還有不到2個(gè)月的時(shí)間就要過年了!
每每談起煙火氣息,還是離不開最隆重的過年。
小時(shí)候農(nóng)村宰豬腌肉好不熱鬧,時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過去,年味一年比一年淡,但值得慶幸的是,臘肉香腸還是依然如舊。
臘肉制作和很多地方的臘味略有不同,食鹽,白酒,再用上柏香丫枝進(jìn)行熏制
嘗上一口就是過年的味道,也是思念的味道
今年的票兒圈臘味風(fēng)似乎比往年的來得更早一些,大家都在擔(dān)心年底豬肉是否會(huì)漲價(jià),這兩天辦公室的同事小姐姐就開始問我,哪里的臘味好吃
今天小編就直接給大家安排上!
醬肉
肥瘦搭配均勻,瘦肉紅潤,肥肉透亮!不柴也不膩,柏地道家鄉(xiāng)味,秒殺一切花里胡哨的做法,zui原始的味道,只會(huì)越吃越香!
醬臘腸
看了臘肉,自然也少不了香腸,制作香腸沒個(gè)幾十年的功底那比例拿捏肯定不會(huì)很到位,肥瘦比例,咸麻比例,如果沒有經(jīng)驗(yàn),做出來的臘肉口感大多不盡人意。
豬蹄
豬蹄營養(yǎng)非常豐富,有豐富的膠原蛋白,脂肪含量少于肥肉,不含膽固醇,口感軟糯筋道,老人、小孩都咬得動(dòng),受到大家的喜歡。
小時(shí)候,臘肉是過年的味道
長大后,臘肉是家鄉(xiāng)的味道
臘肉熏好后,每天就盼望著過年
臘肉是餐桌上的一道美食,人走到旁邊就想吸鼻子。
是時(shí)間的味道,人情的味道,是招待客人的主打菜,是犒勞自己的美味佳肴。
對(duì)于浙江人來說臘肉不僅是一種食物,而且是一種被保存在歲月之中的生活和記憶......
把臘味寄過去,也把思念寄過去
寄給遠(yuǎn)方不能歸家的游子
讓他們的鄉(xiāng)愁變淡,與故鄉(xiāng)更近
·農(nóng)家臘味·
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【商品名稱】農(nóng)家臘味
【規(guī)格】
① 醬鴨(1.2-1.5斤/只)
② 原味臘腸(1斤/包)
③ 醬臘腸(1斤/包)
④ 醬肉(1斤/塊)
⑤ 豬蹄(1.8斤以上/只)
【包裝】真空包裝
【儲(chǔ)存方式】拆袋后請(qǐng)盡快食用,建議冰箱冷凍保存
【生產(chǎn)日期】具體見真空包裝外部
【產(chǎn)地】杭州臨安
【關(guān)于發(fā)貨】
A.普通快遞包郵,偏遠(yuǎn)省市(甘肅、內(nèi)蒙、寧夏、青海、西藏、新疆)、港澳臺(tái)及海外地區(qū)不發(fā)貨
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