約了閨蜜逛街,突然想吃點(diǎn)辣的我倆,來到了這家胡途爪,剛好雞爪也是我們想吃,于是乎,點(diǎn)單、落座、上菜一氣呵成。
【招牌鹵粉】微辣的口感搭配雞爪的香糯,粉也是煮的恰到好處,滑溜溜的感覺,撒上花生碎、榨菜碎,攪拌一起非常入味好吃,果然“粉”不可貌相。
【紅糖冰粉】有我愛吃的紅豆、山楂碎、花生碎以及葡萄干,擺的整整齊齊,冰粉也是剛好解了鹵粉的小辣,甜甜的口感,沁人心脾。
【蓮藕片魚豆腐拼盤】每個種類各兩份,剛好和閨蜜一人一份,蓮藕爽脆、魚豆腐Q彈、鵪鶉蛋入味,個人覺得這個拼盤的口感比鹵粉來的稍微辣一些哦。
【肉食組合】個頭比較大的鴨爪來了,相比雞爪,鴨爪的肉質(zhì)更加的緊實(shí),雞尖介于兩者之間,味道倒是沒有多大差別,都非常的入味。
【服務(wù)】門店雖小,服務(wù)卻不差,小哥哥小姐姐在前臺忙活著,還不忘溫馨提醒拿餐具,整體用餐感受下來覺得這是一家“不可貌相”的店,愛吃辣的小伙伴一定不能錯過了~
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店名:「胡途爪·人気熱鹵(杭州大悅城店)」
地址:隱秀路1號大悅城B1層D22號
營業(yè)時間:周一至周日10:00-21:30