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更新于2021-10-31 23:37:49
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很開心從19樓知道了這家名字很好聽的杭幫菜館——蘭邊碗,不僅讓我終于去鼓樓轉(zhuǎn)了一圈,也嘗到了超級好吃的蒸美食!
地址:中山南路418號
走在種滿梧桐樹的街邊,不經(jīng)意就發(fā)現(xiàn)了在馬路對面的蘭邊碗,金黃的招牌,在陽光下,格外顯眼。
美食探店——打卡在鼓樓附近的杭幫菜館蘭邊碗

走進店里,不同于一般餐館菜單送上,而是需要自己去點菜區(qū)點菜!
美食探店——打卡在鼓樓附近的杭幫菜館蘭邊碗
各式各樣的菜品樣版,確實看的人眼光繚亂了。但是能看到菜品實際的樣子,感覺也不錯呢!

環(huán)境:
店里座位還是挺多的,兩人桌,圓桌都有。也有小寶寶的兒童椅,不過似乎沒有兒童餐具。
美食探店——打卡在鼓樓附近的杭幫菜館蘭邊碗
這是靠墻的圓桌,不過也沒有特別大。

點完菜,坐下以后,就是愉快等待美食上桌的時間啦!

〈臭豆腐蒸肉餅〉
美食探店——打卡在鼓樓附近的杭幫菜館蘭邊碗
臭豆腐和肉糜混合在一起,用臭豆腐蒸出了肉餅子的效果。
臭豆腐的香味在菜沒上桌前就能聞到味道了!
美食探店——打卡在鼓樓附近的杭幫菜館蘭邊碗
不同于炸的臭豆腐,蒸的臭豆腐更是有一番特別的風(fēng)味。
在家吃的蒸臭豆腐一直都是不搗爛,這種做法我也真是第一次吃,多了肉糜的鮮香,確實既新鮮又好吃!

〈干煎海鱸魚〉
美食探店——打卡在鼓樓附近的杭幫菜館蘭邊碗
這條海鱸魚,別看其貌不揚,其味可是不一般。
外脆里嫩簡直就是這道菜的真是寫照了。
美食探店——打卡在鼓樓附近的杭幫菜館蘭邊碗
金黃酥脆的外皮,翠綠的蔥段鋪滿魚身帶去滿滿蔥香。用筷子夾開,魚肉白嫩鮮美。
推薦這條魚大家一定要點,真的蠻好吃的!

〈酸湯肥!
美食探店——打卡在鼓樓附近的杭幫菜館蘭邊碗
美食探店——打卡在鼓樓附近的杭幫菜館蘭邊碗
肥牛和金針菇的量都不少,有著特有的黃辣椒的辣但卻不會過度。上層趴著紅色的辣椒段,但整體吃下來并沒有特別辣。肥牛蠻嫩的,也不會松散。
我是覺得酸湯肥牛的湯配飯還挺好吃的,加上一筷子肥牛和金針菇,小半碗飯就下去了

〈家燒絲瓜〉
美食探店——打卡在鼓樓附近的杭幫菜館蘭邊碗
不知道是不是太久沒吃絲瓜了,我覺得他家的絲瓜特別好吃!!
可能越是簡單的食材,越能做出動人的美味。
新鮮的絲瓜,加入榨菜,蝦干后,一起烹制出了這道看似簡單,卻飽含美味的菜肴。
吃著它,不禁讓我回想起了外婆家窗外的絲瓜藤,好幾年沒吃到了啊。

確實是不錯的餐館,以后有親戚來杭州玩,帶去他家應(yīng)該是沒錯了!
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V13 發(fā)表于2021-10-25 16:02:09

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發(fā)表于2021-10-25 18:42:24

哇哦
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發(fā)表于2021-10-25 20:22:52

不錯不錯
V14 發(fā)表于2021-10-25 20:24:31
1#

哇哦
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發(fā)表于2021-10-25 20:45:19
2#

流口水,拍的好有食欲哦
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發(fā)表于2021-10-25 20:49:44
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好誘人
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發(fā)表于2021-10-25 21:02:01
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不錯
V15 發(fā)表于2021-10-25 21:17:04
5#

裝修好有腔調(diào)哦
V16 發(fā)表于2021-10-25 21:22:42
6#

新店很咸,沒有以前老店的時候好吃
V13 發(fā)表于2021-10-25 21:25:06
7#

V10 發(fā)表于2021-10-25 21:39:56
8#

沒有優(yōu)惠發(fā)個j?6?2j
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發(fā)表于2021-10-25 21:41:13
9#

看起來不錯
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發(fā)表于2021-10-25 21:42:54
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被種草了
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發(fā)表于2021-10-25 22:00:12
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目測又是要大長隊了
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發(fā)表于2021-10-25 22:21:57
12#

不錯哇
認(rèn)證商家
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發(fā)表于2021-10-25 22:29:35
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我饞了,看起來好好吃
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發(fā)表于2021-10-25 22:43:05
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真的不錯
V16 發(fā)表于2021-10-25 22:45:09
15#

目測又是要大長隊了
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-10-25 22:54:35
16#

不錯
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發(fā)表于2021-10-25 23:12:20
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豆腐絕絕子
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發(fā)表于2021-10-25 23:18:45
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看著好有食欲
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發(fā)表于2021-10-25 23:28:50
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我也去吃了
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發(fā)表于2021-10-25 23:28:59
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你照片拍的好好啊
V15 發(fā)表于2021-10-25 23:33:22
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這家店我和朋友聚餐去過,還不錯
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發(fā)表于2021-10-25 23:42:10
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看著還可以
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發(fā)表于2021-10-26 07:44:01
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種草啦
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發(fā)表于2021-10-26 08:09:58
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海鱸魚看著不錯
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發(fā)表于2021-10-26 08:58:04
26#

不錯不錯

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