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更新于2022-08-19 15:14:36
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火鍋、烤肉、小龍蝦
最近小編的“食譜”太單一了,不能忍!
比起搜網(wǎng)上攻略,不如“”探店
作為上城區(qū)河坊街一帶的“土著”
眼皮子底下藏著一家好吃、量大的新疆菜
我還是最近才“后知后覺”的
CUMIN孜然創(chuàng)意新疆料理
真正把千里之外的新疆風(fēng)味搬到杭州人家門口
打卡河坊街附近超正宗新疆菜:人均才33,菜量撐到三個(gè)男子漢!打卡河坊街附近超正宗新疆菜:人均才33,菜量撐到三個(gè)男子漢!
打卡河坊街附近超正宗新疆菜:人均才33,菜量撐到三個(gè)男子漢!
對于新疆,相信小伙伴們都和小編一樣:
心向往之連綿不絕的雪山草甸,清澈幽靜的天池湖泊美麗的葡萄溝、炙熱的火焰山、神秘的塔克拉瑪干
打卡河坊街附近超正宗新疆菜:人均才33,菜量撐到三個(gè)男子漢! 
熱情好客的新疆朋友也定會為你奉上精心準(zhǔn)備的當(dāng)?shù)孛朗硰难蛉獯酱蟊P雞,
從涼皮到烤馕即便時(shí)間過去再久,都一直念念不忘

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這次你們終于不用犯“相思病”了
在CUMIN孜然創(chuàng)意新疆料理

與美食相遇,只需等待上菜的時(shí)間

氛圍濃厚沉浸式用餐
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河坊街延伸段的斗富一橋、二橋一帶
五柳巷歷史文化街區(qū)里
CUMIN孜然新疆料理已然是這里的老住客了
開業(yè)5年,曾被評選為“年度人氣餐廳”

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店外的白墻黑瓦不顯山不露水
進(jìn)到店內(nèi)卻是另一番天地
推開一扇門,好像來到了全新的世界

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綠色皮質(zhì)沙發(fā)、彩色手繪吊燈
更吸引眼球的是花樣繁復(fù)的掛毯在繁華都市感受到別具一格的異域風(fēng)情 
經(jīng)典新疆美食舌尖一次滿足
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 看到這一桌分量“杠杠的”新疆美食還有誰能說出“NO”? 
新疆大盤雞 
對新疆菜癡迷的人都逃不過這一盤大盤雞
噴香的雞肉塊、燉到酥爛的土豆就足以讓人垂涎欲滴滿滿一大盤,頓時(shí)萌生出滿足感
打卡河坊街附近超正宗新疆菜:人均才33,菜量撐到三個(gè)男子漢!
香糯的土豆,扎實(shí)的雞塊在香辣的味型中保留著嚼勁和細(xì)嫩口感 打卡河坊街附近超正宗新疆菜:人均才33,菜量撐到三個(gè)男子漢!
大盤雞的靈魂吃法還得是湯汁伴著面條吃
又長又寬又勁道的面條,裹滿濃稠湯汁嗦一大口面的爽快,足以和世界和解 打卡河坊街附近超正宗新疆菜:人均才33,菜量撐到三個(gè)男子漢!
 
不用問就知道,羊肉串一定是絕大多數(shù)人心中新疆招牌菜的不二代表

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來自新疆巴里坤大草原的羊羔肉 肉質(zhì)細(xì)嫩有嚼勁,熏烤之后外焦里嫩,不喊停我能一直擼串到天明!打卡河坊街附近超正宗新疆菜:人均才33,菜量撐到三個(gè)男子漢!
每串羊肉都散發(fā)著羊肉的奶香氣
膻味被處理得幾乎感覺不到
一定要趁熱吃,一嘴的滿足!

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特色手工涼皮
在CUMIN孜然創(chuàng)意,手工涼皮就是前菜涼菜中的“天花板”
幾乎每桌都點(diǎn)上一份

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細(xì)嫩爽滑的涼皮,和醬汁拌勻爽滑有彈力,吃上一口就上頭打卡河坊街附近超正宗新疆菜:人均才33,菜量撐到三個(gè)男子漢!

風(fēng)味炒馕
“馕”完全可以說是維吾爾族飲食文化里個(gè)性化標(biāo)簽最重的食物之一
在面粉中加少許鹽水和酵面和勻揉透,稍發(fā)酵后即可送進(jìn)烤爐烤制
打卡河坊街附近超正宗新疆菜:人均才33,菜量撐到三個(gè)男子漢!
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除了掰成小塊吃,配烤串夾著吃馕在新疆人的創(chuàng)意里還可入菜小編初次吃到風(fēng)味炒馕,
就是一種新吃法紅青辣椒配上新疆特色的調(diào)味馕的麥香,調(diào)味的醬香濃郁,口感香酥十足
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手工酸奶 
首先小編要向酸奶道歉,完全“低估”了它看著普普通通,
直到用餐尾聲我才想起嘗一嘗

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厚實(shí)的質(zhì)地,入口酸酸甜甜不澀口
絲滑中又很粘稠,喝一勺就是心動(dòng)的感覺 
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手快的網(wǎng)友已經(jīng)幫大家先“踩過點(diǎn)”了——

味道不錯(cuò)菜量也大
加上同行其他兩個(gè)小伙伴,有點(diǎn)吃撐

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CUMIN孜然創(chuàng)意新疆料理2-3人餐
搶購價(jià):99元(總價(jià)值323元)
直接識別小程序碼購買▼
打卡河坊街附近超正宗新疆菜:人均才33,菜量撐到三個(gè)男子漢!
【套餐內(nèi)容】
新疆大盤雞1份、特色手工涼皮1份、風(fēng)味炒馕1份、
缸子肉1份、素抓飯1份、傳統(tǒng)羊肉串10串、手工酸奶2份

餐具上限4份

紙巾1份

【使用日期】

即日起至2021年7月24日,營業(yè)時(shí)間皆可使用
【關(guān)于預(yù)約】

1.用餐無需預(yù)約,高峰期需排隊(duì)等位

2.下單手機(jī)會收到含訂單核銷碼的短信,憑短信到店出示核銷用餐
【使用規(guī)則】
1.本套餐不可同時(shí)享受商家其他優(yōu)惠,超出套餐內(nèi)容費(fèi)用自理
2.特價(jià)活動(dòng)套餐一經(jīng)購買不退不換,請?jiān)谑褂糜行趦?nèi)使用,逾期未使用則視為自動(dòng)作廢,平臺不予退換,有效期內(nèi)可自行轉(zhuǎn)贈(zèng)
3.如遇套餐內(nèi)菜品因季節(jié)或不可抗力等因素?zé)o法提供,商家可用等價(jià)菜品替換,具體請與商家協(xié)商,敬請理解!
4.文中圖片僅供參考,具體以實(shí)物為準(zhǔn) 
溫馨提示 
1.為保證良好的用餐體驗(yàn),建議盡量避開周末用餐高峰,附近小伙伴可以錯(cuò)峰前往2.餐廳位于居民區(qū)附近,周邊公共停車位緊張,為避免不必要的麻煩,建議大家選擇公共交通前往
【商家信息】CUMIN孜然創(chuàng)意新疆料理(河坊街店)營業(yè)時(shí)間:11:00-14:00/17:00-23:00商家電話:0571-87750919地址:浙江省杭州市上城區(qū)河坊街斗富一橋西河下11號
【查看訂單】關(guān)注微信公眾號「19樓生活館」,進(jìn)入個(gè)人中心即可查看訂單
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打卡河坊街附近超正宗新疆菜:人均才33,菜量撐到三個(gè)男子漢!

【本文為19樓活動(dòng)】
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回復(fù)(14)
V9 發(fā)表于2021-05-31 13:03:11

這家店最近很火阿
V9 發(fā)表于2021-05-31 13:03:37

這個(gè)套餐真的量大,兩個(gè)人都吃撐了
V10
發(fā)表于2021-05-31 13:04

三個(gè)人夠吃不?
V9 發(fā)表于2021-05-31 13:05:08

新疆菜只要大盤雞能做好吃,這家店就不會太差
V14 發(fā)表于2021-05-31 13:12:50
1#

不錯(cuò)
V14 發(fā)表于2021-05-31 14:15:19
2#

看看
V16
勛章
發(fā)表于2021-05-31 16:43:47
3#

想去吃
V16
勛章
發(fā)表于2021-05-31 21:57:10
4#

好棒呀
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-06-01 06:22:41
5#

環(huán)境也很
V14 發(fā)表于2021-06-02 09:13:49
6#

就在家附近
V10 發(fā)表于2022-01-09 16:26:09
7#

打卡A03桌,還不錯(cuò)

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