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最近，火鍋界相當(dāng)熱鬧！

先是火鍋界的“扛把子”小龍坎被315錘，然后前兩天鄭愷的火鍋店火鳳祥，在開(kāi)業(yè)第二天被曝抄襲，在熱搜掛了一天。

明星為啥這么熱衷開(kāi)餐飲店？杭州這些明星店，你們?nèi)ミ^(guò)幾家

據(jù)說(shuō)鄭凱開(kāi)在寧波的火鍋店抄襲了成都火鍋店“吼堂”，看網(wǎng)傳的圖，簡(jiǎn)直就是1：1復(fù)刻。連招牌文案都一模一樣，心真大��！

可能明星開(kāi)餐飲店真心賺錢(qián)，又有粉絲買(mǎi)單，這兩年的明星店不要太多。最早的孟非開(kāi)的重慶小面，薛之謙的上上謙火鍋，后來(lái)周杰倫、陳赫都開(kāi)了自己的餐飲店...

雖然明星店開(kāi)的多，這兩年出事的也不少。除了這次鄭凱的火鍋店抄襲，前段時(shí)間包貝爾的火鍋店就出事了。在辣莊火鍋店剛成立的時(shí)候，包貝爾曾信誓旦旦地說(shuō)，“開(kāi)火鍋店首先要做到食材衛(wèi)生，這是一個(gè)人的道德，不用地溝油不以假亂真。”結(jié)果后來(lái)就爆出說(shuō)用牛血兌水冒充鴨血。

還有孟非和黃磊合開(kāi)的火鍋店“黃粱一夢(mèng)”，開(kāi)業(yè)時(shí)有網(wǎng)友去吃，結(jié)果被198元一盤(pán)的毛肚嚇到了，吃一頓人均要300多了，現(xiàn)在好像也關(guān)門(mén)了，反正沒(méi)什么消息了。

這兩年杭州也開(kāi)了好多明星店，有些比較出名，生意還很好，不過(guò)也有些來(lái)得快去得快，關(guān)門(mén)了都不知道是明星開(kāi)的。

來(lái)看看杭州的明星店有哪些？你們?nèi)ミ^(guò)幾家，體驗(yàn)如何呢？都來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧

美食探店火鍋

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回帖68

人贊過(guò)

美食達(dá)人

momo_沫沫

發(fā)表于2020-07-20 16:46:59

沙發(fā)


都沒(méi)去吃過(guò)這些網(wǎng)紅店

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寵物達(dá)人

社會(huì)我餅哥

發(fā)表于2020-07-20 17:46:17

板凳


因?yàn)閯e的不會(huì) 只會(huì)吃

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小小阿貍乖不乖

發(fā)表于2020-07-21 14:23:27

地板

周杰倫奶茶店
要說(shuō)這兩年生意最火、名氣最大的明星店肯定是周杰倫的machi奶茶。最早開(kāi)在皇后公園的時(shí)候，8月份30多度的大熱天，隊(duì)伍從店門(mén)口一直排到皇后公園里面弄堂里的巷子里，店員說(shuō)排隊(duì)估計(jì)要3小時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)還有黃牛專門(mén)幫忙買(mǎi)奶茶。沒(méi)錯(cuò)，就是這么夸張！斑斑當(dāng)時(shí)去店里打探，上午十一點(diǎn)半，距開(kāi)門(mén)還有半個(gè)小時(shí)，店門(mén)口就已經(jīng)排起了長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)～的隊(duì)�。üぷ魅沾蠹叶疾挥蒙习嗟膯幔。┛吹綆е欣钕涞男〗憬懔藛幔� 她們是專門(mén)外地來(lái)打卡的... 店里裝修特別文藝，包裝也很可愛(ài)，不過(guò)看了下菜單，一杯奶茶的價(jià)格基本都在20-30元上下，價(jià)格不算很貴，相比一般的奶茶店貴一點(diǎn)點(diǎn)。味道還可以，但是喝下來(lái)感覺(jué)就正常發(fā)揮，如果真的排2、3小時(shí)才喝上，心理落差可能會(huì)更大。雖然網(wǎng)上大家褒貶不一，但沖著周杰倫來(lái)打卡的網(wǎng)友仍然絡(luò)繹不絕，現(xiàn)在machi奶茶已經(jīng)在城西銀泰開(kāi)了分店，網(wǎng)上還冒出了一大堆山寨的牌子，可見(jiàn)生意有多好了。戳這里查看19樓網(wǎng)友的探店帖： >>>奶茶測(cè)評(píng)\| 周杰倫最喜歡的奶茶店開(kāi)來(lái)杭州了？還是大陸首家！ >>>拔草周杰倫的machi奶茶

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小小阿貍乖不乖

發(fā)表于2020-07-21 14:50:20

1^#

羅志祥“蜜糖閃閃”
前段時(shí)間羅志祥因?yàn)橐恍┬侣勔呀?jīng)人設(shè)崩了，不過(guò)也沒(méi)關(guān)系，我們今天不聊八卦，聊聊人家的生意經(jīng)。對(duì)！羅志祥在杭州也開(kāi)了一家餐飲店，不過(guò)在寫(xiě)這篇帖子的時(shí)候店已經(jīng)關(guān)門(mén)了，具體什么時(shí)候關(guān)的不是很清楚。相比其他明星開(kāi)店，感覺(jué)這家“蜜糖閃閃”還是比較低調(diào)的，都沒(méi)什么太大的水花，但是據(jù)19樓網(wǎng)友說(shuō)，其實(shí)他家味道還是很不錯(cuò)的，比其他明星店要良心很多，至少不會(huì)踩雷。他家風(fēng)格真的很少女心，店里都是各種馬卡龍色和blingbling的裝飾，菜單都是亮閃閃的，很適合拍照。本來(lái)以為網(wǎng)紅店只適合拍拍照打卡，沒(méi)想到他家菜品發(fā)揮的很優(yōu)秀，吃完之后讓我感覺(jué)非常驚喜，口味可以說(shuō)是非常達(dá)標(biāo)了。松露燴飯真的覺(jué)得好吃飛起了，咸度和奶油的比例控制的都剛剛好。可惜沒(méi)去打卡就已經(jīng)關(guān)門(mén)了，不過(guò)據(jù)之前去過(guò)的網(wǎng)友說(shuō)，工作日的時(shí)候他家就蠻冷清的，人不多。有沒(méi)有去吃過(guò)的？味道怎么樣？ >>>好吃又好看！第一次打卡明星開(kāi)的店不踩雷 >>>這里不僅有美食，還是一個(gè)拍照圣地。

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小小阿貍乖不乖

發(fā)表于2020-07-21 15:57:31

2^#

陳赫賢合莊火鍋
明星在杭州開(kāi)的餐飲店中，陳赫開(kāi)的火鍋店應(yīng)該算營(yíng)銷的很成功了。剛開(kāi)業(yè)就引起了轟動(dòng)，邀請(qǐng)了一大批網(wǎng)紅去店里打卡，還有各種明星站臺(tái)。反正我記得那段時(shí)間打開(kāi)抖音，動(dòng)不動(dòng)就能刷到關(guān)于他火鍋店的視頻。這個(gè)是去年開(kāi)業(yè)沒(méi)多久的時(shí)候，看這個(gè)隊(duì)伍，除了食客自己排隊(duì)的，現(xiàn)場(chǎng)還有黃牛叫好，一個(gè)號(hào)大概100-200元左右。除了營(yíng)銷做的好，不得不說(shuō)，賢合莊的整個(gè)店裝修和口味都還是很在線的。店里紅紅火火，很有吃火鍋的氛圍。食材新鮮！底料味道正！價(jià)格也比較適中，有網(wǎng)友說(shuō)是他吃過(guò)最好吃的明星火鍋店。賢合莊主打邊鹵邊燙，除了火鍋還有鹵味。每份量都不大，各種食材發(fā)揮的都很優(yōu)秀。賢合莊絕對(duì)是明星店里的一匹黑馬，全國(guó)能開(kāi)這么多分店也絕對(duì)不只是因?yàn)榉劢z力量。

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小小阿貍乖不乖

發(fā)表于2020-07-21 16:35:25

3^#

錢(qián)楓井格老灶火鍋
這家火鍋店在杭州也有好幾家分店了，以前都不知道是錢(qián)楓開(kāi)的，之前看到店鋪首頁(yè)的明星祝福視頻，汪涵、范冰冰、袁姍姍都錄制了才知道又是一家明星店。錢(qián)楓的這家井格主打重慶火鍋，之前還上過(guò)天天向上和火星情報(bào)局宣傳過(guò)，重慶言子、寬板凳，整個(gè)空間彌漫著濃厚的重慶色彩。味道還不錯(cuò)，鍋底肉眼可見(jiàn)茂汶大紅袍、金陽(yáng)青花椒、重慶的二荊條、加上牛油，湯色紅亮、辣而不燥。不太能吃辣的人也能接受。但是杭州這么多火鍋，這家并不算出名吧，感覺(jué)錢(qián)楓也沒(méi)怎么宣傳站臺(tái)，蠻低調(diào)的。