總有一些食物,你一想到它們,腦海中就會(huì)浮現(xiàn)起對(duì)這座城市的印象
總有一些事情稱得上是“賞心粵事”,充滿了地道的廣州味道
有人說:沒有蝦餃的早茶是沒有靈魂的,而且一籠絕對(duì)喂不飽剛睡醒的胃,至少得兩籠
廣州粵式茶市的點(diǎn)心單,千變?nèi)f變,唯有不變的是不敢怠慢“蝦餃”,
這足以說明蝦餃在廣州人心中的份量
皮白如雪,薄如紙,半透明
顆粒飽滿的蝦仁,妥妥地一個(gè)鮮
真真不要太好吃!
出口品質(zhì)的水晶蝦餃,讓你在家就能吃到正宗廣式茶點(diǎn)
先來感受一波誘惑力max的買家秀
不得不提這個(gè)個(gè)頭,每一只都肥嘟嘟超飽滿,自帶12道褶子,
足足每顆有25~40g重,是一枚優(yōu)秀的水晶蝦餃無疑了!
蒸熟后鼓鼓囊囊的,吹彈可破的外皮被粉色蝦餡撐圓,實(shí)力詮釋了什么叫皮薄餡靚!
輕輕把外皮劃開,里面是滿滿的鮮肉和蝦仁,重點(diǎn)是真的有一整只蝦仁在里面。
一口下去,蝦餃瞬間爆汁,口中盡是蝦肉的鮮甜和Q彈,
加在當(dāng)中的鮮筍丁不僅增加了脆感,還讓蝦餃鮮上加鮮
好食材做出好味道
廣式茶點(diǎn)zui講究食材的新鮮。精選南美極地深海白蝦仁,
鮮活現(xiàn)剝,去除蝦線,只只色澤瑩潤飽滿。
這一枚用心制作的水晶蝦餃,想不好吃都難啊!
以后早餐就是TA了!
點(diǎn)心之王—蝦餃
上乘的蝦餃,皮白如雪,晶瑩剔透。
好吃的關(guān)鍵,在于對(duì)蝦餃的按摩手法。
手搓至起漿,蝦仁更有活力。
一粒好的蝦餃,內(nèi)涵與外貌同等重要。
月半彎、豬肚狀是蝦餃入門的標(biāo)準(zhǔn)。
而極具考究的13道折,才是令蝦餃成為點(diǎn)心之王的關(guān)鍵。
最后一步,“蒸”功夫。5分鐘后見證蝦餃為王的高光時(shí)刻。
劃重點(diǎn)!看得見的大蝦仁
品得到鮮美爽滑,美味可口
產(chǎn)品實(shí)拍圖
一口一個(gè)塞滿口腔,美味停不下來!
皮薄Q彈鮮嫩多汁的蝦餃,抓住你的味蕾,簡直就是欲罷不能啊
蝦肉具有味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)
其中鈣的含量為各種動(dòng)植物食品之冠
特別適宜老年人和兒童食用。還含微量元素硒,能預(yù)防癌癥
輕輕一掀飽滿鮮嫩的蝦肉立刻暴露在眼前,吃得到的鮮甜細(xì)膩
·粵式水晶蝦餃·
89元2盒(共40枚)
蝦仁飽滿,Q彈鮮嫩多汁
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