”，鵝肝也是很多西餐廳里的鎮(zhèn)店之寶。著實被他家【香煎鵝肝襯蘋果熱情果醬和櫻桃汁】驚艷到，鵝肝肥厚、鮮嫩，口感細(xì)膩、入口即化，最好的食材跟最好的手藝相遇，簡直美味，就是個頭太小了！吃到鵝肝，此行已無憾。蛤蜊蔬菜湯、碳烤澳洲谷飼西冷牛排佐時蔬胡椒汁、甜品布朗尼蛋糕佐香芋冰糕……其他菜色在鵝肝面前都黯然失色，出品比較普通。我喜歡吃嫩嫩的肉，安可馬丁的牛排和羊排感覺都略老，不是很好咬。甜品這塊，盤子很大，甜品很MINI~ 我覺得好的甜品應(yīng)該是該苦的地方苦，該甜的地方甜。他家甜品真的超級超級超級甜，包括提拉米蘇上面一層和巧克力也都超級甜，而且不夠細(xì)膩。可能歐美人都喜歡這種重口味的甜度吧，我無福消受=。= 不得不承認(rèn)的是餐廳環(huán)境很舒適，服務(wù)一流。無論是喜歡愉悅的品嘗雞尾酒或是輕松小酌各樣的烈酒葡萄酒，這里都很適合。

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楚、右右

發(fā)表于2017-03-27 13:16:44

地板


1、餐廳名字：喧客德國餐廳酒吧 2、推薦理由：一家很有品質(zhì)的餐廳酒吧！環(huán)境很好，很有喝啤酒的氛圍！餐品也很正點，純正德國風(fēng)！如果你喜歡熱鬧或者喜歡喝酒，推薦呦！ 3、推薦菜：德國啤酒，德國什錦肉盤，德國烤豬肘 4、人均：170-300 又是一家很有品質(zhì)的餐廳酒吧。從設(shè)計到裝修到菜品都是純正德國風(fēng)，低調(diào)的奢華撲面而來。上下兩層樓，裝修裝飾都是原木結(jié)構(gòu)，進(jìn)門右邊是整整一墻壁的木制酒桶，還可以看到一層樓那么高的啤酒窯，太霸氣。原木桌上，長長的吊燈安靜的垂下來，很有feel。晚上9點以后餐廳里有德國樂隊和歌手上臺演奏，主唱超美。不過我是半年前去的，不知道現(xiàn)在樂隊有沒有換。【德國啤酒】選了比爾森啤酒和麥芽黑啤，我喝的是比爾森，透明的淺黃色。據(jù)說這是德國啤酒中苦味比較重的一種，但可能因為自己是青島人從小喝青島啤酒，所以覺得這個味道很純爽很OK。特別是后面搭配各種烤肉、香腸喝，特別解膩。【匈牙利牛肉湯】這個很贊的，搭配餐前面包。番茄湯很濃郁，里面的牛肉粒挺大顆而且非常的嫩，入口即化。【德國什錦肉盤】太豐盛！牛排、羊排、雞排、烤蝦，都烤的恰到好處，很嫩又很彈牙；香腸是法拉克福、慕尼黑、圖林根三種，很正點；搭配的還有土豆泥和雙椰菜。這份什錦肉盤量很大的，肉食動物肯定喜歡，一份肉盤就撐牢了。【意大利紅腸披薩】也是超大一份，底挺薄的，然后上面鋪了滿滿一層芝士，吃起來超級滿足。很貼心的是披薩都切成方方正正的一塊塊，吃起來也很方便。【德國烤豬肘】這個是招牌菜，據(jù)說這是他家最好吃的，每天只有20個，預(yù)約才吃得到，而且豬肘子醬都是德國當(dāng)?shù)氐�。豬肘肉非常鮮嫩美味，臨著皮的那塊兒雖然很肥但是超級香，喜歡。但是皮……很硬脆！我牙不好不喜歡這么硬的，同行的小伙伴很喜歡。眾口難調(diào)吧。了解內(nèi)幕的吃貨說，他們家東西都是德國純正進(jìn)口來的，而且所有的東西都叫德國人試吃過，口味純正是沒得說的。一些醬料啊什么的太正宗了不一定符合所有中國人的口味，但是我很適應(yīng)~~果然是吃遍天下美食的舌頭。除了價格不美麗，其他都挺美麗。