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更新于2022-04-07 15:50:43
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每天都在搜羅新店的玩妹
被一鍋樂山風味的牛肉刷屏了！
悄悄占據(jù)美食熱門榜前三
好吃到翹腳？

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

今天帶大家嘗嘗鮮！
先放個大合照開開胃~

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

還未進店就聞到一陣
川蜀的香麻味
和小伙伴們一行三人
落座下單后十分鐘
就陸陸續(xù)續(xù)上菜了
店里的熱門招牌all in
哪一個才是你的“菜”~
選了蹺腳牛肉的中鍋
這分量四個人都夠吃啦~
熱氣裊裊先勺上一碗清湯

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

牛肉、牛腸、牛肚···
“牛牛家族”在這都有
湯底帶著幾味中藥的醇香
溫和去腥，沒有下水的異味
牛肉筋道彈滑
牛雜處理地干凈細膩

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

菜單的設置上超貼心
有無香菜和大小份量
辣度都可自主選擇

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

玩妹大膽嘗試干碟
當鮮嫩的牛肉片遇上手工辣椒
香麻濃郁，后勁十足

火爆系列

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

老板不時和店里的食客聊上幾句
保留了樂山當?shù)氐穆槔滨r香
年輕人接受度也更高些
這一波看著就火辣辣的單品
成了回頭客的必點

紅油缽缽雞
頂上撒上一撮白芝麻
這一大把葷素都有
無骨雞爪、鴨舌、雞翅尖、鵪鶉蛋···

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

鮮麻中辣太上頭了
一串一口，下手要快
一不留神就被小伙伴瓜分了！

火爆脆腸

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

看到這一盤紅椒瘋狂分泌口水
脆腸切得小塊更入味
嚼著脆爽爆汁
初嘗還沒什么感覺
幾秒過后，香麻的后勁
筷子卻停不下來

豆腐腦花

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

一勺子下去
豆腐軟Q，入口即化
平時“害怕”腦花的玩妹
仿佛打開了新世界的大門
沒有腥味，軟綿剔滑
酥酥麻麻，就差一碗白米飯了

嘉州血旺

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

血旺可是樂山民眾的偏愛
不論老少
都愛勺上一碗
金黃豆子的佐味
咸滋滋帶著香辣，不會踩雷~

粉蒸系列

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

除了火辣重口的川式爆炒
粉蒸也是店里的招牌一絕

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

粉蒸牛肉飽滿而不柴
肉片均勻軟彈
沒有過膩的面粉感
干吃或蘸干碟都OK

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

粉蒸臘肉香腸雙拼
帶著濃郁的煙熏味
做樂山料理的老師傅腌制后
就在通風敞亮的院里日曬

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

自然風干才有那個味兒
兩者都偏咸口
肥瘦相間的香腸一口爆汁

小碗牛蹄筋/牛肝

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

“牛牛家族”一個都不能少
小碗裝完美滿足大伙嘗鮮的需求
分量可不少

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

大塊的牛蹄筋軟Q筋道
牛肝處理地清爽彈滑
香菜佐味，去腥提鮮

雞湯飯

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

有沒有每頓正餐
必吃米飯的盆友
為干飯人量身定制
鮮香的雞湯飯滑溜爽口
小蔥和雞絲的搭配
簡單接地氣

話梅小番茄/涼拌蘿卜絲

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

吸睛的還有這兩款開胃前菜
連小番茄都可可愛愛
“脫了皮”的一小只
帶著話梅的酸溜

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

甜辣口的蘿卜絲
滋溜順滑
配上前面的雞湯飯
這下飯cp真絕了

酒鬼豌豆

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

別看就是個零嘴小食
玩妹卻想為它瘋狂打call
和以往店里吃到的完全不同
外圈裹了一層糖汁
一顆顆嚼著嘎嘣脆
蜜汁豌豆太可了~

冰粉

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

這樣悶熱的天氣
來一碗涼滋的冰粉太過癮了
還能給這一桌香麻
稍稍中和下
甜甜的很解膩哦~

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

店里分上下兩層
在裝修上都有著小心思
頂上裝飾著樂山當?shù)?b>特色的竹篩
層疊交錯，設計感十足

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

老板嚴謹又好客
想把樂山地道的美食分享給食客
約上三五好友
來這嘗嘗正宗的川蜀味~

一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！

店名：樂三少蹺腳牛肉
地址：浙港國際1號樓123號
（蝦龍圩地鐵站400米）

今日互動
#這家你zui想嘗試的一道菜#

本文來自吃喝玩樂杭州消費指南
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編輯/排版：Suki
商務：15858081234

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一夜之間在杭爆火數(shù)家，好吃到翹腳？我偏不信這個邪！
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發(fā)表于2021-08-19 17:37:25

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發(fā)表于2021-08-19 17:51:02

不錯不錯
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發(fā)表于2021-08-19 18:50:37

不錯�。�
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V15 發(fā)表于2021-08-19 19:23:57
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最適合朋友聚餐了
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發(fā)表于2021-08-19 19:44:49
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不錯
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發(fā)表于2021-08-19 20:24:37
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這么好吃啊
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發(fā)表于2021-08-19 21:03:07
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蹺
腳
牛
肉
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流口水了
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發(fā)表于2021-08-19 22:59:19
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想到樂山，就想到樂山大佛，然后風云的BGM就出現(xiàn)了
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發(fā)表于2021-08-19 23:02:16
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不錯
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V15 發(fā)表于2021-08-19 23:11:42
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這家店我和朋友聚餐去過，還不錯
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發(fā)表于2021-08-19 23:23:04
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好棒
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發(fā)表于2021-08-19 23:29:40
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好豐盛
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發(fā)表于2021-08-19 23:31:22
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這個看著就很好吃
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V12 發(fā)表于2021-08-19 23:33:11
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饞了饞了
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V15 發(fā)表于2021-08-20 07:19:27
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不錯
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發(fā)表于2021-08-20 07:49:04
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菜品好多呀想去打卡
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發(fā)表于2021-08-20 08:22:08
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竄竄
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不錯
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發(fā)表于2021-08-20 08:30:28
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無辣不歡啊
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種草了這家！
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發(fā)表于2021-08-20 09:15:45
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絕了 看著辣聞著香 串串肯定很好吃
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